岁的韭黄儿不得不挑起家庭重担。这却也给了她一个出头机会，有了按自己意愿行事的可能。为了糊口，她把李大庚叫了去，在镇上开了一个饺面店。黑金山原有一家冯记面馆，自打她的饺面店开张以后，居然不久便把大半生意都揽了过来，都说她家的味道特好。娘不信，特地去探个究竟。
娘那天回来说，店里生意真的不错，口味也真的好，就是看不出有什么特别的招数在哪里。晚上大庚来了，带来一大盘饺子，大家边吃边问：“大庚，你是什么本事，下的面条就是好吃。”大庚说：“胖婶婶看见我拿抹布抹碗了吗？”“看见了。”娘说。“窍门就在这里头，抹布抹碗是假，我是将老鸭汤偷偷挤进碗里了，能不起鲜吗？”娘恍然大悟，哈哈大笑道：“难怪你只只碗口都要用抹布转一遍。立武，明天和丫头也去开爿面店跟他们抢生意去。”立武哥也笑道：“偷来的锣鼓敲不得，叫花子要饭还怕并帮行呢。”
凭心而论，小哥哥不是块做生意的料。但他读了那么多的书，有学识啊。这几年不断有人从外地迁来，村上不管哪家叫他写个什么凭据算个什么账，可快了，这可就是自己的体面啊。从小仰望戴家的高门楼，现在居然成这个屋子的女主人；将来“夫君”——戏文里都这么叫——要是再博了个什么功名，自己不就成了诰命夫人了吗？那可就不是细妹子或是韭黄儿所能比的了。当务之急是要多生儿子，多子多福，先把塌掉的高门楼恢复起来，还有毁坏了的戴家大祠堂------
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