当！”
若寒把头摇得拨浪鼓一样，大声说道：“爷爷，若寒不回去！若寒要跟程伯伯习武，跟爷爷学医，要给草原的牧民看病！若寒和沈墨一起陪着爷爷，要给爷爷养老！”
她这个想法也曾同扬丹和阿扎兰提过，没想到他们也很赞同，
扬丹道：“只是不知道阿玛和皇上他们的想法，宗室女的婚嫁一直是皇上说了算，连阿玛也插不上手。”
阿扎兰还告诉她：“宗室贵女大多要抚蒙古，很多嫁到蒙古去的姐妹，日子过得不好，年纪轻轻地就走了。”
他们没敢告诉若寒，她的名字还在宗谱上，这事处理起来就有点麻烦了，再说四阿哥和皇上都知道这件事了。他们也希望妹妹留在身边，不求多富贵，只要一家人能开开心心在一起就好。
五月中旬，阿扎兰的身体渐渐恢复过来，常年苍白的脸上终于有了一丝血色，塔克又给他开了几个食疗的方子。
阿扎兰见识了沈墨的骑射功夫，也很想学，被塔克老人阻止了，他得等身体调养好了，才能练武。
阿扎兰身体虚了很久，活动不能太激烈了，若寒想着药补不如食补，食补不如气补，决定教他打养生太极拳，恰好让阿扎兰活动一下筋骨，却不至于很劳累。
塔克见过若寒打过这套拳法，与外头的五禽戏有异曲同工之妙，也就没反对了。
扬丹回来见阿扎兰的气色，一日好过一日，也是欣喜不已，他已经很多年没这么高兴过了。
每次回来，他都会来接若寒、若阳、乌达木、沈墨几个过去玩，有时也会捎上岳钟琪兄弟。
天气一天天的变炎热，腊肉的生意转入淡季，腊肉的保鲜就成了问题。夏季的腊肉很难制作和贮藏，容易发霉变味，失去原来鲜美的口感，塔娜的铺子要关门了。
阿尔穆和塔娜为这事，已经苦恼了很久，铺子关门几个月，少了几个月的收益不说，还要支出一笔租金。
程逸轩和塔娜阿妈也担忧不已，当初就觉得腊肉生意不好做，季节性太强了。
如今铺子才开了五个月，就要关门了，这租金加上本钱，根本没什么赚头，还要贴上人工和时间。
若寒看在眼里，想到柴沟堡熏肉了！
他们还不如开一家熏肉店，熏肉店其实就同江南的熟食卤味店差不多。
做熏肉的牲畜可以现买现杀，熏肉可现做现卖，不分春夏秋冬；不像卖腊肉，腊肉制作时间长不说，有时还要屯货，需要的周转的资金也多，最麻烦的是还有三四个月的断货期。
若寒过去那天，程逸轩正心情不好，一个人闷闷坐在书房里。
她轻轻地问：“伯伯，听说姐姐的腊肉铺子要关门了，十月以后再开门？”
程逸轩叹口气，说道：“这两个孩子不听我话，我当时就说过腊肉生意不好做，到张家口后，再看看做什么生意。”
“塔娜是一句话也听不进去，阿尔穆只知道塔娜说得都对，塔娜说啥他就做啥，一点主见也没有。若寒，你说伯伯能不担心吗？”
“塔娜越大脾气越坏，现在连她阿妈的话都不听了！”
“两人一遇到小挫折，就跟霜打的茄子一样了，整日无精打采的！”
“亏钱是小事，伯伯生气他们经不起一点波折！”
“若寒，伯伯怎么放心，让他们掌管家业？塔娜若有你这么聪敏懂事，伯伯和阿妈也不用替他们操心了！”
程逸轩发了一大通的牢骚，心情好了很多，若寒给他捧上一杯热茶，两人坐着一块儿说话。
若寒笑眯眯的道：“伯伯，您觉得开家熟食卤味店，专卖下酒菜，怎么样？”
程逸轩沉矜道：“卤味店在江南那边也挺多的。”
若寒又添了一句：“开这种店不错，本钱轻不说，一年四季都可以卖。”
程逸轩眼前一亮，说道：“伯伯年轻时呆在江南那边，这种店很多，有些还是百年老店，生意端是红火，买卤味还要排很长队。”
“卤味店就没有季节性，塔娜姐姐他们租的铺子，位置也很好！”
程逸轩道：“这卤味的配方，都是家传秘方，外人学不到的，没配方，这店也不好开。”
若寒忙道：“伯伯，我这里有一个卤味配方，据说是前朝宫廷里出来的，塔娜姐姐可以照着这个方子做的熏肉。”
程伯伯楞了一下道：“这是你的方子，你塔娜姐姐不能要。若寒，你要保管好方子，以后也能多挣一份家业。”
备用站：www.lrxs.org