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非常俏果农

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066 抓贼哦,忙过年(东北过大年!第(7/10)页
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成豆腐!”

    等水挤干净了,莫果果他们上去检验成果,这个豆腐脑果然变成了豆腐!

    莫果果发现,这么做出来的,是北方人喜欢吃的北豆腐,不像南豆腐的那么软和滑。不过她本身也是北方人,就这么吃了吧!这可是她第一次做豆腐呢,虽然是打下手。

    于是,当天晚上,他们的晚饭就是豆腐脑配炒豆腐。莫果果看着这个,嘴上流出了口水,以后有机会,她一定要做一顿麻婆豆腐,好久没吃,都有些想念了呢!

    二十六,割年肉

    农历正月二十六这一天,村子里家里喂猪的人会杀猪,而像莫果果家这样没有喂猪的人,就会跑到那些有猪的人家去割猪肉。

    帮了几天忙的莫果果、莫乐乐他们最喜欢这个日子了,因为他们终于不用干活了。

    不过,天刚一亮,念儿就来敲门了:“果果,果果,你二婶三婶家里都杀猪,咱们去哪家看?”

    被扰了好梦的莫果果哪里有心情去看杀猪啊,朝着外边吼了一句:“我哪家都不去!”

    这些声音把楚氏也吵醒了:“果果,怎么说话呢?你三叔家杀猪,娘亲要去帮忙。你以前不是很喜欢和念儿看杀猪吗,怎么不想去了?跟娘亲一起去吧。”

    莫果果在心里狠狠地诅咒了一句,这个身体的主人喜欢什么不好,居然喜欢看杀猪!不过好像村子里的孩子,一般都会喜欢看这种场面!哎,搞不懂,这种血腥暴力的场面,他们为啥要爱看呢?

    哎,如果三叔家没有猪,她也就不用去了,娘亲肯定是不能让她去二婶家的。想想三叔三婶家的猪,还是当初她帮忙讹了一口猪之后,三叔家看着养猪利润大,才开始喂的,她这算不算是自讨苦吃?

    “好吧!”莫果果撅着嘴,心不甘情不愿地穿着衣服。

    莫乐乐一听三婶家要杀猪,乐得一直拽着楚氏的衣服:“娘亲,我也要去。我也要看杀大猪!”

    楚氏帮着她穿好了棉袄:“乐乐乖,那边冷,咱们不去,等娘亲和姐姐回来,给你捎肉肉!”

    莫乐乐坐在地上撒气了娇:“我不干,我就要去,我就要去!”

    莫果果真是狠无奈啊,这莫乐乐还是个小暴力分子!看她闹成这样,不带着,还不知道自己在家会怎么样呢。于是,她帮忙说情:“娘亲,就让她去吧,我们带着她。”

    “好吧,真是个小祖宗!”楚氏一边叹着气,一边带着几个孩子出了门。

    念儿和王奶奶已经在外边等了半天。一看见楚氏,王奶奶问道:“大生媳妇,你打算去哪家买肉啊?”

    楚氏尴尬的笑笑:“王婶,瞧你说的,我和老二家闹成这样,当然是去老三家了,顺便帮帮忙。你这是去老二家?”

    王奶奶这才想起来今年春夏楚氏和二叔家结梁子,甚至断绝关系的事情。按理说,她是王家人,应该支持王熙凤家,往年她是去莫老二家割肉的,可是,她和楚氏关系一直不错,这……

    想了想,她似乎是下了很大的决心:“俺跟你走!去老三家!”

    到了三叔三婶家,莫果果发现,这边已经有了很多人了。薛家的人几乎都在这里,莫家的人,也大概有将近一半。另外,宋满存等一些外来户,也多半来了这里。莫果果在心里长叹一声,村子里的人,还真的够喜欢凑热闹的!等杀完猪,他们再来也不迟啊!

    这会儿,在一个薛家人和一个莫家人的帮助下,三叔已经将几头猪绑好了。他们几个人抬着猪,往一个大大的案板上抬。

    虽然三叔有的时候回去山上打猎,但是杀猪这种事儿,他还是做不来。为了解决这些猪,他还是专门去外地请了一个杀猪的师傅。杀猪师傅已经磨好了刀,跃跃欲试了。

    猪本来被抓着,就吓得直叫唤;看到这个大刀,叫得更欢了。莫果果听了,有些不忍心地转过头去。

    一回头,她正好看见了其他孩子的样子:易风还是面无表情地看着这些人和这些猪,而念儿、乐乐和其他的孩子,似乎都挺兴奋地看着。

    接着,莫果果听见了一声高声的猪嚎,然后就是孩子们兴奋地叫声:“杀了,杀了!”

    再转过身子,莫果果看见一头猪已经被杀了,屠户正在给猪放血,而那些孩子,尤其是男孩子,都在聚精会神地看着屠户的动作,说不出来是兴奋,还是害怕,又或是有些跃跃欲试。

    楚氏和三婶一个帮忙运热水,一个帮忙拿着盆,接着猪血。三叔则给屠户打下手,帮忙按着猪,好方便放血。接着,屠户开始给猪褪毛。

    这个部分,大家都不是很喜欢,孩子们也算是稍作歇息了。

    褪完毛,又是个精彩的环节,开膛破肚。

    看着屠户拿着大刀,孩子们都又兴奋了起来。这个过于血腥的过程,三叔没有让楚氏和三婶参与,而是自己拿着盆子接着。屠户拿出来一些内脏啊什么的,他就找东西接着。

    看了这些,莫果果又转过了头去,这一幕,让她想起来她出车祸的时候,那些周围血肉模糊的场面。

    开膛的时候,有些小姑娘也不太忍心看,但是绝对不是莫果果这样的感觉。念儿和易风似乎都发现了,一人一只手拉着莫果果。而乐乐没有拉的,只好抱着莫果果:“姐姐,咱们不怕!”

    有了这几个孩子的安慰,莫果果的心安定了很多。转头看看这几个孩子,念儿仍然是很兴奋地盯着猪,乐乐似乎有点害怕,但是还是想看;而易风还是没有表情的看着这一切,仿佛那边没有什么杀猪的事情发生。

    莫果果有些纳闷,念儿这种趋向于文弱书生的男孩子,居然会这么兴奋。而身边的应该嗜血的杀手,却从始至终无动于衷,是他见血见得多了?

    很快,这个猪就收拾好了。屠户大概剁了几块之后,三叔就将这头猪放到了一边,由楚氏和三婶看着开始卖。

    一早赶来的村民一见,纷纷围了过去,挑着自己喜欢的部分,而且这个时代,因为大家吃的油水少,肥肉比瘦肉更受欢迎。

    莫果果发现,除了几个很有钱的人家会割上二三十斤,甚至买些排骨。其他的村民多数都只买个五六斤,十来斤,甚至有写平时家里拮据的人只买了两三斤,还都是瘦肉。

    莫果果心中感叹,这个村子里的人生活的好不容易啊,尤其是那些贫苦的人家

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