这几天没有下雨,山上也不见有蘑菇,方文也只好遗憾的下了山。
“方文哥再见,谢谢你了。”到了路口,两人就分道扬镳了。
“恩,过几天鱼庄开张了,我就通知你。”方文笑了笑没在多说什么。
虽说鱼塘修建后也没多久,不过耐不住喂养得好啊,已经可以垂钓了,平时一般都是二叔在帮着喂,当然也会喂养一些饲料的,如果光是喂粮食,养鱼的农户都等着哭死。
回家后,做好饭食,把小动物们喂饱后,方文陷入了沉思,过了好一会儿,还是把黄皮葫芦找了出来,用这个当拜师礼正好,其它的都显不出珍贵的程度。
又看了看猴儿藏在床底下的酒坛子,还是老样子,估计还要等段时间,不然这有可能的猴儿酒也可以给李老师带上一些。
正式的拜师在村里是很讲究的,绝对不能马虎,方文本想叫上家族的长辈做见证,不过李老师嫌麻烦就拒绝了,不然这席面都要摆上几桌。
这时候天还没黑,索性就到后面地里,蔬菜都长得很茂盛,作为藤种的丝瓜,苦瓜,冬瓜,南瓜,梅瓜等等都已经爬满了,好在老冬瓜,老南瓜的什么的还更有味道。
又看了看玉米地,这是方文最先种植的发光农作物,不过因为周期太长,到现在还没能收获,好几天没来看过了,此时走到地里,忽然才发现这些玉米已经可以摘了,而且每株上面都挂了两个玉米。
有常识的人都知道,一株玉米虽然能挂两个玉米棒子,可只能长大一个,偶有下面的一个能长大,上面也结不出多少玉米粒来。
但是方文种植的这三亩地玉米,每株上面挂着两颗玉米居然都长大了,上前轻轻拉开玉米壳,里面已经黄灿灿的嫩玉米,可以采摘了。
关于如何辨别玉米嫩不嫩,直接看玉米粒有没有小凹槽就行了,有凹槽的就是老玉米,还有最简单的就是吃一颗进嘴里尝尝,或是掐烂玉米粒看里面的汁/液化不化。
“刺拉!”方文直接扯下两个玉米棒子,然后用脚把玉米秆子踩断,扔到土坎上,因为摘完玉米后,这秆子也没用了,正好晒干了用来当柴火。
等方文把壳剥掉,正打算生吃嫩玉米的时候,忽然听见前面玉米地里有动静,仿佛有什么人或是东西在地里穿梭。
“谁在那里?”方文叫了一声,心想莫非是有人来偷玉米?摘一两个尝尝不算偷,但数量多了,在村里也算是偷盗的行为了。
没想过了几个呼吸,小猴抓着两个大玉米棒子从玉米地里跑了出来,方文顿时就无语了,家贼难防啊,怎么忘了猴子喜欢吃玉米这事,没见动物园的猴子天天都是吃玉米窝窝头吗。
方文本想骂两句,不过小猴可是有功之臣啊,光是找到无花果树就是大功劳了。
“吃。”说着就把手上剥了壳的玉米棒子递了小猴儿。
小猴接过就熟练的啃了起来,看模样已经不是第一回了,这才带回家几天啊。
摇了摇头,方文也给自己剥了一个玉米棒子,大口啃起来,嫩玉米已经全是汁/液,生吃起来别有一番风味,不过生吃的玉米必须是种植在山上的才行,生吃起来才甘甜可口,并且近期不能打过农药的,不然就悲剧了。
村里人一般是把化肥混着[夜香]一起淋农作物,而且如稻谷等农作物还需要打农药,水果就更不用过了,一般不带皮的水果,如樱桃等都要喷农药。
没办法,要是啥都不用,那不就成了野生的了,质量是有了,但是没产量。
所以大伙买了菜和水果回去一定要清洗干净,不过如果打完农药后,在下一场雨淋一下,这时候收获的农作物到是没什么危害了。
没一会,或许是处于动物的天性本能,小野猫和小黑狗呼哧呼哧的跑上山来,罗丝猫到是不见踪迹,主要是接替了小野猫抓耗子的工作,每天都忒忙。
方文速度飞快,没几下就啃了一个玉米,只觉得这玉米生吃居然比煮了更有味道,多了一丝说不清道不明的清香,这味道有些像是上次吃过的青皮葫芦,不过味道淡了许多而已。
“爽啊。”搽了搽嘴,小猴也是满意的抱着啃,嘴边不时漏下几粒,小野猫赶紧跑过来嗅了嗅,不过也没吃,眼巴巴的看着方文。在家里最没地位的小黑只能趴着耳朵拱着他的裤腿。
方文看了看时间,才六点而已,还来得及,干脆蒸点包谷[玉米]粑儿来吃得了。
玉米生吃要选最嫩的,里面全是汁液的更美味;煮着吃,要选颗粒饱满没有凹印的,这样会更爽口;烧着吃,要选老一些的,这样每一粒都有嚼劲,粒粒清香。
而玉米粑儿,选煮来吃的嫩玉米刚刚好,方文想着就跑回家背上背篓,摘了十几个玉米,差不多够了。
然后剥了壳,在把玉米粒起下来进水里,这时候把挂在墙上的推钉拿下来,没错,方文准备用磨子把玉米粒磨成浆汁。
外面到处可以见到[石磨豆花],其实大多都用的老豆子粉煮出来的,这么说,一斤豆子,大概能出五碗豆花,而石磨一斤豆子需要两个人前后准备十分钟,然后还需要磨二十分钟左右,算下一个生意好的店一天能卖多少碗豆花出去,老板难道愿意专门请两天个工人天天磨豆子?当然也不排除有真的石磨豆花店,不过很少而已。
用石磨相当消耗体力,一般的妇人都推不动磨盘,半大孩子更不用说了,只有壮汉才推得动。
磨子很多人都见过,亲自推过人就比较少了,磨比较干爽的东西或是水分多的东西会轻松一些,像磨只带一点点水的玉米粒就很累人了。
不一会,方文把磨子洗干净了,推钉也架设好了,整个磨子除了中间有个铁轴之外全是石刻,然后上面会支出一个木根用来连接推钉。
推钉长两米多,这个距离刚刚好,推起来会省力一些,而在推的工程中,往往需要另外一个人一边往上面的磨孔里面加料,加料是个技术活,胆子小的人根本不敢往里面加,因为下一个瞬间推钉就会转过来,很容易撞到手臂。
方文就一个人,没办法,只能推上几圈然后停下来自己加料了,好在也就五六斤的玉米粒,推不了多久。
他不是一个人在战斗,小野猫和猴子们都眼巴巴的在看着他,这不是拉拉队,更胜过拉拉队,因为阵容很强
-->>(第1/2页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
备用站:www.lrxs.org