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锦衣御食

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第十三章 大围攻与大溃败第(1/2)页
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    还好做这个小点是在谢家的厨房里,不然,吴琣连材料中所必须的牛奶都凑不足。她用牛奶、糖、小苏打、以及鸡蛋掺和在用细筛过了一遍的细面里,混成光滑无颗粒的面浆。

    面浆准备好后,吴琣探头看了看奶油还差一点才被打发,就转头去研究做南瓜和土豆的两个人,将煮好的土豆和南瓜让大汉碾成泥。随后又捞起水中的土豆条看了看,还差一点点淀料才能全部浸出,就又接着泡在水中。如果淀料不全部浸出,一会儿炸出的薯条可不会太脆哦!

    走回面浆处,二个小鬼正拿勺子研究要如何去吃,搅得桌面上溅了一团糟。

    眼看着吴琣起了小灶眼,放了一只大饼铛,看朱厚熜有些沉不住气,叫道:“这么稀放上去也不会好吃的。”

    吴琣对他一笑:“你就擎好儿吧!”说完,不再解释一句,用勺了舀了一大勺面浆到饼铛中心。又赶紧抓了块湿巾,握着饼铛边沿转了几圈,把那一勺面浆在铛里转成一张又薄又大的面皮。小火煎熟,饼皮上光滑无痕,金黄色如一块缎子般细腻,一股蛋奶交融的香甜味飘了出来。

    刚才没怎么吃东西的朱厚熜就听自己的肚子里“咕噜”一声,他小脸有些挂不住,吞下口水走开二步,装成不屑的道:“这样难看的饼子,本小王尝都不要尝。”

    小宝却捧场的向前又凑了几步,眼巴巴的看着吴琣麻利操作,他嘴里还劝朱厚熜:“你方才什么都没吃,再饿一会儿,肚子会痛的。湮锐姐姐做的东西可好吃了。”

    就这说话的工夫。吴琣已做好六七张饼皮,面浆已尽使完。吴琣数点了一下人,三个大汉加二个小屁孩,还有自己,做六个肯定足够了,便停了手。

    饼皮摊开要先凉一下。吴琣另坐上一只大铁锅。待锅热了,又倒了小半锅油,看得那三个大汉直心疼。也对,这个时候的油还金贵的很。像她这么使算是浪费了。吴琣将方才浸好的土豆条控干水份,一股脑的倒入五成热的油里,因为油温低。倒也没有飞溅出来。吴琣心里估算着,大概炸了五分钟,将土豆条都捞了出来。重新控干。再起火,将油热到滚开,再次将土豆条倒了进去,只用勺子推着在锅里滚了一圈立马捞出来,架在盆上控干油份。到此,薯条算是大功告成啦!

    吴琣返回头来看了看手快搅残了的大汉,怀里那一罐的奶油已打发了。她满意的拍拍大汉的肩让他停下来。大汉如蒙大赦一般,一身的汗放下罐子。只怕这辈再有谁在他面前提到奶油两个字,他都会打人吧?

    饼皮这时也凉得差不多了,吴琣将奶油推满饼皮中央,再将香蕉切成一寸宽的小段,放在奶油的中央。最后,用饼皮将它们包成四四方方的样子,奶油和香蕉段鼓鼓的撑起饼皮,像一个小包袱。如法炮制,吴琣完成六个饼皮的包裹工作。这才调了调南瓜土豆泥,放了一点黑椒盐,将凉透的薯条盛了一盘子放在旁边。

    丰丰富富的一桌子,朱厚熜扫了二眼,原想说不吃,可他闻到空气里那股不可抗拒的香气,这句话就是说不出来。

    吴琣看着他想吃又不愿上前的样子,心里发笑,伸手做个请的姿势:“小王爷,你真的不吃?”说完也不等他回答,自顾自的拿起薯条,挑了一点点南瓜土豆泥,“咔嚓”的咬了下去,焦香四溢。

    小宝欢叫一声,扑到桌前,也抓起薯条吃了起来。吴琣曾做过一次,不过说这东西虽然好吃,却对长身体的小朋友不太好,今天再见,分外亲切。连吃好几根,小宝才发现朱厚熜还在一旁发愣。

    “小王爷,来吃吧!就算你不把我当朋友,也别亏待自己的肚子呀!”小宝对他的态度一如既往的好。

    见朱厚熜还在犹豫,小宝上前一把抓住他拉到桌边,小心的拈起一根还热着的薯条,吹了吹,递到朱厚熜嘴边。

    喷香的薯条诱惑着他,朱厚熜想都没想,张开大嘴,“啊呜”一声咬了下去,大半根薯条就入了口。

    三个大汉本着职业原则,看吴琣和小宝都吃了下去,知道这食物没有什么异样,只想冷眼旁观。不料,吴琣反倒热情的将三个包了香蕉的小饼塞到他们手中,还蛊惑的道:“这个东西咱们还没吃,得先由你们给世子试试毒,来吧!”

    又塞了一个给小宝,小宝当然不用解释,欢天喜地的大口咬了起来,连声赞着好吃。小孩子动作一大,奶油擦了一脸,吴琣爱怜的帮他擦干净脸。

    三名大汉当然不会去理她说什么,只转眼看着朱厚熜,见他皱眉盯着他们仰了仰下巴,示意他们才咬了一口。只不过,咬了第一口,三个人同时眼睛一亮,飞快的把剩下的吞了下去。

    看他们的吃像,朱厚熜一怔,看样子很好吃哦!他小心的也捏了一个起来,鄙夷的道:“这种甜滋滋的东西,只有女人才会喜欢……”小心的咬了一口,朱厚熜只觉得弹牙的饼皮一咬下去,就陷在柔软甜蜜的奶油中,再咬下去,滑顺的香蕉溢了满口,混了奶油,好像不用嚼就已经化掉了。一口难忘呀,朱厚熜一个劲的克制着自己把这东西全塞进嘴里的冲动,保持风度的吃完了。尽管如此,还是有少少的奶油糊了嘴角。

    “湮锐姐姐,这是什么东西呀,比之前你给我做点心还要好吃。”小宝含糊不清的说着。

    吴琣笑了笑,拍拍手满意的道:“这个叫班戟,就是水果甜饼的意思,是漂洋过海在海的那边的国家最爱吃的点心。”

    “哇,要过海哦。”小宝点点。

    朱厚熜直勾勾的盯着还剩下的唯一一个班戟,却鄙夷的对小宝道:“你又知道了,海离这里可远了,你见过吗?”

    “见过呀!”小宝天真的回他。“我跟娘回京城时,做了好大的船,一直摇呀摇的。船上还有好多有意思的玩具呢!”

    “切~”朱厚熜倒是那个没坐过船的人,只是听别人谈论过,可他不愿承认自己落在下风,又不知道如何反驳只切了一声就不再做声。

    吴琣却笑着反问:“不说大船的事了。小王爷。你觉得我的手艺可还行吗?”

    朱厚熜想了想,终归小孩子,还无法违背自己心里所想,只好嘟着嘴点了点头。点过之后。又突然想起了什么,张大眼睛问道:“如果本小王下全拜帖,每年给你二十两的束修。你可愿意当我的全职厨师?回头,我还可以让我爹给你指一门上好的婚姻,强过你在京城。”

    如此装老成的

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