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重生金玉满堂

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第三十六章 改良菜式第(1/1)页
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    第三十六章改良菜式

    百味馆期待孟晴回去,自然是越快越好,所以第二天的时候,孟晴与家人以及相熟的丫头们道了别,就背起包袱出了门。

    只是这脚刚踏出门槛,却见一辆马车停在门口,那马匹身量高大,毛油光呈亮,身后车子簇新,还有一名车夫倚着车杆子打盹,头一点一点,好似小鸡啄米,倒是有几分有趣儿。

    孟晴不禁哑然失笑,这人看模样还是个半大孩子吧。

    那人也是惊醒,一听门开的声音,立刻瞪大眼睛就喊:“秦天,哪个是秦天?”

    “敢问这位是?”孟晴依旧是一番小子打扮,朴素而干净,叫人看不出锋芒。

    “哎!”摸了摸脑袋,那人有些不好意思。“你就是秦天,是顾大当家让我在这儿日日等着接你回去的,就叫我小丁好了,呵呵,他们都叫这么叫。”

    看模样这小丁还是个少年,约莫十三四的样子,身量上比孟晴高一个头,一身粗布衣裳,腰间扎一根最普通的腰带,很标准的百味馆杂役打扮。

    哦?之前没见过,难道是百味馆新招的杂役?孟晴眼珠转了转,朝着小丁就拱手:“小丁兄弟似乎有些面生?”她眸子中带着探究。经历了小李的事情,他对于顾庆华重视的事情总是不放心地要去猜度一番,他能让儿子办事,或许还会有侄子,有什么什么乱七八糟的子……孟晴不喜欢被人监视的感觉。

    加上前世经历,她最恨被欺骗。

    小丁似乎是个直肠子,见孟晴不肯上车还以为是质疑他的百味馆身份,于是哈哈笑了几声,从胸口掏出一块牌子来对孟晴说道:“你瞧,这个牌子每一个百味馆的长工都是有的。”孟晴顺眼看了,上面写着一个七字,大约是号码。

    小丁笑得很爽朗,他并不是很白,古铜色的肌肤在阳光下显得格外健康,露出的雪白牙齿洁白整齐,灿烂地很。

    孟晴被他一番解释也弄得不好意思,这样子怎么显得自己很小人一般,当下也不好再迟疑了,抬起脚踩着木板凳子上了马车。

    “好嘞!”小丁大约是做惯了这赶车的行当,见孟晴上了车,亦是十分爽利地扬起鞭子,喊了一身“驾”,马车便稳稳地向前走去。

    百味馆离孟氏海鲜铺子其实并不是太远,大约只有几条街的距离,不过由于岭海商业繁华,街道两边都是铺子,这个时候人流很多,十分拥挤,故而他们到达百味馆的时候也不早了。

    掀开帘子,孟晴见百味馆前人流川息,看来快要到午膳时间了。

    她知道现在正是食楼最忙的时候,所以与小丁分开后径直去了后院,一直住着的四人厢房还是那个模样,她休息一下便开始先整理东西。

    她本意是打算离开一段时间的,所以走的时候东西基本搬空了,却没有料到人算不如天算,这么快就回来了,不免有些好笑。

    离开时间很短,房间没有变化,但是孟晴的心境不一样了,这一次,她是被请回来的。

    那么,注定有些东西就变了!

    “阿秦!”这个时候门帘子被掀开了,是阿宝,阿宝全名成家宝,家里老大,所以被送出来学艺,他性子有些急躁,但是人不错,之前与孟晴相处不错。

    见到孟晴疑惑地看着他,阿宝胖胖的脸上露出一个略带尴尬的笑容:“戴师傅叫你去呢。”虽然刻意掩饰,但是孟晴还是能清楚地分辨出他眼中浓浓的嫉妒。

    怎么会这样?就是当年与戴小东闹矛盾的时候,阿宝也是站在自己一方的啊!不过几天,这是发生了什么会让他有这样的变化?

    孟晴不禁对今后的生活产生了一丝无奈,她不觉得自己有什么错,只是觉得人心复杂。

    阿宝喊了她一声就转身走了,似乎并不想多呆一会儿,看着他的背影,孟晴长叹一口气,放下手中的衣裳,走了出去。

    她要去小厨房找戴敏中,虽然刚才阿宝没说,但是这么急,肯定是有甄选的菜式了。

    小跑着来到戴师傅的小厨房,远远地就闻见了浓郁的香味,孟晴不由摸了摸肚子,暗道:“这就要开饭的时间让人试菜,岂不是考验我的毅力嘛。”这个戴师傅真是坏心眼。

    嘟囔着,她敲了敲门。

    “阿秦!”屋里很快传来欢喜加上欣慰的声音,孟晴看见戴敏中与林渐生正在准备着一盘子什么,远远看去晶莹剔透仿佛一朵一朵的花骨朵儿,再一看,好像是豆腐。

    “戴师傅、林师傅,阿秦给你们添麻烦了。”孟晴先开口。

    不管怎么说,这次突然离开她有一定的责任,似乎太自我了。

    林渐生笑笑,摸了摸她的头:“谁没有一些迫不得已的事情呢,阿秦你也是孝顺啊,好孩子。”

    孟晴有点惭愧,便转移话题说道:“林师傅,这一朵朵的玉兰花真是美丽,莫不是新的点心?”她指着碧玉盘子里的那盘东西赞叹。

    林渐生脸上浮出一丝得意来,虽然很淡很淡,却逃不过孟晴的眼睛。“这是荷塘月色,阿秦你尝一尝。”

    孟晴低头看去,果然那碧玉盘子形似一张摊开的荷叶,中间凹下,周围向上翻开,美轮美奂,便是叶脉纹理都是雕刻地细致入神。

    其中心摆着八颗玉兰状的豆腐块,玉兰洁白剔透,仿佛刚从枝头摘下一般水润,显示其雕刻者的完美刀工。

    孟晴抚掌赞叹:“好一盘荷塘月色,只是这豆腐是生的吧?”

    戴敏中但笑不语,而林渐生则是快步走到另一边的一只咕嘟咕嘟冒气的大锅边,揭开锅盖,舀了一勺子汤径直就朝着盘子浇了下去。

    很快碧玉盘里面的八朵豆腐发出兹兹声,香气四溢,待到汤汁满了一半的时候,那些玉兰竟然慢慢悠悠漂浮起来,直到汤满一瞬间,八朵玉兰竟然一齐绽放开来,露出中心一点红色,娇艳欲滴。

    “竟然是荷花!”孟晴惊呼,怪不得叫荷塘月色啊,这一盘菜生动形象,果然巧夺天工,心思巧妙。便是御厨的功力大约也不过如此了吧。

    她心中对于戴敏中与林渐生的敬意又深了一分,果然誉满广城的戴敏中并非徒有虚名之辈,而这水中开花的技巧,怕却是林渐生的主意了。

    应为刚才他在荷花盛开之时脸上笑意最盛。
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