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厨法

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    24.     步朗尼觉得自己应该对黎向荣说声抱歉。     擅自带他来到步家,别说重用,连最起码的认同都没有给他,把平和认真的朋友扔进陌生尖刻的环境里,只是一味地向他提要求,却无法给出任何回报。     被用“任性”评价的小少爷思来想去,不得不承认自己是有些过分,也许很多做法已经伤害了师傅他们,但最该接受到歉意的,是黎向荣才对。     就算不在步家,阿荣也会在曼殊院过着快乐的生活,凭他的天分和刻苦,一定也会成为优秀的素斋厨师,几年后可能经营有一家独特的小店,过他自由自在的人生。     而现在呢,名义上呆在步家这样顶级的餐馆,却做着最繁琐最低级的工作,所有努力都不被认可,活得战战兢兢如惊弓之鸟。     这里随便哪个厨师都能对他颐气指使,都能嘲笑他看不起他,步朗尼一直在暗中期盼他能更加坚强,然而设身处地,那种难堪的境况又是多么残忍。     在水平相等的人群里,受到欺负或者打压只会产生愤怒和反抗,这样的情绪反而可以促进个人的上进心,但是在等级相差太远的环境呢?被轻视的人根本找不到可以证明自己的方法,因为上位者根本就不在乎你对不对,你的要求你的努力在他看来没有任何意义。     现在的黎向荣在吕永眼中就是如此。     步朗尼终于明白了吕大师傅说“不行”的含义。     他想起之前他曾豪情万丈地告诉朋友自己要怎么让步家继往开来,且不说那些话有多少能实现,即使有心附和,阿荣又有什么样的资格来参与他的未来?     步朗尼给不了的未来。     “乖儿子~怎么不开灯?”步夫人按开玄关灯,发现暗黑的客厅一角有个淡淡的人影。连续按动几下让整座房子灯火通明,儿子厌倦地用手遮住眼睛。     顾不得换下衣服,凡妮太太赶紧走到儿子身边,那扬起来的脸蛋毫无血色,嘴唇干裂。     担心地摸摸额头,一片冰凉。     “妈妈,回来了。”有气无力地打了招呼,步朗尼从斜坐着的飘窗窗台上跃下,“我去睡了。”     “哎哎,等等,”一把抓住儿子的手腕,母亲连声询问到底怎么了。     “有点累而已,没事。”儿子只是敷衍地回答。     “没事陪妈妈呆会儿,”将手中的小盒子塞给对方,凡妮笑道,“今天的试验很成功哦,我给你带了点心,拿碟子去。”     慢吞吞地接过纸盒,步朗尼只得去找餐具,等他拿了托盘出来,母亲已经贴心地斟满了两杯透明的酒液。     “卡布基诺蛋糕,很好吃的哦,”凡妮眨眨眼睛,“现在喝咖啡就睡不着啦,将就喝点白葡萄酒吧。”     清澈的酒液闻起来清香,喝下去却酸涩。     冰凉地慢慢渗入喉咙,整个口腔被未成熟的果皮滋味侵袭,比起红酒的浓醇血香似暗夜迷惑,白酒青涩明快如晨曦初露。     全部咽下去之后,才感觉得到若有似无的甜蜜。     把叉子刺入柔软的淡褐色蛋糕,方块上方覆盖着柔滑的白巧克力霜,撒上一撮苦苦的咖啡粉,交织着又苦又甜的诱惑。     步朗尼无奈叹道,“妈妈,这大半夜的你还敢吃这个。”     脑袋被拍了拍,母亲装出生气的样子,可惜明亮的绿眼睛中流露着笑意,“还不是为了安慰你这臭小子,消沉什么呢?暗恋上谁了吗?”     一联想到这种可能性,为儿子的不开窍苦恼许久的母亲一下子兴奋起来,“是不是联谊看上哪个女生了?想不想去约会啊?”     儿子用“懒得理你”的眼神回应,但还是对付不了母亲的八卦精神,怏怏答道,“吕大师傅啦,关于店里的事情。”     “唉,”母亲有些失望,“你还这么小,应该好好享受青春,别想太多啦。”     “其他母亲会觉得儿子懂事很欣慰吧,你却想叫我去寻欢作乐,”挖起一口蛋糕填进嘴巴里,几乎凝固成实质的香醇像礼炮般猛然炸裂,视线摇晃着涌动出一圈圈彩虹般的余韵。     “这蛋糕!”惊讶地指着碟子,步朗尼看着妈妈,晶亮的绿眸光彩绚烂,如流星闪耀。     对儿子的反应很是满意,母亲啜饮着酒液,得意笑道,“我改进了配方,下午反复做了好几遍,终于做出想要的那个味道了。”     凡妮在法国的时候就是优秀的烘焙师,在咖啡店工作中认识了步微,嫁过来之后就开设了自己的西饼店,继续着喜爱的事业。     只有全心全意的热情,才能不屈不饶的前进。     凡妮太太的西饼店不仅是本城蛋糕爱好者的圣地,她本人也常常受邀为顶级餐会准备甜品。     步家菜有时也需要甜点,以前是传统的中式点心,凡妮的手艺足够颠覆传统,自然也会偶尔露一手,让客人们惊艳。     在这样的水准面前,谁也不能否认她的作品。     步朗尼用舌头将白巧克力压在上颚,感受那浓滑的滋味丝丝散开,含糊地感叹道,“实力才是唯一的证明。”     只有等到黎向荣的菜品到达如此程度,才能让别人不敢否定。     纯粹的实力,不关乎任何人任何关系任何途径。     说是陪儿子吃,看到儿子陶醉的脸就很满足了的母亲悠闲地喝完了酒,“吃点好吃的心情会好很多吧,藏好其他两份哦,别让你爸找到,哎,可惜朗宁下周才能回来,他最爱吃巧克力了。”     “我说朗尼,你也该去法国看看外婆和舅舅他们才对,”母亲轻声说道,“假期是拿来享受的,不要太拼。”     一个劲地拼命,自顾自地想法,很容易陷入误区,而失去享受本身的乐趣。母亲犹豫了一下,并没有把隐忧全部说出。     “嗯,圣诞节的时候我们一起回去吧,妈妈。”步朗尼爽快地笑道,“年底累死爸爸好了。”     哈哈哈,母亲俩相视而笑。     “对了,妈妈,”步朗尼咬着叉子迟疑着说,“我有点难过。”     “嗯?”知心母亲摆出认真的神色,示意儿子可以畅所欲言。     “我觉得,我对不起我的朋友……”步朗尼斟酌着用词,“我以为是为他好的决定,未必让他快乐吧……他会不会很怪我。”     “除非你真正喜欢一个人,才会下意识地为他好,”母亲一针见血地说道,“否则任何为他好的做法都不过是你为自己着想的借口。”     “什么……”步朗尼吃惊地看着她,为这个结论瞠目结舌。     母亲高深莫测地一笑,

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