穿越红楼之涅凤

   这里只说贾琏夫妻忙了半日，竟过了晌午饭时，倒也不觉饿，钱嬷嬷上前道：“二爷，二奶奶，忙了这半日，也未曾用午饭。这会子我去做几个农庄菜来，好歹吃些。”贾琏一早听了那些秘辛，哪里吃的下东西，凤姐知他心里不自在，忙道：“二爷，好歹吃些吧，我随钱嬷嬷去瞧瞧吧。”这里吩咐小红守着，带着平儿和钱嬷嬷去了厨房，凤姐到了那里俏皮儿一笑道：“嬷嬷，可有面粉，猪肉和雪里蕻？”这是农下最常有的东西，这公府奶奶如何知晓？

    凤姐见平儿和钱嬷嬷一脸不可置信忙到：“你们不知，我小时随父亲叔父在南边住了几年，跟着奶妈妈学了一样雪里蕻汤面呢，保准儿好吃。”后世她做的一手好汤面，素来在朋友圈子有名声。如今只好将这些推给儿时，那会子平儿还未伺候她，自然没得对证。

    钱嬷嬷取出凤姐要的东西，很是不信道：“奶奶，让奴婢来吧，你金尊玉贵的身份，不好在这埋汰地方。”原不过怕凤姐做坏了，丢了面子，再有奶奶进厨房也有失体面。

    凤姐笑道：“不碍的，只你二人不说出去，再没人知道。我便做的不好了，也没旁人笑话我。”平儿更是诧异，便是她也不曾见奶奶做吃食。

    只见凤姐儿利索以排骨烧了汤，使钱嬷嬷切碎雪里蕻，猪肉切成小细丝，用油炒了备用。她自己和面，那动作一点不比厨下娘子逊色，平儿只打下手，拿东取西的。只见凤姐待面醒了，速速从汤里捞出猪骨，将面切成十条，双手拉得细长放下锅里煮，面熟了捞上来，合着猪骨汤加少许的盐，又撒上雪里蕻炒猪肉丝，飘香四溢。钱嬷嬷见了遂笑道：“不曾想奶奶还会这些，这必是好吃的。”

    平儿笑道：“我跟着奶奶这些年，竟不知道。”凤姐儿觑了平儿一眼道：“你不知的还多着呢。且把面给你二爷端去罢。”这里平儿端着汤面摆在贾琏面前，香气飘远，贾琏这才觉着饥肠辘辘。平儿笑道：“二爷吃些吧，这是奶奶亲手做的。”贾琏更是惊奇道：“你奶奶做的？真的？”

    凤姐进来道：“快吃吧，坨了可不关我事。这是当年和奶妈妈学的，有些年不做了。”