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23美食第一站??粥情孔思铺!第(1/3)页
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    粥情孔思取自于周情孔思,是位于玉都老街红珠巷的一家百年老粥店,只经营五谷杂粥,别无它物。

    古语有云,世间第一补人之物乃粥也,填温饱、利脾胃,易消化老少皆易。

    清晨或傍晚来到这处古色古香的粥铺,耳边飘绕着优雅的丝竹之乐,再由穿着淡青扎染改良半臂装的小姑娘端上素粥一碗,让粘稠绵密的食物去安抚你饥肠辘辘的胃,那滋味实在是妙不可言。

    五月正午粥铺是不营业的,门口保安照例在店中巡视了一周,隔着玻璃门看到远远走过来一个推单车的背包少年。

    他身上穿着灰白色运动卫衣,网球帽遮住了半张脸,只露出一个白而圆润的下巴。手里拿着张摊开的地图,一边看一边四处张望。

    很快,少年发现了最终目标,推着单车跑过来,隔着透明的门冲他招手打招呼。

    保安推门出去,“请问您有什么需要吗?”

    少年摘了帽子,下面是张神彩奕奕的脸,神情略显羞涩道:“你好……你们这里现在可以吃饭么?”

    保安礼貌道:“不好意思,三到九月份,本店只在早晚六点至八点营业。”

    “这样啊,”少年隐隐有些失望,想了会儿从口袋里摸出一张卡片递过来,“这个,我想凭借这个,在你们这里住几天,可以么?”

    保安疑惑的接过卡,仔细端详了会儿对少年道:“请稍等,我去帮你问一下负责人。”

    少年立刻道:“谢谢,麻烦您了。”

    保安微笑着把卡还给他,重新进到店内前台,拔了一个电话跟主管进行确认。

    “林经理,不好意思打扰您休闲,我是值班的小马。店里现在来了一个男孩,手里拿了张奇怪的卡,我从来没见过,他说想凭这个在咱们这里住上几天,想问您了解这个事么?”

    “什么样的卡?”那边迷迷糊糊道:“我并没听说过啊。”

    “那我现在就去回绝他。”

    “等等,那卡什么样子的?”

    “红色的,看起来很普通,只有一个古体食字。”

    “红色的……古体食字,那人看上去多大?”

    保安看了看外面,道:“看脸好像十六七岁,长的很清秀,身高一米七五左右。”

    电话那边沉吟了片刻,回复道:“你先请他进会客间,让服务生送些茶跟点心过去招待着,我等就下过去。”

    “好的,谢谢您,再见。”

    保安挂上电话后,对一旁正在打扫的少女道:“小熊,把门口的客人带到会客间,再送壶好茶跟点心。”

    少女喜出望外,“哇,是个小帅哥啊,我这就去!”

    “别花痴,说不定是店里的重要客人。”

    小熊快步走出去,冲门口的少年道:“您好,请先跟我来。”

    少年有些歉意的搔搔头,“不好意思,请问我的车子……该放在哪里?我不是有意要带上它的,刚刚在附近超市买了瓶饮料,里面的人说这个是奖品,所以只好一并推过来了……。”

    小熊围着单车羡慕道:“哇,您运气真好!放在这里没关系,保安哥哥会帮您找地方存起来的。”

    阿九跟着小熊走进去,穿过大厅后,走进一个曲折的的中式长廊。

    长廊被沏成朱红色,两边植着绿色的垂柳,透过雕花栏杆可以看到下面流动的活水,里面种着可爱的圆形小睡莲,流水清澈见底还不时有游鱼嘻戏。

    廊下每隔一个转弯处都置着张石桌圆椅,前后都拿竹子编成的一米多高的围墙隔开,静坐其间仿佛置身竹林,安静隐蔽而不失古典有趣。

    长廊尽头,是几间用白茅顶修建成的屋子,小熊带阿九走向其中一间。

    屋内引有活泉,可以直接拿来加热泡茶,阿九一边打量房间布置,一边感叹这店铺老板心胸雅致。

    “请先用茶,我去准备一些点心。”

    阿九有些不安道:“不用这么麻烦……”

    “要的要的,”小熊眼睛像月牙儿一样弯起来,“请不用客气,这些都是经理的吩咐。”

    阿九静坐了约十分钟左右,来了一个三十多岁的男人,嘴上留着两撇修剪整齐小胡子,风度翩翩,看起来十分儒雅,说话声音也十分悦耳动听。

    “不好意思,打扰一下,鄙人姓林,是此处粥店的经理。”

    阿九连忙站起来,“林经理你好,我叫阿九。”

    “不必多礼,请坐,我听服务人员您方才拿了一张红卡,能否借本人过目?”

    阿九忐忑不安的把卡交出去,“这个,是我师傅给的。”

    看到阿九如此年轻,林经理并不意外持卡者另有其人,“请恕在下冒昧,敢问令师是?”

    “杜诗微,君子酒店厨师长,杜师微。”

    林经理露出恍然大悟的神情,立刻把卡交还给他,微笑道:“久仰令师大名,请稍作歇息,我这就让人去收拾客房出来。”

    “麻烦您了,谢谢。”阿九接过卡,自己也颇感难以置信,这张卡究竟是何来历?自己不是来免费吃住的吗?为什么林经理看到它还高兴的样子?

    凉风习习的窗前,饮着上好的松州绿茶,白瓷盏中水色浅绿剔透,淡香柔和清雅。再配一碟咸香的白南瓜子、两根酥脆微甜的香芋卷,世间好像再也没有比这个更惬意的事情了。

    南瓜子是经手选后自制的,粒粒饱满光滑,外壳触到舌尖还有丝蜂蜜气息。

    阿九含着南瓜子给闻人楚发了个短信,随手翻开小熊方才拿来的粥单,薏米红豆粥、小米南瓜粥、燕麦蜜豆粥、青麦仁糯米粥……

    虽然好像都是平凡不过的食材,可排列在一起却仿佛有种让纸张都渗透着粥香的魔力,阿九心情愉悦的期待着傍晚到来。

    下午六点时,小熊准时过来问他需要吃些什么。

    阿九犹豫着问:“我能点几个?”

    小熊拿笔戳着下巴笑,“您是客人,吃多少点多少喽,有用碗装和砂锅装的两种,其中又分大中小。”

    “嗯,”阿九在单子上比,“我要这个,这个,这个,还有……这个,这个,都要最小碗的,份量不需要多,吃不完会浪费。”

    小能立刻用笔下记下,待七份粥端上来时,阿

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