要加点什么。
6、男士多的，应推销各种酒类，女士则饮料，小孩应推销适合他们的各种食品、饮料。
7、根据客人喜好进行推销。
8、根据不同类型的客人进行各种方式的推销，大致分为：a 家庭型；b 朋友聚会；c 庆贺生日；d 业务招待，请客；e 公司聚会；f 情人约会。
9、根据客人所用的各种酒水加以推销各种小食；
10、根据客人来自不同地方不同民族的饮食特点加以推销。
夜店促销技巧
不知从何时起，夜晚与酒扯上了关系，每当夜幕降临，酒就渐渐成为了城市的主角，将整个城市带入灯红酒绿的恍惚中。城市夜生活的兴起，带来了另一种消费文化——夜店文化，成为城市时尚精英的根据地。酒吧等夜店的兴起，带动了不同于传统渠道的酒水消费趋向，那里是标榜时尚、激情的天堂，那里有着不一样的酒水文化，在那里，传统的营销方式引不起任何注意。再大胆、再夸张的创新永远不会过分。
夜店的酒水超乎想象的消费力使其成为了酒水的天堂，洋酒、红酒、啤酒、果酒、白酒等几乎所有品类的酒都能在这里找到它的影子。但由于夜店的独特性，有着时尚文化的洋酒成为了这里的主角。各类酒商也逐渐认识到了它的重要性，纷纷投入更多的资源，促销接连不断。夜店的灯红酒绿不仅诱惑着前来娱乐的消费者，也诱惑着所有想在此赚一把的酒商。
促销创新，引爆激情娱乐
夜店，是时尚、前卫、个性标榜的集中地。夜店里的促销，也应该是极具创新时尚的，与整个夜店的氛围相辅相成。
曾经有一家啤酒厂商想要打入本地的酒吧，在经过一番走访后，发现酒吧销售的酒价格普遍较高，而且品质一般。于是推出了一种小瓶装高品质啤酒，模仿生力啤酒的包装风格，价格仅售10元，为了保证促销效果，厂商与酒吧谈妥，在店外布置了促销易拉宝、条幅、柜台促销立牌等宣传物品，使得所有进门及到柜台购买啤酒的人都能看到。为了保证效果，当晚搞起了卖啤酒送火机的促销活动。但效果却非常出乎意料，试销的一个整晚下来，卖了不到20瓶，最后促销以失败告终。
为什么这次促销会失败？相信大家一定很明白。所有人都不断地向别人张显着自己，吸引异性的注意，在这样的环境和气氛下，酒的价格根本不是问题，关键是在于酒所标榜的文化，在别人眼中的印象。传统的价格促销、毫无特点的赠品促销等等，在这个时候对消费者来说没有太大的意义，根本引不起注意。
无论是高档的夜总会，还是平民的ktv，无论是喧闹的迪吧，还是雅静的酒吧，娱乐都是永恒的主题，促销也应该符合这样的主题，才能够引起消费者的兴趣和关注。 ktv知识促销
某红酒品牌曾经在ktv搞过一次有奖促销活动，以促进其红酒的销售，活动内容为，购买本品牌红酒一瓶，可以有两种选择，一种是获得一个果盘的赠送；另一个不要果盘，选择参与回答问题，只要答对了就可以获得连果盘在内的更丰盛的礼品（ktv20元代金券、饮料一瓶、瓜子一盘等），回答的问题是与歌曲有关的。为了获得最大的效果，该品牌印制了大量的促销单页，与ktv协商放在包间内，并在ktv入口及柜台走廊摆放促销易拉宝。活动达到了非常好的效果。
在ktv这样相对封闭性的环境里，在一开始就让消费者选择你的产品是明智的做法，因此，所有的功夫都应该集中在消费者进门到确定包间、饮品的这段时间，否则，错过了这段时间，促销就变得很困难。
文化品位促销
洋酒和红酒相对品位较高，具有深厚的文化底蕴，在这样的环境下，主题促销的方式比较适合，既能够体现品牌的文化，也能够加强消费者的体验。
芝华士十分精确地摸透了中国消费者的感情，用“主题促销”吸引眼球。悠扬的苏格兰风笛声、精彩的苏格兰歌舞、风靡亚洲的花式调酒表演，一切都令消费者耳目一新，异国情调让消费者感觉如身在苏格兰。同时推出新鲜的兑酒方式，赠送兑酒饮料，深受消费者的喜爱。
洋酒的促销创新性最多，也最大胆，曾有洋酒厂家聘请了三位行为艺术家，在酒吧门口表演，浑身涂成酒的金黄色，其前卫的艺术形式，吸引了大量的年轻人关注和议论。洋酒国外血统使其具有先天的时尚性，充分利用洋酒的这些优势，很容易赢得消费者的认同。
工作之余梁锋经常搞笑的讲段故事取乐于大家，也是梁锋最拿手的一台戏，故事发生在80年代，一对青年农民工自由恋爱，一封情书的乐趣，一位丑陋的青年男子写给自己女朋友的一封信：
么妺你好！你的来信我已收到，见信如见人，
你在信中说我丑，比我差的世间有，
你在信中说我黑，但我黑的有颜色，
你在信中说我瘸，我是小儿麻痹症幸存者，
你在信中说我瘦，我的肌肉在背后，【罗锅儿】
说我没有存款单，我有土地又有山，
说我没有栖息地，住集体分给的仓库里，
儿时你双亲即离去，是我伴你十年寒暑命相依，
你们姊妹幼无知，但我怜乡邻乡亲，念书回家教给你，
村里冷落闲不住，农民进城打工族，
自从你出门打工之后我发现你变了，为了你我来到工厂送寒衣，你说咱：“丢人现眼，污染环境，” 不知咋回事，你一到城里声音就变了，听不到从前的我教会你的普通话了，儿时的海誓山盟你已淡忘，你曾经发誓嫁人一定要嫁给我，当时你哥姐阻拦你我恋爱关系，你都没有动摇，你对哥姐说了我俩的关系以发展到超凡脱俗的关系，你哥姐再也没有阻拦过，因为你哥姐也是孩子，还未18岁，失去双亲监护人，泥菩萨过河，自身不保，我是以大哥哥的身份帮助你学文化，有匂俗话远亲不如近邻。那时的父母在地里干活早出晚归，星期天我在家做完家务，然后复习功课，此时你就来到我家一同学习，我是独生子，你家三姊妹前有哥、姐，你总是把我叫二哥，多么亲切！现如今我来到工厂为你送寒衣，你叫我二黑哥了，忽然在二哥的中间加了一个 “黑”字，黑子是我的署名，小时候全村人都
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