ison和Michelle不是交代过你们关于客人的特征吗?为何,最后客人从泳池回到酒店大堂坐在沙发的时候,那张沙发刚好就在你礼宾的正前方,为何你就发现发现客人的存在?”
还能为何,还不是自己把这事给忘了。可是Ben不敢这样说,如果他这么回答Paul的问题,Paul肯定又会再次说他是金鱼的记忆力。他的脑子飞快地转着,试图找个听上去能掩饰自己错误的理由:“我当时的注意力就全在客人穿着红色短袖衣服的特征上,没想到客人却穿着白色T恤。而且,导游不是说客人是50来岁的中老年人吗,可是那客人看上去太年轻,最多30多岁,相差太远,所以我压根没想到这是我们要找的客人。”
听听这大嘴Ben说的什么话,又是一个典型的以貌取人的家伙。这家伙平时就喜欢看美女,看到美女两眼就挪不开,脸上的笑容特别开心,服务的时候尤其热情。那客人确实有点逆生长,光看那长相,就连自己也以为她看上去与自己的年纪差不多,大家同龄人。
说好的红色短袖衣服变成白T恤,半老徐娘变成妙龄少妇,这个世界魔幻了吗?还是哪个沟通环节出差错?如果总机能够一开始就拿到更多的客人信息,如果礼宾部在找人的时候更加细心全面…….如果如果,可惜偏偏却没有如果。
穆亦漾她们五个人站在那里都快20分钟,可是经理Paul还没有让她们离开的打算。她心里想,难道,我真的要像Caroline说的那样,低头,眼睛看地面,再加上我错了求你饶了我的表情,这么做的话会有效吗?要不要试试?可是,现在经理Paul这么生气,这样子扮傻,好像不太好吧。
她还在深思着是否要扮可怜的时候,经理Paul那双火眼金睛立即发现了,因为穆亦漾脸上藏不住事。看着这个Linda竟敢当着他的面开始神游,有没有把自己放在眼里?也不知她脑袋瓜子想些什么东西,竟然还一副犹豫不决难以做决定的纠结样。
另外四个人,因为是老油条,比较会掩饰自己的情绪,即使开小差,但也不像穆亦漾表现得这么明显。可怜自己还在这里苦口婆心地说了半天,原来才发现是自己在唱独角戏而已。
他瘫坐在皮椅上,头痛、心痛、口干舌躁,浑身无力。再扫射一眼立在自己面前的这五根柱子,决定再做最后的教育:“我也不想骂你们。但是在工作当中,我们确实不应该也不能出现这种错误。”
“我们在工作中会出现失误,这是在所难免的。所以,我没有强制性规定你们不能犯错,而是要求大家一定要小心小心再小心,尽量不要出错。”
“在我们与别人或别的部门发生摩擦时,不要因为想给自己或同事出口气而逞口舌之快,不要轻易与别人吵架。就算大家不是同一个部门,毕竟都在酒店工作,都是同事。有工作上有分歧,这是正常的。为工作而吵架,大家就事论事,这是可以的,吵完之后,大家握手言和,禁止将工作中的分歧发展为私人恩怨。”
“我们部门在工作中不是独立存在的,要与其它部门互相配合互相协作,所以,与其它部门关系的恶化非常不利于我们的工作。要记得,我们也有求人的时候,我们也有要别人帮助的时候。朋友多了路好走,这话说得一点都没错。”
“既然在工作中摩擦无法避免,那么,我们就表现得大度一点,胸襟开阔一点,万事不能太计较得失。我们毕竟是服务行业,受委屈是在所难免的,哪怕是这个委屈是酒店同部带给我们的。大家在入职培训的时候都学过,同事也是我们的客人,是我们的内部客人。试问,如果我们连内部同事都不能服务好,那么,我们又怎能真正做到令外部客人满意呢?”
“知道为什么我会叫你们三个到这里吗?没错,表面上,客人走失与我们酒店一点关系都没有。倒退一万步说,真要有什么意外,我们酒店也不用承担什么责任。但是,我们的服务宗旨是什么?平时怎么说的,啊?急客人所急,想客人所想。”
“我们设身处地换个角度想下,如果我就是那个导游,我的客人走失了,我的心该有多慌,在这个时候,我是多么地希望别人能够帮助我。在那种情况下,导游既然能够想到向我们酒店求助,这说明,人家的信任我们酒店的。”
“既然我们接受客人的请求,我们也采取了行动,为什么我们不能做到最好呢?况且,这些行动很难吗?不是,我们采取的行动很简单,本来我们很快就能找到客人,可是,由于我们自己行动不够细心,考虑不够周详,所以才没有及时找到客人。”
“找到客人,人家认为是你该做的;找不到客人,人家或许也没说什么;可是人明明在这里,你却说没找到人,人家肯定有意见、肯定有情绪,这是没道理可讲的。这也是为什么我强调的,要做就做到最好的原因。”
“导游投诉的目的不是为了能够在餐费打扣,而是借题发挥出口闷气。因为,仅凭着客人走失这件事情,她站不住脚,因为这件事的责任方在她,她吵不起来。刚好,餐厅服务员犯了错,人家一看,好家伙,这不是给投诉的理由吗。所以,人家为什么不在餐厅里投诉,非要跑下前台来投诉,就是为了方便扯出昨天的事情。”
经理Paul长篇大论地说了一番,大家静静地听着,不得不承认,虽然他每一句话并不是全对,但是,有一定的道理。
Amy事件如何,穆亦漾不做评价。但是,在客人走失这件事情上,如果她能像经理Paul所说那样,拿到更多更全面的信息,或许事情就是另个一个结果了。
Edison面无表情地想,如果自己能够走到池畔吧那截的观海长廊那里,那么,现在他就不会被特意从家里叫过来酒店,被经理臭骂一顿了。
Ben心酸地想着,如果当时自己走上前,问那个看上去很嫩水的少妇是不是李梅阿姨,那现在自己也不用被骂得这么惨了。
了那么久的话,经理Paul只能喝下一大杯茶水解渴。看看时间,自己好像训了他们半个小时,也足够了。于是,他挥挥手,不耐烦地说:“回去给我好好反省。”言下之意,你们可以滚回岗位去了。
终于等到这句话,五个人有序地出走办公室。出来后Ben还一边走一边跟穆亦漾在说悄悄话,嘀嘀咕咕的听不到他们在说什么,接着看到穆亦漾一脸狡
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