好东西啊
别看外面覆盖了一层劣质黄瓷,透过斑驳剥离的盅体还是能够依稀判断出,这是少见的‘紫砂炖盅’!
已经多少年没人用过这种炖盅了?无非就是上等的紫砂难寻,同时这种紫砂盅讲究一盅一菜,才有厚味累积之效,甚至就是用它做同一道菜色,也要讲究每次都用同样的食材才行!
周面王这个学生有点意思啊,不知道他用这紫砂盅是要做一道什么美食呢?
望着屏幕上一只手缓缓提起了盅盖,露出下方菜色内容,华夏厨师们纷纷瞪大了眼睛“不是吧!居然是佛跳墙!
最简单对最复杂、本味对厚味,今天这场比赛可是有意思了”
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