5绿豆甜水
宋淮卿心情很好。散朝后破例地同几位大臣打了招呼才离开。几位大臣哪见过杀伐果决,处事严肃又妥帖的宋将军这般愉快模样,愣愣应了几声,面面相觑,只觉得十分奇怪,可是又说不上来,也不敢说。
回府的路上,宋淮卿还特地光顾了罗记甜粥铺,亲自要了一碗甜粥,让人送到他宋府上去。也不管四周看着的人都窃窃私语起来。
宋淮卿回到将军府,处理了军务后便到了下午。
艳阳高照,阵阵暑气弥散,周身越发燥热起来。
“将军。”书房外有人唤。
“进。”宋淮卿眼睛不离书本。
来人轻轻推了门进来。这人叫肆梧,做正值青年,却已经跟了宋淮卿好些年头了,是从小就养在宋淮卿身边的。
“将军,小厨房的送来了绿豆甜水。”
“放着吧。”宋淮卿抬头看了一眼,让肆梧把东西放下。
“是。”肆梧应了声,仔细把盛甜水的小碗放在离宋淮卿不远的小案上,便要退出去。
肆梧走到门口时,宋淮卿却突然叫住了肆梧,把书搁在一旁,问道:“外头天气如何?”
“今日应是这几日里最热的一日了。”肆梧挠挠头,“所以小厨房才做了绿豆甜水嘛。”
“唔……”宋淮卿沉吟片刻,站起身来,“去小厨房。”
“是。”
宋淮卿出了书房,奔着小厨房走去。将军府的下人都有些惶恐。将军怎么往小厨房那边去了……是小厨房出了什么问题惹将军生气了吗?还是菜色不合将军口味?
有腿脚麻利的小厮赶紧跑去了小厨房知会厨房的管事:大事不好了,宋将军往厨房这边来了!
宋淮卿到小厨房的时候,厨房管事已经领着几个厨房里的人诚惶诚恐地站在外面候着了,厨房里也收拾得井井有条,像模像样的。宋淮卿平日里待下人素来宽厚,罚少赏多,将军府里也基本都是靠得住的人,对待宋淮卿从无二心,恭恭敬敬,宋淮卿也就不太过问将军府里的大小事务,像小厨房、洗衣处是很久也不去一次的。这次宋淮卿到小厨房去,小厨房的紧张极了,以为犯了错处,将军是要过来处置他们的。
宋淮卿到了小厨房处,看见小厨房外面一排下人,站得规规矩矩,一副等着受罚的样子,有些奇怪,便小声问肆梧:“这是怎么回事?”
肆梧一脸“这我哪知道”的表情,但还是回应道:“啊……许是将军太久不到小厨房了。”
“哦……那以后常来便是。”
厨房的管事听到这话,脸都青了。
宋淮卿问:“今天的绿豆甜汤是谁做的?”
厨房管事一听,完了。绿豆甜汤做出问题了,将军生气了。早就说了将军没要别做的,天哪……
做绿豆甜汤的厨子一听,也暗叫不好,但也只能硬着头皮答话:“回将军,做绿豆甜汤的正是小人。”
“你留下,其他人可以离开了。”
“是。”厨房管事带着其他下人离开,厨子跟着宋淮卿进了厨房。
肆梧也跟着进了厨房,把厨房门关上了。
那厨子进了厨房一直低着头,直冒冷汗。直到宋淮卿说话:“那绿豆甜汤是怎么做的?”
“回将军……”那厨子还是紧张而惶恐,“是用了……绿豆和清水熬煮,加……加入冰糖,再冰镇即可……”
“好,我试试。”宋淮卿褪了宽袖袍,扔给肆梧。
肆梧有些愣:“将……将军?”将军这是要……亲自做绿豆甜汤?啊?
厨子也非常意外,他本以为自己的绿豆甜汤出了什么差错,正紧张将军处置,可这情况……厨子送了一口气,可还是不敢懈怠,连忙到一旁找出了原料,说到:“将军,这是昨夜便泡的绿豆,已经可以使用了。”
“好。”宋淮卿接过绿豆,又从一旁的柜子里拿出一个大瓷盆,将绿豆放进瓷盆里,然后从水缸里盛出清水,在瓷盆里仔细洗着绿豆。绿豆圆圆的,在宋淮卿指间蹦跳,甚是可爱。
一旁站着的厨子和肆梧想过来帮把手,宋淮卿却头也不抬:“你们看着就行。”
厨子和肆梧两个人在一旁站着,都有些吃惊愣神。
洗净了绿豆,宋淮卿把绿豆下到锅里,转头去问:“用多少清水?”
“按……按将军下的绿豆,盛满大半即可。”
宋淮卿听话地盛了大半锅清水。
然后盖了盖子,生火煮甜汤。
宋淮卿亲自看着灶头,让厨子也看着是不是火大了、火小了。这样忙活了好一会儿,厨子颤颤巍巍地出声:“将军……可以放入冰糖了……”
厨子指挥着将军放入冰糖。
厨子感觉自己压力很大。
厨子早出了一身冷汗。
宋淮卿心情极好,按厨子说的办,分毫不差的放进了冰糖。不一会儿,宋将军亲自熬制的绿豆甜汤便出锅了。
“将军……将甜汤冰镇后放些冰块便成了……”厨子颤颤巍巍地说。
“行,你先下去吧。”宋淮卿吩咐,“此事不许告诉任何人。”
宋淮卿熬出来的绿豆甜汤估计能盛个四五碗的样子,宋淮卿用小瓷勺尝了一点,还不错,他想了一会儿,然后吩咐肆梧:“一会儿盛一碗到我房里去,然后剩下的……”
“剩下的?”
“剩下的这样,”宋淮卿压低了声音,招呼肆梧凑过来,“你叫个人,挑个担子拿去卖了。”
“啥?卖了?”肆梧瞪大了眼睛。咱们将军府虽然不是京城里那种富得流油的富户,可是……也不至于穷得要让将军亲自煮绿豆汤出去卖吧……堂堂大将军,竟成了熬绿豆甜水去卖的小贩……这让人知道了那还得了?
宋淮卿斜眼一瞥,肆梧立刻闭了嘴。
宋淮卿继续说:“叫人挑个担子往河那边去,那边有个花影阁,让人就等在那边门口,不卖别人,就卖花影阁管事的。”
肆梧大彻大悟。原来自家宋将军是这个意思。拐着弯给花影阁送东西呢。
“听明白没有?”
“是!”肆梧笑得灿烂,“属下这就去办。”原来啊,自家宋将军这是开窍了……
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