这些卤肉跟红烧狮子头卖到迎客楼去。”
蔡六拧巴着眉头,迟疑未应赵麻子。
他可是拍着胸脯向自己兄弟保证了,卤肉跟红烧狮子头这笔买卖一定好做,可是现在,生意开张,不但不赚钱,连本都收不回来,他怎么好意思再去迎客楼找自己的好兄弟。
“老赵,你让我好好想想。”
“哎呀,蔡六哥,这有啥好想的。”赵麻子急得拍大腿,“趁着这些卤肉跟红烧狮子头还没坏,咱们去找你那好兄弟,由他牵线搭桥,兴许能将这些卤肉跟红烧狮子头卖去迎客楼。”
蔡六道:“老赵,你觉得迎客楼的薛掌柜好糊弄吗?”
“薛掌柜自然是不好糊弄的。”赵麻子这下倒是聪明了,“只要咱们俩不指望高价钱就行了,这些红烧狮子头跟卤肉的味道并不差,咱们贱卖,薛掌柜如此精明之人,不会不要,眼下咱们俩是走投无路了,把本钱收回来就成了。”
蔡六不甘心血本无归,在赵麻子七嘴八舌的游说之下,最终是同意了赵麻子的提议,前去迎客楼找好兄弟帮忙。
两人动作麻利收摊,驾着马车往迎客楼而去。
赶到迎客楼的时候,暮色已经降临,迎客楼门前华灯高悬,在灯光的映衬之下,这迎客楼变得更加富丽堂皇。
蔡六跟赵麻子将马车停在迎客楼门前,看着灯光下,反着金黄色耀眼光芒的迎客楼匾额,有些望而生畏的感觉。
这些年,他俩虽然存了些银子,但是迎客楼这种挥金如土的地方,还不是他们能经常来的。
“蔡……蔡六哥,咱们走后门吧。”
如此奢华的场面,令赵子廉咂舌。
“晚间,迎客楼生意最好,咱们从正门进,万一冲撞了客人,事情就更不好办了。”
“好。”
蔡六也不敢大意,这些年,他们得罪的人,没有一百,也有几十个,万一运气不好,进去撞见一个,闹起事来,那就麻烦了。
两人意见一致,赶着马车绕到了迎客楼的后门。
相比正门,后门就冷清多了。
人多高的木门前,只挂了一盏孤灯,蔡六叮嘱赵麻子在门口看着马车,自己从后门溜了进去。
这后门是供送菜送木柴的商贩走的,直接连通到后厨。
晚间,没有送菜跟送木柴的,后门也就冷冷清清,蔡六七拐八绕的,让他走了狗屎运,竟然直接走到了后厨。
后厨里有些热火朝天,十多名大厨,二十几名打下手的伙计,忙得脚手不停,满头大汗。
哆哆哆切菜的声音,更是不间断。
蔡六站在后厨入口,伸长了脖子往里面看,见自己的好兄弟身上贴着围裙,手持锅铲站在灶台前。
“驴蛋,驴蛋。”
驴蛋是蔡六那好兄弟小时候用的乳名,如今,他那好兄弟成了名气响当当的大厨,入了迎客楼的后厨,倒是很少有人叫他这个名字了。
蔡六贼眉鼠眼,探头探脑站在门口,被一名打杂的伙计发现。
那伙计便以为,这是哪个不知死活的东西,跑来迎客楼偷师学艺,于是乎,便不客气的拎着一把菜刀朝蔡六走了过去,凶神恶煞挑了蔡六一眼:“喂,干什么的?”
瞧着那伙计手里磨得锋利的菜刀,蔡六心头一缩,赶紧解释:“不要误会,不要误会,我不是来偸师学艺的,我是来找人的。”
“找人?”那伙计将信将疑,手拎着菜刀舞了舞,“找谁?”
这迎客楼的人,果真不好惹。
蔡六有些心虚,结结巴巴的回答着:“找驴蛋。”
“我们这里可没有驴蛋。”那伙计将眉毛一横,更是怀疑,蔡六不安好心,“鸡蛋,鸭蛋,我们迎客楼后厨里倒是有。”
蔡六急了,伸手指向背对着自己的好兄弟:“我找他,他就是驴蛋。”
那伙计顺着蔡六手指方向看去,目光落在他那好兄弟的身上:“这是我们迎客楼的大厨齐师傅,可不是驴蛋,鸡蛋,鸭蛋,识趣的,赶紧离开,否则,我叫安保过来将你撵出去。”
蔡六那好兄弟姓齐,名唤齐天水,迎客楼的人都只知道齐天水这个名号。
“天水,驴蛋,是我,蔡六哥啊。”都见到齐天水人了,蔡六哪里甘心无功而返,趁着那伙计不注意之时,扯开了嗓子对齐天水大喊。
那喊声终于压过了锅里炒菜的声音,齐天水扭头一看,见蔡六神色紧张的被伙计拦在门外,便将手里的活儿交给另一名大厨,朝着蔡六走了过去。
“蔡六哥,这个时间,你怎么跑迎客楼来了?”
那伙计一愣,问齐天水:“齐师傅,这个人是你的朋友?”
“没错,让他进来吧,我有几句话要给他说。”
见齐天水点头,那伙计嘴角肌肉扯了扯,憋住想笑的冲动。
没想到,堂堂齐大厨的乳名竟然叫驴蛋。
蔡六瞪了那伙计一眼,跟随齐天水到后厨的休息间里。
“蔡六哥,发生了何事?”瞧蔡六一脸不痛快的表情,齐天水便猜到,蔡六定是遇到麻烦了。
蔡六有些不好意思开口,踌躇了片刻,才一五一十道:“驴蛋,卤肉与红烧狮子头的生意出问题了。”
“蔡六哥,那日,你不是拍着胸脯向我保证,卤肉跟红烧狮子头的生意一定好做吗?”
齐天水看蔡六的眼神,有那么一丝不信任,“莫不是,卤肉跟红烧狮子头的生意太好做了,蔡六哥你不想分那一成利给我吧。”
“驴蛋,你我兄弟多年,从小一起光着屁股长大,我怎么可能骗你。”为了证明自己并未说谎,蔡六端着一脸悲痛欲绝的表情,“就算我骗赵麻子,也不会骗兄弟你,我真是遇到困难了。”
齐天水这才信了他的话:“蔡六哥,以后,你别再唤我驴蛋了。”
再怎么说,如今,他也是迎客楼的大厨,驴蛋这个名字多掉他身份。
“你遇到了什么困难?兄弟我可能帮你?”
蔡六等的就是这句话,一边哭诉,一边道:“天水,你可一定要帮帮哥哥啊,今儿个,哥哥与赵麻子在菜市场摆摊卖卤肉跟红烧狮子头,生意本来挺好的,未料到,小福子那杀千刀的忽然出现,搅了哥哥的生意
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