卖相不错的凉面,一下子吸引了九爷跟老爷子的目光,小福子盯着九爷的碗,控制不住口水往外流。
“柳婶,这面条,能不能也给我来一碗。”
小福子吸嘴角,生怕只有九爷的份,没他这个小跟班什么事儿。
柳氏笑着道:“每个人都有。”
小福子满心欢喜接过柳氏递来的凉面,“多谢柳婶,今儿这面条,看上去好好吃,肯定是柳婶做的。”
“今儿这面条,可不是我做的。”
九爷跟老爷子正用嘴吸面吃,听柳氏这话,一老一少都将头抬起来。
老爷子跟九爷同时问:“那这面条是谁做的?”
柳氏美食斋里,就属柳氏最会做饭。
见楚蘅从楼上走下来,范秋华目光瞟向楼梯,“今儿这面叫凉面,是蘅儿做的。”
九爷扭头,惊讶的看向楚蘅。
在未来丈母娘的指导下,这丫头是越来越会做饭了,看来,爷他将来有口福了。
“师傅,九爷,小福子,凉面好吃吗?”楚蘅走到桌前问。
三人不约而同点头。
老爷子毫不吝啬对乖徒儿竖起大拇指,“乖徒儿做饭的手艺越来越好了,这凉面吃着清爽可口,特别适合炎热的夏季。”
陶家姐妹说好吃,老爷子,九爷,小福子都说好吃,这下,楚蘅心里有把握了。
“这几日,烤串跟孜然葱油饼卖得不怎么好,我准备将这凉面推出去。”
“这个主意不错。”
九爷,老爷子都举双手赞成。
收摊后,柳氏去后院准备明日做饼的面团,楚蘅叮嘱她将分量减半,因为这夏季的雨,来的快,去的也快,说不定,明日又是一个大晴天。
果然不出楚蘅预料,第二天,真就没雨了,天上云清风淡,艳阳高照,从早上起,就很是燥热。
好在,这燥热的早间,还是有不少客人前来买柳氏美食斋的冰镇豆浆跟冰镇豆花。
眼见门前排起了队,楚蘅叫了范秋华到后院,两人合力,将冻在水井里的凉面拉了起来,抬到外面的摊子上。
客人见盆里的面条,问着:“楚姑娘,这大热天的,你咋还卖面条,这大热天,吃滚烫的面条简直是受罪。”
大热天吃热面,确实受罪,这两日,东大街上几家阳春面面馆都已经关门了。
“这位大婶,我做的这叫凉面。”解释间,楚蘅取碗盛了一碗凉面,加上黄瓜丝,香醋酱油,葱姜蒜等拌料,伸手递到刚才说话的女客面前,“您尝尝。”
那女客接过碗,用筷子挑起一丝面,小尝一口之后,眼神明亮的看着楚蘅:“楚姑娘,你家这面条好吃,口感冰冰凉凉的,很是清爽可口。”
楚蘅用刀切了一块孜然葱油饼,再次递给她,“凉面搭配这孜然葱油饼,味道绝佳。”
那女客接过饼,咬上一口后,再吃凉面,旋即对楚蘅地上赞许的眼神,“确实不错,这么吃,感觉孜然葱油饼不干燥了。”
瞧那女客的反应,楚蘅嘴角盈满微笑:“大婶,这门口热,你进去大堂吃吧。”
那女客越吃,觉得碗里的凉面越是有味,便端着碗问楚蘅:“楚姑娘,你这凉面可否打包?若是能够打包,给我打包一份,再给我切两斤葱油饼,我带回去给家里人做早饭。”
“当然可以,您先进去吃,我给您准备好。”
听楚蘅这么说,那女客才端着碗进了大堂。
后面的客人走上来,二话不说,指着盆里的;凉面:“楚姑娘,这凉面多少钱一碗?”
楚蘅扬眉一瞧,见是一位爽朗的男客,笑答:“回大哥的话,这凉面二十文一碗。”
“给我来两碗。”话落,他又指向旁边的火炉,“再烤十串烤串给我送进来。”
“好,大哥请先进去大堂里坐,凉面跟烤串马上送到。”
那男客大步走进大堂,楚蘅将盛面的活儿交给范秋华,赶紧拿了十串生串蹲去火炉前烤。
大堂六合门是全部打开的,外面的客人站在摊前,只要偏头往里一瞧,便能瞧见里面吃凉面的客人,瞧着里面的客人吃得香,外面的客人也被那凉面勾起了食欲,随后买凉面的客人越来越多,楚蘅卖凉面时,顺势推销孜然葱油饼跟烤肉串,到响午间,今早早起准备的凉面卖光了,连着孜然葱油饼跟烤肉串也兜售一空,摊子上只剩了些抹茶绿豆糕。
到吃午饭时,柳氏与楚蘅商量:“蘅儿,吃完饭后,咱们再做一些凉面,趁着生意好,多卖一些。”
“不了。”楚蘅摇头,“拉面条麻烦,面条煮好了,还得搁水井里冷冻,等那面条冻冰,怕是得到太阳下山,更何况,娘你还要准备明日烙饼的面团。”
“准备面团能要多久时间。”
楚蘅道:“在凉面的带动之下,孜然葱油饼跟烤肉串都卖得比昨日好,娘,你今日可以多准备一些面团,备好面团后,如果时辰还早,你就上楼去睡会儿,钱是赚不完的。”
柳氏这才点头。
午饭后,楚蘅与范秋华一起,刚将碗筷收拾好,将大堂打扫干净,正准备坐下歇会儿,就被九爷拽到了门外。
“蘅儿,带你去看一样东西。”
楚蘅忙了一上午,有些手软,对九爷所说的好东西,没什么兴趣。
“爷,你没瞧见,外面太阳正烈吗?我不去。”
早知道,她会如此说,九爷将她拉到马车前,从车厢里取了一顶草帽出来,往她头上一戴,“还晒不晒?”
有草帽遮着太阳,楚蘅感觉好多了,但是依旧有气无力,指着马车问:“这么热的天,你要带我去哪里?”
“去了,你就知道了。”
见她说话都有些有气无力,九爷微叹,忽然将她打横抱起,放她坐在车头上。
一阵天旋地转后,楚蘅反应过来,人已经坐在了车头上,九爷长腿一抬,坐在他旁边。
马车跑起来,带起一阵风,迎面吹在楚蘅的脸上,倒是叫楚蘅心里凉爽多了。
少顷,马车出城,沿着一条长满草的道路,往前跑。
楚蘅沿着这条路,看向前方,敏锐的发现,这条路是通往黄瓜山葡萄园的。
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