木炭迅速燃烧，提升瓶炉的温度，当炉内温度超过1000度时，锌团矿中的氧化锌与里面过量的炭粉发生置换发应，生成单质锌和二氧化碳；二氧化碳与碳反应，生成一氧化碳，一氧化碳也能与氧化锌反应，生成单质锌。
锌在1000度的炉内变成汽态，与二氧化碳、一氧化碳等气体，沿着铁管排出炉外。锌蒸汽在经过冷凝管时，温度降低，变成液态或固态，滑入到水池中。
“注意控制温度，不要让竖炉里的火烧太旺，否则里面的瓶炉会烧裂。”看到单质锌已经冶炼出来，收集到冷凝池中，姜明叮嘱工人们需要注意的事项。
“将昨天炼出的铅放入坩埚中加热，再去水池中取些锌过来，我给你们表演从铅中提取白银。”姜明对昨天那位好奇的工人吩咐道。
当铅在坩锅中融化后，姜明放出少量的锌，并不断搅拌铅液，只见锌的周围开始聚集一层像白银的物质，并浮于铅液上。
“大家快看，真的是银子啊！”工人们都围过来，原来铅液中真的有银子。
加锌除银是西方19世纪中期发明的方法，后被广泛用于工业生产。锌对银的亲和势比铅大，能与银结合成稳定、熔点高、密度小于铅的固态银锌壳，并浮于液态铅的表面。
“算了，今天演示下就行了，从合金中回收银，还是以后吧！”看着银锌壳，姜明叹息道。银锌壳是银锌合金，含有少量铅，需专门处理，才能回收其中的锌、铅和银。
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