其实海胆是日料的常客，因为品种众多，甚至有海胆拼盘的吃法。不同海胆一字排开，颜色从金黄到橙红，像一场小型的海胆品鉴，从清甜细腻到肥美圆润，给你舌尖上的极致享受。
尤其是军舰寿司，本身肥美浓郁，食用时无需蘸酱油和芥末，朴素的醋饭丝毫不抢风头，反而将回味里那股鲜甜衬托的格外迷人，海胆入口即化，米饭弹牙粘糯，可谓天作之合。
通透鱼子卧着黄澄澄海胆，鱼子的咸鲜和海胆的独特风味相互交织，再配上海苔、葱末和腌黄瓜，一碗盖饭可以尝到层层叠叠的滋味……
当年电影《非诚勿扰》里，葛优饰演的角色猛扒一口海胆盖饭后，不由的感慨道：腥、通透、刺激！请记住本书首发域名：。手机版阅读网址：
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