也有孜然,不过平时很少用来做菜。
没有孜然,也没有辣椒粉,这时候烤肉所用的调料主要有盐、姜、胡椒、胡芹、豉汁等,但这已经是很考究的做法了,在这个集市的烤肉摊上显然找不到。
有盐和姜就不错了,至于烧烤油,蜂蜜什么的,不存在的。肉烤熟之后,如果里面能渗出些油汁,已算是福利了。
这种烤肉,一串要一枚铜钱,肉的分量不多,味道更不敢恭维!
但小舞三人的想法跟关宁显然不同,他们看着炭火上的肉串,都显露出一副垂涎欲滴的样子,只不过见关宁好象兴趣缺缺似的,也不好意思开口要吃的,毕竟关宁是主人,他们是奴仆,钱都是关宁的,他不想买,谁也没办法,三人只得空咽口水。
虽然“穷”,但关宁花钱还是很豪爽的,见众人一副馋样,他便花了八十文钱,买了八十串烤肉、烤肝和烤羊杂,分给小舞、老五叔和靳六子他们吃。
他自己……只闻了闻味道,便摇着头走开了。
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