说了苍海也就是送一点意思意思，没有说把家底给两老头带上，所以一头牛完全够用了，不光是送些给两老头，村里乡亲们今天也可取些肉打打牙祭什么的。
赶着丑驴子回村，这次的行程就没有以前那么悠闲了，无论是运西瓜还是啥的，都不会坏，现在板车上拖着一块大牛肉，丑驴子无论是上坡还是下坡只要是能跑的起来的，都拉着板车飞奔。
等到了村子里的时候，苍海把牛放躺在一块阴凉地上，平安则是骑着丑驴子去找李立仁，像是剥皮这种活儿，苍海剥小的东西还行，这种大的就有点儿吃力了，不是说剥不来，而是剥起来时间很长。
现在什么天气，又不是冬天，一头牛慢慢剥没事，现在可是夏天，而且这牛也死一会儿，再花两个小时剥牛，那剥出来的牛肉还能吃么。
李立仁一听死了一头公牛，立刻带着小跑过来了，回到了家抄起了尖刀便开始给划开了牛腹，用一个大盆子把所有牛的内脏给取了出来。
“李二爷爷，不先剥皮？”苍海看到李立仁准备直接卸牛肉并没有剥皮，于是张口问道。
“你要皮？”李立仁转头望了一下苍海。
“我要那东西做什么？”苍海摇了一下头。
李立仁说道：“那不就结了，你又不要皮，现在这牛内脏还有点温度，不过要把时间再花在剥皮上那肉说不准就坏了。如果是水塔里面空档大还好，直接在水塔里面剥，不过现在里面大家都放了吃食，况且在水塔里剥牛也不合适，毕竟是大家喝水都是从里面来的……”。
苍海一听明白了，顿时冲着李立仁竖起了大拇指：“还是您想的周道”。
李立仁的意思是反正苍海也不要皮，那就先把牛整坏的给分解了，分成了一块块的之后，放干了血水，然后运到水塔里存起来，谁家想吃的时候直接用刀削忮就行了，这样的话牛肉也就坏不了，最大限度保持新鲜。
当然了现在也可以把牛运进水塔里去打理，不过水塔是什么方，大家吃的水都从里面来的，村里有规矩，水塔里不能洗任何东西，怕污了水源，连洗东西都不行，更加不能在里面杀牛了。
随着李立仁手起刀落，牛腿和牛蹄已经被卸了下来，摆到了一边，接下来就是大牛头。
“牛头谁要？要是没人要的话拿去喂熊”苍海随口问了一句。
话一说出来，李立仁立刻很不屑的冲着苍海喝骂了一句：“你这败家子，牛头可是好东西，怎么会没人要，至于那熊等会儿扔些带肉的骨头也就是了，喂自家的狗也不能这么喂啊，何况一只熊”。
一边说苍海一边手上的活不停，当李立仁的刀子冲着牛腹割去的时候，笑眯眯的对着苍海问道：“海娃子，这东西你要不要？”
苍海一看老头刀尖指的方向，张口便道：“不要，您要您拿走，我又不会洗这玩意”。
一看苍海便知道老头指的是牛鞭，牛鞭这个东西因为民间认为吃什么补什么，吃牛鞭补什么自然不用说的，不过苍海不信这个，因为如果真补的话，那天天吃的起牛鞭的人每人的裆里不都得揣一根牛家伙啊，现在实是也没见谁吃牛鞭吃出一个一夜到天明来。
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