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我的餐厅连接着异世界
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第一百四十一章 后厨中第(2/2)页
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钱辰的做法是直接选取牛不同的部位,穿在一根铁钎上,用果木炭烤制,并撒上辣椒粉、孜然等香辛料。
这样可以让烤出来的牛肉串既拥有果香,同时让香辛料与不同部位的牛肉结合起来,产生多种味道的层次感。
备用站:
www.lrxs.org
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