‘长寿面’的精髓在于一整碗面就只用一根面做成，而沈林氏便是做长寿面的个中好手。
为了能够留下来做长寿面，母女三人便以庆祝沈其远骨伤痊愈要准备一顿丰盛夕食为理由留在了家中，至于下午上镇做生意的事情便交给沈守义他们父子三人负责了。
对于‘长寿面’的起源其实也是有说法的。
相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。
一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中一寸长，就可活到一百岁。”
坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。
汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活一百岁，人中一寸长，彭祖活了八百岁，他的人中就长八寸，那他的脸有多长啊。”
众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。
脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。
渐渐地，这种做法又演化为生辰之日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。
等三人一走，家中四个女人便开始分工忙活起来，沈林氏负责做长寿面，沈碧沁捣鼓她的水蒸蛋糕，沈碧雪和沈碧玉两人则是负责清洗所有的食材。
花开并蒂，各表一枝。
沈宁远虽然被从蒙馆开除，但因其年纪已经不小，沈老太在花费了重大代价之后将他送入了经馆，今日正好是叔侄二人沐休回家的日子。
可是，当他们进入院子之后便全都齐齐脸色大变，立刻捂住口鼻就反身冲出了院门。
因为主宅内的场景实在是太令人触目惊心了。
院中遍地都是鸡粪，牛棚下的牛粪和猪圈中的猪粪也都无人打理，在这炎热的天气下那些粪便早就腐化了，堆放在那里正散发着一阵阵难闻的恶臭，
这哪里还是以前那个干净整洁令人流连忘返的家啊，这简直是人间地狱！
“三叔，家里事怎么回事儿，奶奶她们是出远门了么？”
两人一起奔出了老远，等到深深吸了几口大气之后沈宁远才一脸菜色的看向了沈守礼。
现在只要一回想起刚刚看到的画面和那股子味道，沈宁远胃里忍不住就是一阵翻江倒海。
“我也不知，不过看那情况该是无人在，我们先去隔壁的老屋等着，看看情况再说，实在不行就回学馆去。”
沈守礼同样也是一脸的菜青色，作为一个读书人他最是喜爱干净，那样的场面对他来说实在是太过惊悚了。
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