敌。莎莎，你知道吗，这里面都住着些什么人？”
“反正都是有钱人。”
楚汉瞪了江莎莎一眼，说：“而且是有钱的外国人，有美国、英国、意大利人，有东欧、西欧、美洲人，这里就是一个国际大饭店，也可以称得上是万国饭店。”
“哎，我说楚汉，你到底想说什么？”
“别急啊。走，我们去咖啡吧坐坐。”
“侍应生，来杯蓝色。莎莎，你喝什么？”
“随便。”
“哎，女人可不能说‘随便’二字，就像男人不能说‘不行’二字。”
“那就来杯拿铁吧。”
“你知道，中国人都喜欢把饭店的服务生称之为店小二，而这侍应生的称乎是从何而来的吗。”
“你不会说，就是这儿起的吧。”
“没错，饭店在开业初期就确立的‘忠、诚、勤、忍’的员工服务信条，将‘忠于工作，专业服务;脚踏实地，信实不欺;勤恳从事、不懈不怠;忍耐苦干，发展事业’作为指导员工做好服务工作的准则。饭店不仅有仰观落帽的说法，而且具有最先进的管理模式，是上海滩的一个典范。它具有很多之最。最早采用酒店管理国际标准，最早使用消防自动喷淋装置和报警系统，最早拥有客房呼叫系统，最早使用信号控制的自动电梯，最早开通中美长途电话，最早拥有金库，且为目前唯一拥有正在使用的金库的酒店，最早开办员工培训所，使用‘侍应生’的名词概念。
“你还知道一些什么，统统说出来。”
楚汉喝了一口咖啡，笑笑说：“怎么不耐烦了？”
“楚汉，你什么时候对饭店也研究上了。”
“1935年2月18日，上海各界人士在二楼举行欢送梅兰芳赴苏联演出宴会，到会的有苏联大使馆代办、政界要人以及外交界、影剧界、金融界人士。1936年3月9日，喜剧大师卓别林来到上海。当晚，梅兰芳、胡蝶等文艺界名人在二楼设宴款待。1937年5月19日，中美长途电话通话典礼在国际饭店举行，宋美龄、宋蔼龄参加典礼并在15楼与美国罗斯福总统的夫人通电话。1945年6月初，美国空军少将陈纳德和陈香梅女士曾入住国际饭店919房和92年8月30日，钱学森和蒋英于国际饭店14楼摩天厅举行婚礼。1947年冬，美国空军少将陈纳德与陈香梅女士于国际饭店14楼摩天厅举行订婚仪式。”
“你还没有回答我的问题呢。”
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