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万历外史

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第九十章 上下左右(中)第(2/2)页
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、鸡肉。羊身上长绦虫的概率非常低,因而适合烤或涮这些吃法。牛身上虽然会长绦虫,但基本上不会寄生于人体。

    吕成亮听杨铮这么一说,便道:“那咱们只烤羊肉就是了。”

    马世杰道:“十多斤肉已吃不完了。”

    胡忻笑道:“承泽兄每每眼饥腹饱,可食袋也不甚宽大。”

    赵澍坪笑了笑,对杨铮道:“小友用那些番椒,新近又整治出了哪些吃法?不妨与我们说说。”

    杨铮道:“是弄出了几样菜。”将小茴香炒肉、水煮肉片等几道菜的做法与他们说了。又道:“若是这几样菜诸位能吃得惯,还有一种吃法,等天再冷一些,请大家也品尝一下。”

    赵澍坪追问道:“那又是什么吃法?”

    杨铮道:“还需要做些改进,且容我先卖个关子。”

    李宗书道:“小友对吃这般有研究,想来味道定然不凡,到时一定要叫上我啊!”马世杰道:“还有我!”

    杨铮微笑道:“一定,一定。”

    国人对吃向来颇为执着。孔夫子便有名言:“食不厌精、脍不厌细。”虽然那番话是针对祭祀一事,有其特殊性,并受特定环境所限,但却不妨碍儒生们将其奉为圭臬。因而君子虽应远庖厨,可会吃却代表着有品味。相对于普通百姓的但求温饱,这也是一件颇能彰显身份的事。

    聊了会饮食,话题再次回到星象上。马世杰道:“还有几日便是大雪节气,可至今未见半点要下雪的样子。这星变该不会是应在此兆上吧?”

    赵澍坪道:“若当真如此,确是堪忧。没有瑞雪,丰年又如何可期呢?”

    其余几人都点了点头。时人将天文和气象混为一谈,秀才们将星变与不下雪强行联系起来,实在不足为怪。他们虽不亲手务地,可对农事并非全然不知,在这方面与膏腴之地的富家子弟有很大不同。

    杨铮道:“短期内倒还不妨。今年天冷得早,可入冬后降温并不快,近几日的天气和小雪之前相差仿佛。不过再这么下去,明年可就要歉收了。”

    今年入秋后便比往年要干燥一些,他对此也不无担忧。如果一直不下雪,秋种之后以“杨古井”浇灌带来的增益恐怕就全无用处了,就算和未浇灌的地相比好一些,也根本不值得称道。一旦麦子歉收,对秦州百姓的影响将会非常大。

    他隐约记得这个时代好像有比较严重的气候灾害,而且持续时间很长。今年偏旱,又冷得早,该不会就是从这会开始了吧?若当真大旱,“杨古井”也起不了什么作用。如果能将番薯、土豆这类东西引种过来,方能济得些事情。

    吕成亮道:“你不说我还没留意,自小雪之后,确是一直未曾加过衣物。”

    其余几人都点了点头。胡忻道:“还是小友心细。”

    杨铮道:“我只是一直呆在家中,每日听父母谈及农事,稍留意了一些罢了。”

    他对气温变化所作结论的依据,当然不是身上加没加过衣物,而是记录了院子里每日结冰的时辰与时长。不过这也只能算是相对靠谱一点,等条件允许了,还是要做一个温度计出来。哪怕比较粗略,也总比没有的强。酒精或水银温度计就不用想了,除非先解决玻璃的问题。利用铜、铁这两种金属热膨胀系数的不同,制一个双金属温度计来还是可以办到的。

    马世杰道:“小友对这星象之变有何见解?”

    杨铮道:“小子才疏学浅,哪有什么见解。”

    吕成亮道:“你那猛火油之说,我觉得倒挺有意思的。”随即将两人来时路上所谈与众人说了,又道:“诸位试想,数里之外的一支点燃的蜡烛,便是夜里都未必看得到。可若是燃起一堆大火,纵然白昼也是可见的。故而我觉得小友此说,也能算是一解。”

    马世杰、胡忻几人都缓缓点头。

    赵澍坪深思了片刻,问道:“可那猛火油,又是谁加进去的呢?”

    众人面面相觑,随即又都看向杨铮。杨铮便说道:“或许是一种我们尚不能理解的力量导致的吧。”

    秀才们不禁沉默了。每当人们仰望星空,总能感觉到自身的渺小,不免就会对其产生敬畏。不管是将其当成神明,还是真正开始了解宇宙,在这一点上都不例外。

    过了半会,李宗书道:“说不准就是那奎木狼呢,点起盏星灯,在等那百花羞公主。”

    吕成亮道:“崇儒兄说的可是《西游记》里的故事?”

    李宗书笑道:“正是。”

    吕成亮道:“这个我倒听过一些。”

    赵澍坪道:“我没听过,崇儒兄快快讲来。”

    于是李宗书就讲起了奎木狼与百花羞公主思凡下界的故事。杨铮听了一会,发现和他所知的那段故事主线基本一致,细节上却有许多不同,也不知是出自《西游记平话》,还是后世流传最广的《西游释厄传》,总之秀才们歪起楼来也很有一套。

    待李宗书把一段故事讲完,秀才们又是好多酒下肚了。这一下酒助谈兴,话题更是发散得没了边,谈了会诗词歌赋,又相互辩难起来。

    杨铮听他们引经据典,也只能明白个大概,毕竟比起那五位,他在这方面的学识还是太少了。这还只是教育落后地区秀才们的酒后闲论,倘若是文教兴盛之地的文会,怕是要听得云里雾里不知所云了。

    由此可见,就算是要当文抄公,盗些诗词来扬名,那也得先把该读的书读上一遍。不然用不了三五句话就会露出马脚,到时候只有被打脸的份。
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