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一骑绝尘

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第二十九章 三层套鸡第(2/2)页
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鸽子还不够你补的?”

    “土鸡汤和天麻蒸鸽子虽然好,但老妈你想想,这是两道菜,里面的营养和补脑的东西是分开的,放的药材也没三层套鸡那么多,补的东西肯定没那么全面。三层套鸡就不一样了,里放的东西多,药材也多,喝起来肯定更补身体。土鸡汤和天麻蒸鸽子合在一起,营养也一定比单个分开好,您说是不是。而且我的肚子只这么大,饭量也吃不了一整只鸡和整只鸽子,所以鸡汤和鸽子我只能吃一样,肚子又不是个盆,装不下那么多东西。就想着合在一起搞,方便一点。”

    “就你像个花脚猫一样事儿多。”

    方兰放下手里的土鸡,甩甩手上的水道:“行吧。你有菜谱没,我做这个三层套鸡给你吃。”

    “菜谱我看一眼就背下来了。”

    林明欣喜地道:“我告诉你做法,火候您掌握就行。”

    “怎么做?”

    “先把鸡、鸽子和麻雀放水里煮20分钟,用大火煮。”

    “直接煮?”

    “是的。”

    “然后呢?”

    “煮好后把鸡头和鸡爪剁掉,再把麻雀塞进鸽子里,把鸽子塞进鸡里,然后放砂锅,放料酒、细盐、茴香、生姜、红枣、枸杞、天麻、当归。在锅口蒙一层纱布,就可以开始煲汤了。”

    “不是很难。”方兰认真地记下,点点头道:“知道了,你去看电视吧,我来搞定。”

    “那我就等着老妈给我炖三层套鸡。”

    听到老妈的保证,林明便离开去客厅看电视去。他其实并不在意老妈做得怎么样,只看老妈愿不愿意做。作为家族公认,深得外婆真传的女大厨,老妈做饭的本事不比大姨丈差。一手地道的云城家常菜做得炉火纯青,入木三分。

    基本上只要她答应做的菜,哪怕是第一次做,凭借着多年厨房经验和家庭主妇直觉,味道肯定差不到哪里去。后世家宴虽然一般都是大姨丈主厨,但那是因为颠勺是个力气活,老妈颠不动。

    不然的话,大舅二舅他们,是宁愿吃老妈做得饭菜的。因为据他们说,这是最有外婆手艺的饭菜,是家乡农村里的味道,原汁原味,非常令人怀念。

    林明回到客厅,却没有去看电视,而是跑到自己房间看起书来。待会等三层套鸡做好,他就得想办法给安然送过去。

    过了十多分钟,正在做题目的时候,林明忽然感觉口袋里的手机震动,有人打来电话。

    拿起手机一看,居然是梁晓岳。

    “喂,林明。”

    “在,梁老师,怎么了。”

    “我听侯文辉说,你那个音乐网站在找一些关系要版权?”

    “是的。本来想过两天就找你的,国内一些唱片公司的版权,我还得想办法拿到。”

    “我有办法,不过有些条件。”

    “嗯,你说。”

    “你那个明然科技,我很看好,我入点股怎么样?”

    林明的明然科技,在mp3市场未到来之前,侯文辉和梁晓岳都不看好。因为它的存在没有任何市场,网民们根本不会买账。

    但mp3一出,结果自然不一样。为了下载更多更全的音乐,音乐网站时代的到来,是顺理成章的事情。

    事实也是如此,后世mp3市场一来,国内的音乐下载网站如雨后春笋一样冒出来。不过这些都是盗版网站,主打流量来赚广告费的,后世被那些正版网站要么打垮要么惹上官司,下场相当凄惨。

    所以这也是林明要做正版的原因,因为做正版就没有污点,以后发展起来,即便竞争对手想破坏,也破坏不起来。
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