膀却是京城一绝。
肉色泽红润，肉质鲜美，酥软可口，关键是肥而不腻。
再配上凉菜花生米，就着小酒，崇祯皇帝表示很不错。
正当崇祯皇帝大快朵颐的时候，一个打扮的很体面的壮汉，在店门头冲着店主喊叫，“店家，月例准备好了吗？”
“三哥，准备好了，准备好了！这就给你们，要不要进店喝点小酒啊？”
店老板满脸堆笑，从柜台取出用红纸包裹的银两，笑嘻嘻的递上。
“不用，下月见！”壮汉掂了掂分量，抬腿就走。
“留下他，问问怎么回事？”
楼上的崇祯皇帝见此，对邻桌的李若链吩咐道。
微服私访嘛，就是要搞事的节奏，可一直没有状况出现，那就没事那就找点事！
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