。”
李财说道:“那是自然,没听过那句话么,天上龙肉,地下驴肉么,而这还不是普通的驴子,看块头和模样应该是一种变种的低级魔兽,肉质就更会是极佳了。”
在钱世几人期待着他们要做出什么菜品之时,先前的那名锦衣男子也是走了上来介绍道:“我们这道菜品的做法可是与其他地方不同,驴肉的鲜嫩想必大家都是知道的,老话说的好,天上龙肉,地下驴肉,不过若说如何能吃到最为鲜香的肉质,在做的各位食客们可能就不如我们了。”
“噢?”此时周围的人都是疑惑了起来,同时也是大感好奇,他们这些人什么没有吃过,这种驴肉虽好,难道还能做出什么花样来不成。
锦衣男子继续道:“驴肉首先吃的就是要鲜,因此我们做的这道菜也是直接从活驴身上取肉,而且还不让它死,另外还有一点那就是嫩,我们早在一月之前,就是用剔骨刀,剃掉了它身上的一层皮肉,然后给它好吃好喝,现在可全都是刚刚长出来的新肉,极为的嫩滑,就算是直接生食也是美味无比!”
周围的人闻言全都是大笑了起来:“哈哈,还真是妙啊,妙,这等驴肉的口感绝对是无法比拟的!”
“是啊,赶快开始吧,让我们看看这具体的做法又是如何,想想那香嫩的驴肉,我可是口水都流出来了啊!”四周全都是一阵的狂笑和鼓动之声,还有一些人直接向前靠近了过去,准备等待着最早割下的驴肉来。
钱世听到这里眉头紧皱,原本他以为只是现场宰杀活驴,虽然场面有些血腥,但也不算太过分,毕竟这种事情也是很多见的,不少人为了食材新鲜,而且增添卖点,倒是会选择这种手段,但是他万万没有想到这里居然是如此残忍的手段,就算是做出了绝品美味,真的能够吃的下么!
但还不等钱世多想,场中的几人就已经是动了起来,扬手就是揭掉了黑驴身上盖着的薄布,而在其身上到处都是一些刚刚愈合的伤口,不少地方一看就是刚刚长出的嫩肉,而场中的那名大汉竟又是拿起厨刀,轻轻的切掉了那些表面的伤口和一些皮毛。
被绑起来的黑驴顿时就是一阵尖锐叫声,痛苦至极,但是大汉的动作还在继续,在切掉一部分皮肉之后,又是拿来了烧沸的老汤,直接将那滚烫的汤汁浇在了露出的鲜肉之上,用铜勺舀沸汤浇那块肉,然后等浇得肉熟了再割下来,装入盘中,阵阵肉香也是传之而来!
不过这个过程,那头黑绿可是一直都在狂叫的着,这种疼痛可绝对是令人难以想象的,活活的接受着这种折磨,而且还要一直的持续下去,传闻中的凌迟恐怕也是比不过这种吧,这真的是太过残忍了,厨师为了达到美味,难道真的可以无所不为么?
而那名锦衣男子此刻却是高声道:“第一道美味菜品活叫驴!就此开始拍卖,大家可以任意点取驴身上每一个部位的肉,我们的大厨都会第一时间处理奉上的!这才是真正的鲜嫩香滑于一体的驴肉啊!它的口感和味道可是人间一绝!”
备用站:www.lrxs.org