第1460章 你看这个面
“你练字的目的是什么？”
徐景行头也不回的问了一句。
“陶冶情操，升华自己，这个答案还可以吗？”
回答徐景行的是早偷偷的溜上来倚在门框上一眼不发的于明秀。
徐景行这才放下手里的纸团，笑道“这个答案很标准，”然后转移话题“饭做好了？”
“快好了，上来喊你这个大胃王，保准能让你吃的饱饱的得。”
“面食？”徐景行注意到于明秀围裙上沾染的面粉，笑眯眯的道“面食确实挺耐饥。”
“没办法，我最拿手的就是面食，就说吃不吃吧？”
“吃，当然要吃，我也挺喜欢吃面食，大馒头、面条啥的都能吃很多。”
“那就来吧，保准不会让你失望，”于明秀勾勾手指，转身下楼，下楼的时候似是随意的说道“大艺术家，给点意见？”
什么意见？
哦，是练字的事儿。
这女人，不会是为了接近我才练字的吧？
很有这种可能，因为书房的那些东西都是新近置办的，别的东西不太好分辨日期，可常用的毛笔却不同，一支新毛笔从开锋到秃掉，不同时期的状态都是不一样的，经验丰富的书家一看毛笔笔头的状态，就能判断出毛笔主人练字的勤恳程度和时间长短。
徐景行从小练字，虽然七岁之前的记忆都没了，但就算从七岁算起，他用坏的毛笔也是以箩筐来计算的，不然他哪里能有现如今的书法水平高。
也因此他一看于明秀书房笔海里笔架山上那两只开了锋的毛笔，再看那根墨锭的磨损状态，以及羊毛毡上的残墨，就知道于明秀练字也就是最近一段时间时间的事情，绝对不超过三个月的那种。
现在一听于明秀让他在书法方面给点意见这话，立刻就意识到这个女人确实有心跟他套近乎。
原理么，跟演员找导演“对戏”“改剧本”一样一样的。
当然，于明秀自个儿好歹也是个女强人，矜持还是矜持的，也没没脸没皮到那种地步，而且高跟他套近乎也不见得就是单纯的为了坐那羞羞的事情，也有可能就是想搞好关系以后多从他这边认识一些有钱人、多找一些机会。
人之常情，可以理解。
而且于明秀做这事儿吧，做的很是水到渠成，就算他猜到这些东西，也不会心生厌烦。
再加上之前积累下来的交情，反而有一种想要主动帮帮对方的冲动。
真不愧是自力更生闯荡出这么一片天地的女强人，心思真够细腻。
徐景行心里感慨的同时笑道“我的意见是拜我为师，我给你好好指点指点。”
“拜师？”
“对啊，拜师，还不乐意了？”
“不乐意，虽说学无先后达者为师，但以后见面就喊师父，那多难为情。”
“可以赐你不用喊师父的特权。”
“拜师礼呢？”
“随便糊弄一下。”
“那怎么好意思呢？”
“我看你就很好意思。”
“嘻嘻，被你看穿了，”于明秀娇笑一声，“准备吃饭吧，千万别嫌弃，我已经尽最大努力了。”
“看看再说，”徐景行抽了抽鼻子“我嗅到了烧的滚烫的花生油的味道，还有辣椒面和葱花的气息，这是要做，油泼面？”
于明秀惊讶的瞪大眼睛“这都能闻到？”
“习武之人么，鼻子总要灵敏一些。”
“习武跟鼻子有什么关系？”
“以后就知道了，”徐景行搓了搓手“咱们赶紧开动吧？”
“好。”
于明秀进入厨房将已经滚了几滚的面条捞出来在盛在脸一样大的大瓷碗里，撒上花椒面、盐、葱花、碎花生和辣椒面之后端起烧到冒烟的花生油倒进去。
“刺啦——”
一阵脆响在厨房里响起。
然后就是浓郁的香气瞬间蒸腾而起，很快就充满了整个厨房。
徐景行更是深深的吸了一口气。
果然是地道的油泼面，真香。
这辣椒面不是狠辣，但被滚油一浇，散发出来的浓香却很突出，远胜一般辣椒面。
而且这“刺啦”的声音也很诱人呐，真是瞬间就打开了我的胃口，就像声控的一般。
果然，有“刺啦”声的油泼面才有灵魂。
于明秀将破了油的油泼面端到厨房门口的小吧台上，“大艺术家，趁热，吃吧。”
吧台上有老陈醋和酱油，还有两份凉菜，分别是凉拌土豆丝和拍黄瓜。
还真够简单的。
不过味道也真不错。
徐景行在吧台前坐下，嗅了嗅还在滋滋轻响的大碗油泼面，满意的点点头“很香——”
淋上点老陈醋，用筷子把两三指宽的手撕宽面条在脸大的大碗里抖匀实，开吃。
果然地道，不只是闻着香，吃着也更香。
宽而薄的面条在抖匀实之后正反面全都沾上了酱红色的油花和辣椒面，大口咀嚼的时候淡淡的面香和浓郁的辣椒香混合在一起?，格外的开胃。
最爽口的是面条口感也很好，面条宽而薄但很劲道，在沾染了油花之后又很爽口，一点也不粘粘。
而且别看油乎乎的，吃到嘴里却不觉得腻，相反更香，这是那一勺油的火候和分量掌握的很好，如果火候稍差，这面就很腻，吃到嘴里全是油味儿；油量偏多吃起来也腻，偏少又太干。
反正做饭这种事儿从来都不简单，哪怕是做一碗看起来最简单不过的油泼面，也需要用心琢磨才能做好。
于明秀显然很用心。
这女人将又一份面条煮到锅里之后，靠在灶台上笑眯眯的望着吃的稀里哗啦的徐景行也不说话，直到徐景行把碗里的面条全划拉到嘴里，这才含着笑问“还可以吧？”
徐景行没直接回答，而是反问“你经常做？”
“嗯，从小就会做，农忙的时候都是我在家做饭，早的时候只会弄凉粉给爸妈吃，后来就学会了和面，因为油泼面简单省事儿，所以就从这最简单的油泼面学起，不过我炒菜没什么天
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