全数分散到菜园子中近乎二十分之一的花椒园地,吴籁为了能够让两者最大程度契合,甚至利用自己土地公的权柄,调动了别墅下的地脉力量,额外滋养了一把菜地里的花椒。
足足10分钟的时间,百花香已经完全融入到了这一片花椒田中。
摘下刚刚融合成的花椒,吴籁来到厨房亲自动手尝试起了自治辣椒面。
以前晾干的干辣椒,白芝麻。八角、桂皮还有作为主料的花椒(百花香)!
所有食材全都很洁净不需要额外清理,将干辣椒切成小段指甲大小,不放油将锅底烧热,随后将除了白芝麻外的其他材料,尽数倒入锅中,改成小火,不停翻炒足足两分钟。
吴籁的神识,早已经集中在了锅里的每一分食材上,锅里面的一切变化,都逃不开他的观察。
当花椒和其他材料,散散发出诱人的香气之后,继而将白芝麻这一最后的材料,放入锅中,继续用小火翻炒。
吴籁的手艺顶多也就是比一般人稍好一点,和职业级相比根本不值一提,但当食材中的香气,被火焰进一步激发,吴籁关火继续用锅底的余热,进一步翻炒直至降温完毕。
将超好的辣椒面从锅中取出,吴籁看着颗粒还是有些大的辣椒面放入了食物粉碎机进一步粉碎,
自制的辣椒面和市面上的辣椒面,实际上也没什么外貌上的不同,若是真有什么不同,那大概就是散发着余热的辣椒面产生了一种勾人的气味。
原本还不是很饿的吴籁,在嗅到这香味后也不禁产生了食欲,要知道吴籁的如今的体质,早已经降低了对食物的需求,就算如此有经不住百花香的吸引。
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