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食戟之特级烹饪大师

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第五零六章第(1/2)页
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    结束新菜品试吃,离开预约餐厅的薙切绘里奈玉体横陈般躺在轿车的后座,单手搭在额头小憩。车厢内播放着柔和的轻音乐,使得身体的疲惫得以舒缓。

    小憩片刻觉得有些口干舌燥的薙切绘里奈慵懒的从座椅上爬起来,取出一只保温壶拧下壶盖当做茶杯将保温壶里的茶水倒入。薙切绘里奈并膝端坐手捧茶杯先轻轻嗅闻,感受淡雅的茉莉芬芳中那一抹清新的茶香。

    细抿一口淡淡的琥珀色茶水,茉莉花沁人的幽香和铁观音清澈纯正茶韵,不仅解除了刚才试吃的菜品在嘴里留下的余味和油腻感,还滋润了被苦寒冬日折磨的心田。

    长舒一口气感觉自己又重新活过来的薙切绘里奈一边品着手里的温润的茉莉花茶,一边看着窗外在夜色中冒雪前行的行人和车辆出神,突然按下车内通讯按钮对驾驶室吩咐道“不要直接回远月,改道去池袋。”&1t;i>&1t;/i>

    专车司机应声后老练的驾驶着豪华轿车变道离开立交桥,汇入桥下的滚滚车流。历经了将近一个小时的堵堵行行,司机大哥不需要薙切绘里奈多言,很自觉的把专车开到了符华家的别墅门前。

    离开温暖的环境,东京刺骨的寒风试图从各个开口灌入大衣内部。薙切绘里奈紧了紧衣领娴熟的打开符华家的院门,前院内小石径只覆盖这一层薄薄的浮雪,显然是人刚请扫不久,花坛里栽种的腊梅迎雪怒放,幽香飘满小院。

    薙切绘里奈三步并作两步纵身一跃跳上台阶,站在别墅门前抖落身上的积雪按下门铃。很快实木门被人拉开,一身居家服饰的符华看见大晚上站在门口的居然薙切绘里奈先是一愣,随后邀请她进屋。

    薙切绘里奈回身挥手示意司机先回去然后跟随符华进屋,正褪下外套大衣却见符华一身短袖加七分裤的装扮而且还光脚踩着红木地板,不由得担心说道“符华同学,你冬天光着脚不冷吗?”&1t;i>&1t;/i>

    “啊?哦~!房子里开着暖气而且地板下面还埋有加热系统所以不冷,如果绘里奈小姐不习惯这里有棉拖。”接过大衣挂上衣帽架的符华蹲下身取出一双给客人预备的保暖棉拖。

    抬起自己的黑丝美腿踩在红木地板上,温暖的热气立刻穿透薄薄的丝袜汇集在脚心涌向全身,真如符华所言地板下有加热系统。薙切绘里奈谢绝了包保暖棉拖也和符华一样,自己敏感的脚丫子踩在温暖的地板不禁想起当初在广州,江云枫带自己去做那什么大保健足疗。

    结果足底按摩在进行的一半,他就自己的叫声搞得流鼻血狼狈离场。再回来的时候已经是两个鼻孔塞着棉花一脸憔悴,惹得女技师和自己娇笑不以。

    符华见薙切绘里奈站在原地不动,神情想笑又忍住十分诡异,关切道“是不是不适应,要不还是穿上棉拖吧?”&1t;i>&1t;/i>

    从过往的美妙回忆中醒悟过来的薙切绘里奈淡雅一笑回应道“不好意思,刚才不小心就呆了,最近一段时间实在太忙了,我正想趁着寒假好好休息一下。”

    “原来如此呀,身为日本料理界的明日之星,绘里奈小姐还真是辛苦,看来名人也不是这么好当的啊~请进!”符华没有继续纠结,而是大度的邀请薙切绘里奈去客厅就坐。

    “是呀~有时候一天要在七八家餐厅之间辗转,最后回到远月连拿起筷子的力气都不剩了。每当这时我总是扪心自问,自己为什么要过这样的生活?直到去年一个人的出现告诉了我答案,上天赋予我异于常人的‘神之舌’天赋,所以现在我所经历的一切只不过是为了有朝一日领导整个日本料理界的磨炼。”

    “好崇高的使命!请坐!”符华邀请薙切绘里奈坐下然后扭头对门廊大喊一声,“有客人来了,不要再窝在角落自怨自艾了!!”&1t;i>&1t;/i>

    门廊那头没有回音...

    薙切绘里奈开始还以为江云枫不在,可是看到茶几上吃了一半还冒着热气的蛋炒饭就打消了那个荒诞的念头,以江云枫那种跳脱又人来疯的性格,这么一喊都不出现八成是受了什么委屈躲起来了。而能天不怕地不怕,生死看淡撸起袖子就干的江云枫忍气吞声到这份上,在日本除了自己就属眼前的这位同班班长符华了。

    没听到江云枫回应的符华一脑门黑线,现薙切绘里奈盯着茶几上自己吃剩下的蛋炒饭,俏脸一红急忙端到一旁尴尬的说道“见笑了,这是我的晚餐味道不错。对了~绘里奈小姐这么晚突然到访应该也没吃晚饭吧?蛋炒饭还有很多不嫌弃的也吃一点?”

    试菜都已经吃饱了的薙切绘里奈本想拒绝,但鉴于那盘剩下一半的蛋炒饭甚是诱人刚到嘴边的谢绝词句怎么都说不出口,最后只能说了一句“那我就却之不恭了。”&1t;i>&1t;/i>

    一盘堆得老高的蛋炒饭摆到薙切绘里奈面前,看这架势符华怕不是把锅里的炒饭全部装盘送来。油亮的饭粒沾染这淡淡的酱色,颗粒饱满且粒粒分明期间夹杂着许多切成和饭粒大小相当小丁的其他食材,以及玉米粒儿。还有一黄一白的碎块和绿油油的葱花。

    舀一勺让人食指大动的蛋炒饭送入檀口,看似柔软的饭粒却能在唇齿间跳跃,尽情的释放自己吸收到的鲜美滋味,水分含量恰到好处的米饭提高了弹牙的口感。

    那些不知名的小丁中口感较硬的是腊肉和香肠,口感偏软的是香菇。难怪这份蛋炒饭的饭粒都带着肉类腊制品的脂香。薙切绘里奈细细咀嚼,脑海中具象化蛋炒饭的制作过程。

    隐身在黑暗中的厨师在砧板上把腊肉、香肠、玉米、香菇切成小丁,轻巧的扣开两枚新鲜鸡蛋,把蛋黄和蛋清分离开来,蛋黄打散。&1t;i>&1t;/i>

    炒锅烧热入油滑锅后倒出,留足底油先下鸡蛋清炒熟盛出。再把蛋黄离火爆香加入各种食材小丁最后是鸡蛋清,炒出碎金银,所有配料炒匀才放冷饭。

    猛火快炒升腾的锅气把各种食材渗出的味道逼入米饭体内,锅气达到顶峰之时厨师把一些生抽酱油沿着锅边淋入。炙热的炒锅内壁激酱油的酱香,最后是脆嫩娇弱的葱花这道令人食指大动的碎金银蛋炒饭就算完成。

    香~真香!这股令人心情愉悦的‘火燎味’它是中式炒菜的精华和灵魂。

    

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