只是家里穷，饭都吃不饱，哪里能吃上馒头，就是窝窝头也少见。听姐姐和母亲都吃了，他才接过来，但还是很珍惜的小口吃着，生怕一下子就吃完了，惹得苏雅心酸，揉着他的头道：“你先去歇着，一会姐给你做好吃的。”
苏雅把玉米面用热水烫了，和白面拌在一起，绞成稠一些的面糊。那时候没有发酵粉，都是上次蒸馒头的时候剩下的老酵子放着，下次接着用。
苏雅把老酵子用水化开了，放入面糊里，地锅水烧热了，用箅子隔开，把发面盆放在上面热着。锅盖也不盖严，虚掩着，没多长时间就发好了，比刚搅拌的时候涨了二倍多。
面虽然少，但加了水搅成面糊，却很多，现在发开了，足足有多半盆子。开始放面的时候，只勉强盖着盆底，现在发开了却这么多，苏娥也很惊奇，就在一边帮忙。
苏家别的稀缺，红枣却很多，家里门前的两棵枣树，每年都结很多红枣，吃不完便晒干了。新年蒸馒头的时候用，有时候来客人了，抓两把闲磕牙，也很体面。
因此苏雅也不吝啬，放了十几颗红枣，用刀把红枣切开，剥出枣核，把红枣一分两半，放在发面的上面。等面开发完全就开始蒸，蒸好的时候，又在锅里闷了几分钟才开锅，满满的一盆子。
不过一点点的面，却做出这么多的发糕，刘秀珍都有些意外。玉米面多白面少，做出来的发糕黄灿灿的，发糕上面是一层红枣，红枣蒸熟了香甜的气味很浓，整个厨房都是红枣甜丝丝的味道。
苏雅把发糕拿出来，切成一小块，足足切了二十多块。刘秀珍小心翼翼的捏起了一块，那发糕看着很厚，一捏却只剩下了一指厚，手松开又迅速地弹了回去，松软喧腾的跟棉花似的。
刘秀珍做了一辈子饭，却从来没见过这么软和喧腾的馍馍，苏娥也眼馋的什么似的，伸手就想去拿着吃。
刘秀珍用力拍开她的手：“等饭做好了再吃，赶紧去烧火。”
苏娥这会倒很是积极，跑过去帮忙烧火，海蟹太大，而且苏家还缺盐少油的。苏雅只得把海蟹洗净，掀去蟹壳，剩下的蟹肉切成段，加了葱蒜炖成了汤，煮出来的汤汁发白，醇香浓厚。
海蛎子苏雅早用盐水泡上吐沙，这会饭做好了，便烧了热水把海蛎子放进去，等全部开口又捞了出来，再次清洗。把鸡蛋搅拌散了，再把放凉的海蛎子倒进蛋液中，开始蒸煮。
蒸好后，要是能放上点生抽和香油最好，可是这些苏家是没有的，只能放了一点葱花，但那香气已经让苏娥垂涎欲滴了。
喷香的海蟹汤，松软的发糕，还有海蛎子炖蛋，有饭有菜有馍，这样的日子可是过年的时候才有啊，苏浩的眼睛都看直了。
刘秀珍看着桌子上摆放的吃食，也很是激动，整天稀汤寡水的，填饱肚子都难，今天却能吃上这么多的东西。她还有些难以置信的看着苏雅道：“你这丫头什么时候学会做这些东西了。”
这个答案，苏雅却早已想好怎么解释了，见母亲问，便笑呵呵的道：“我今天却海边，遇到了造船厂食堂里的师傅，他教我的，他还说造船厂的食堂招帮工，让我下个月去试试呐。”
这么大的事，刘秀珍自然相信苏雅没有说谎，很是庆幸她遇到了贵人。苏娥有些嫉妒，能去造船厂上班，每个月可有几十块钱的工资呐。而且到食堂里帮工，那以后就不会挨饿了，忙笑嘻嘻的问道：“小雅，他们招几个人啊，能不能也让我也去啊。”
刘秀珍和老大苏晨勤快，倒把苏娥养的有些懒惰，她做的饭没滋没味的。造船厂可是有上万人的厂子，肯定不会要她这样的人，苏雅便很是遗憾的道：“那师傅说只有一个名额了，还是和我投缘，才给我说的，再说我还没去，也不一定能不能招的上呐。”
苏娥闻言顿时泄气了，一连声的催促赶紧吃饭，刘秀珍却拿了几块发糕，让苏浩给隔壁的爷爷奶奶送去。
这时，王桂枝闻到了香气，又出现在墙头。看着院里石桌上摆放的发糕，还有海蟹汤，海蛎子炖蛋，眼睛不由也直了，纳鞋底子的针扎到手指头上。
她疼的含住自己的手指头，含含糊糊的道：“你妈这是受啥刺激了，开始败家不过了，舍得拿出这么多的面做馍馍吃。”
苏雅笑道：“没有，还是刚才婶看见的那些面，我做成发糕，便显得多了，婶子，你尝尝。”苏雅说着，拿了两块走过去递给她。
刘秀珍虽然心疼那两块发糕，但是却想显摆一下，就没有阻止，苏娥却是舍不得的去拉苏雅的衣襟，苏雅却已经走过去了。
那黄灿灿的发糕入手，柔软的触感让王桂枝更加惊讶：“这真的是刚才那点子玉米面做的，怎么跟棉花似的，这么软。”她说着，还忍不住咬了一口。
玉米面先烫了再蒸，不仅软和颜色黄橙橙的也好看，还有玉米的清香和红枣的甜香掺杂在一起，咬起来绵软筋斗还可口。
苏雅跟着苏湘他们姐弟的称呼，很是尊敬的和人寒暄，曹母高兴的回应，曹顺却是紧紧盯着苏雅不言语。
曹志去刘秀珍家偷盗的事，曹顺自然知道，他从曹玲的口中得知，刘秀珍本来已经收了自家赔偿的十块钱，可是后来却又退了回来。他便猜出，苏家姐弟里面有厉害的人物，今天苏雅忽然造访，他就断定，衡量其中厉害，退钱回来的肯定就是面前这个姑娘了。
曹顺的目光犀利寒冽，可苏雅一个十七八岁的小姑娘，在他这样的注视下，还面不改色，笑容依旧甜美，不禁让曹顺刮目相看，开口沉声说道：“小玲，请客人到上屋来坐。”
曹玲有些惊讶，曹家的上屋可不是谁都随便进的，就是她这个嫁出去的姑娘回来，轻易也不能进上屋。如今自家大哥，却郑重的邀请苏雅去正屋，曹玲有些意外，愣怔间，苏雅却已经举步走进了房间。曹玲慌忙把手里的卤汤交给曹母，自己也追了过去。
正屋后墙摆放着一个崭新的条几，没有刷漆，还是本来的原木色，在灯光下白花花的。墙壁上是八扇水墨画，占满了整幅墙壁，条几上还有一个很大的座钟，打铃的铜片嘀嗒嘀嗒的左右摆动着。
正厅中央摆放着一张桌子，还有几把椅子，曹顺已经走了回来，坐在桌前的椅子上，面前摆放着一瓶散装的白酒，还有一碟花生米。
曹家还真是有本事，刚刚分田到户才两年
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