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采个娘子来养家

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第401章 401 番茄豆花鱼第(2/2)页
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的!”其实他吃鱼丸比谁都吃得欢。

    百合支使起这帮皇孙,跟支使自家孩子也差不多,叫杏儿带着宜安去买一碗豆花回来,“宜安带上钱,记得给钱,要是人家不要钱,你这趟活儿就算没做好。”

    宜安红着脸,她十分不惯跟人人情推拒,豆腐店又是熟人家,见着她就如见着活凤凰一般,每回都恨不得把最好的吃食捧给她,还不肯收她钱。

    宜安为难地看杏儿,杏儿笑嘻嘻:“我娘跟他们家一起开店哩,他们也不肯收我钱。”

    宜安只好给自个儿打气,两个小姑娘手拉手去买豆花。  宋好年动手杀鱼,和圳帮忙,几个小的一子排开在旁边盯着看。百合原还怕杀鱼这场景吓着孩子们,谁知他们只顾着小声惊叫,感叹二伯和大哥好厉害,百合不禁心

    道:到底是太·祖皇帝血脉……

    杀鱼刮鳞都简单,鱼冲洗干净,让蛮女片成极薄的片,上头一根刺也找不出,这是厨娘的独门手艺,一般人学不来。

    昭仁带着孩子们拾鱼鳞,“回头糊灯笼玩。”

    含芳道:“有玻璃呀,还用这个做什么?”

    含艾小声说:“鱼鳞比玻璃好看呀……”

    含芳点点头,“哦,还真是。”

    厨房里,百合将鱼片用生姜、黄酒、蛋清等腌上,等两刻钟,两个出门买豆花的女孩儿回来,宜安还是脸儿红红,不过带着笑,想来成功给出钱。  她是公主女,身上有个郡主封号,身为大明朝顶尖贵女,将来自有无数人要巴结她。她不光得防着别人使坏,也得学会如何拒绝他人好意,以免旁人用一点点好处,

    就换她付出巨大代价。

    番茄炒到出沙,加点糖和盐调味,熬成一锅浓浓的汤,另外用一口锅把菌子、藕片、土豆片等配菜稍微烫一下。  汤锅里先装上豆花,再依次摆上配菜,加番茄汤煮开,再用筷子小心地夹着腌好的鱼片放进去烫熟。看着煮好,端锅离火,最后浇些热油在鱼片上,葱花跟炒熟白芝

    麻增香。  番茄豆花鱼酸甜鲜美,就是不能吃辣的小孩子吃着也没问题,鱼片又薄又嫩,纹理如蒜瓣,一碰就碎,同鲜嫩豆花化在一处,竟分不清哪些是豆花,哪些是鱼片,只

    好拿汤匙舀着吃。

    小孩子好热闹,大伙儿一起吃饭,他们就格外认真,一个个将碗底番茄汤都喝得干干净净。

    百合趁机哄如真吃素菜,如真一看和圳也吃菜,竟破天荒没嫌弃菜难吃,鼓着腮帮子嚼啊嚼,还觉得和圳碗里的菜格外香,不时张开嘴要和圳喂他。

    和圳天然有当大哥的风范,一边给如真喂饭菜,一边还不忘叮嘱含芷:“你慢点吃,要有女孩儿样。”  含芷埋头喝汤,乐得两条小腿乱蹬,浑没听见她大哥在说啥。
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