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采个娘子来养家

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第76章 076 地窖备冬藏第(2/2)页
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可以陆陆续续地储藏进去,一直吃到来年开春。

    上头还空着的那个粮柜等着装米粒进去,不过,如今还不到时候。

    百合叫那日做菜豆腐的事情勾起新想法来,又买几升黄豆,送去镇上能做豆腐的人家做成豆腐,还顺手得了不少豆花。

    新鲜豆花用盐、炸黄豆、花椒、秋油等调味,再配个馒头或是包子就能当早饭吃。在井里湃过,撒些白糖在上头,清甜可口,午后来一碗叫人精神一振。

    野草莓的季节过去后,百合又靠甜豆花赚一笔,也多亏这地方人南北口味都接受,甜咸皆好吃。

    老豆腐切片炸得金黄,用签子穿起来,光是撒两粒盐就香得不得了,再要是弄点花椒粉、秋油一蘸,好些小娃娃见着百合就走不动道啦,一定要缠着大人给买一串。

    若是大人不肯花这个钱,他们自有办法,或是在地下打滚大哭,叫大人就范;或是几个人合买一串,一人一口尝个味儿。

    后面这一种,滋味还没嚼清楚哩,豆腐已经下肚,越发馋得慌,都到来还是得跟前一种一样找大人哭闹缠磨一番,拿钱买一整串煎豆腐,才算心满意足。

    煎豆腐能放很长时间,便是发霉百合也不怕,她还能做臭豆腐哩。

    不过豆腐卖得快,这东西不似她先前卖的山莓野草莓,都是甜的,豆腐豆花都有咸的,有些人专爱吃咸口,一点甜的都不碰,百合卖咸口小吃,恰是卖到了他们心坎上。

    再加上她有啥容易霉坏又不怕水汽的东西都湃在井里,这季节,井水打上来冰凉瘆牙,豆腐在用绳子悬在井里,几天内就能卖得精光,一点都不会坏。

    豆花和豆腐卖得再好也不能正经填饱肚子,有些人还要去别处买馒头包子来配它,就有人问百合何不再弄些包子卖。

    百合自己已是占了不少来钱的门路,镇上本有人做包子,她要再掺一脚进去,怕不叫人戳着脊梁骨骂,便不肯伸手。  那卖馒头卖包子的,也晓得百合厉害,见她肯给自己留活路,又因她的豆花豆腐,捎带着吃包子的人也多起来,生意更好,日常见了百合都笑呵呵的,每天卖剩下的包子总要给百合几个,叫她带回家

    吃。

    早上吃了几天热包子,宋好年不干了:“这包子不如柳义嫂包的好吃哩。”

    “有的吃就不错啦!”百合失笑,这可是人家免费送的,哪里还挑剔那许多?  不过这包子做得确实不大好吃,也不够好看,若是李彩凤肯开家包子铺,她那一手绝活定能引得客似云来,百合咬着包子馅儿想。
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