汉末三国时代,炒菜其实已经出现了。但他并不是主流,还处于摸索阶段。总体来说,这个时代的食物加工方式还是以蒸煮为主。所以关仪的那一套所谓的家什,就是一整套完全成熟的炒菜工具。
刚刚宰杀的年猪,其肉质是最鲜嫩的。再加上关仪娴熟的煸炒技艺,虽说这个年代还没有味精、豆瓣之类的调味料。但也足够使得香气铺满整个太守府的后院。
打开糜家商号特意送来的上品米酒,关仪高举酒碗大呼道:“诸君,饮胜!愿我大汉一年更胜一年,愿我涪陵郡明年更胜今朝,愿我等创下不世之功业!”
“饮胜!”
随着众人的欢呼,在一阵喧哗和善祈善祷中。新的一年,来到了。
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