54、窃听
“小二哥,可还有上好的包间?”紫竹先行一步,找到店小二问道。
店小二一见这姑娘最然年纪大了些,可一瞧就知道,这姑娘肯定是大户人家的丫鬟,那气度,那模样,都是一等一的好,当下就和颜悦色很是恭敬的说道,要知道,宰相门前七品官,大户人家出来的,就是丫头也比寻常人家高上几分,“姑娘好,楼上都有呢!小的这就给姑娘引路。”
“主子,咱们上楼去吧,这大厅太杂乱了。”紫竹问明白了好紧布来到可卿跟前说道。其实在外用餐就不太和规矩了,要是还在大厅呆着,她回去直接去慎刑司领罚得了!
“恩。”其实可卿更想在大厅呆着,听一听大家的“说三道四”,待紫禁城久了,似乎都没有听过市井八卦呢!不过,要是声音大些,就是楼上也听得清的。
“三位这边请!”店小二赶紧上前。
“小二,你们这儿可有什么招牌菜?”绿菊用随身携带的手巾擦了擦椅子,然后又重新取出一条,擦了擦桌子,方才让可卿坐下。而紫竹上前问店小二道。
“哎哟喂,这位姑娘,我们这儿的招牌菜可多了去了:鲁菜的油爆大蛤、红烧海螺、糖酥鲤鱼;川菜的一品熊掌、开水白菜、干烧鱼翅;苏菜的清炖蟹粉、狮子头、鸭包鱼;浙菜的龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡;粤菜的三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、冬瓜蛊;湘菜的红煨鱼翅、冰糖湘莲、玉麟香腰;闽菜的金寿福、佛跳墙、太极明虾;徽菜的葫芦鸭子、符离集烧鸡、红烧果子狸……”小二哥显然经常被人问到这个问题,说话跟倒豆子似的,噼里啪啦一大堆就报了出来,听的人晕头转向。
“停,停,小二哥,你的意思就是你们这儿南北菜肴,什么都有是吧。”可卿被他的大口气弄郁闷了。
“那是当然,这位客官,本店可是四九城首屈一指的名店,本店的菜肴,可都是不可多得的精品,保准客观吃了一定还想再吃。”店小二很有与有荣焉的自觉,仿佛在这店里干活都比去旁的店高贵几分。不过也是,就如同现代,五星级酒店里德服务员,和路边摊的店老板,那级别也是不能比的。何况,高级的店里,来的客人大多是上等人,见过的世面也多很多。
“那你们这儿可有松露,鹅肝,鱼子酱?”可卿不爽的为难道,她今天白白地废了半天的腿里,现在小腿肚都还是酸酸的,而脚跟也疼得难受呢!
“松露是何物?松树上的露水?鹅肝不就是鹅下水吗?本店的用料可都是高档的菜品,哪里会用这起子下三滥的东西?鱼子酱就是鱼吗?客官说的是何鱼?本店鲤鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼、黄花鱼、鲈鱼、鳝鱼等等应有尽有,客官说的鱼子酱,是把鱼多碎了做酱吗?”店小二似明白又是半分都不懂得问道。嘴上说着,额头上却冷汗直冒,他今天是不是没烧好香?怎么会碰上这等难缠的客官?尽说些他不太明白的东西,亏他刚刚夸口,他们店里边什么都有呢!现在可如何是好?
“小二哥这就不懂了吧,这松露呢,又名‘黑菌’,是长在地下的菌菇。而这种菌菇是有训练有素的狗才能找到,人的鼻子是嗅不出来的。鹅肝,可不是普通的鹅下水,这鹅还有个讲究,在喂养的时候,有许多独到之处,这鹅,必须在孵化后的九十八天内,养在一个山清水秀的地方,过了九十八天后,就开始用特制的粟米每日三次喂给鹅吃,为期二十八天,在喂食粟米的时候,还必须给鹅弹琴听。这样的鹅喂养好后,必须配上甜酒煮成的酱汁或加上无花果干一起煎制。而鱼子酱嘛,可不是什么鱼做的酱,而是把鳣鱼的鱼卵一粒粒细细碾碎,然后精制成酱。不知这些吃食,贵店可有?”可卿稀松寻常的说着,听得店小二里衣都已湿透,天啦!松露什么的,听都没听过,养鹅还要弹琴给它听?有这么大牌的鹅吗?还有这鳣鱼是何鱼?他怎么也没听过呢?
“这……,这……,这位客官……”店小二无语了,听这客官说得头头是道,很明显,不像是编造的。
“小二哥不必着急,你们店里没有这起美食也是常理,这些美食都是法兰西美食,你们店没有也没关系。好了,就上一道佛跳墙,一道叫花鸡,一道狮子头,一道龙井虾仁,一道冬瓜蛊吧。”可卿微笑着说道,全然没有了刚刚的气势逼人。
小二哥一听就懵了,法兰西菜肴?近日里到四九城法兰西使节?他们一个小店,哪里会有番邦菜式?这位客官不是欺负人吗?可是,这位客官能说得有头有尾,很明显,她要么吃过,要么见过,要么听过,总之,不是一般人,他也不能得罪。小二哥唯唯诺诺的下去,敢怒而不敢言!
“扑哧!格格,您今儿可真威风,一席话下来,把那店小二都说懵了。格格今儿为何为难这小二哥?”绿菊见平日里云淡风轻的格格,居然干这般无聊之事,迷惑不解,这不像格格平日里的行事作为啊。
“没什么,被那个爱丽丝弄得快趴下了,今儿真是累死了,那个小屁孩怎么这么能蹦跶?来这个店里,一个店小二也欺负人,什么应有尽有?这口气也忒大乐点儿,也不怕闪了舌头!”可卿没好气的一手平放在桌子上,另一手支着脑袋,迷迷糊糊地看向窗外,一副没精打采模样。
“对了,紫竹姐姐,让门外的侍卫也去用些吃食吧,他们几位陪咱们逛了办天,也累了吧。如果他们不放心,让他们两个两个的轮流去用膳,点喜欢吃的吃,到时候咱们付账。”可卿这才想起,外头还有几位门神呢。
“还是格格想得周全,体贴奴才,奴婢这就去吩咐。”紫竹说着就推门出去,然后又拉上,还门内一片宁静。
绿菊站在可卿身旁,看着可卿如同脱力的模样,有些心疼,上前把手搭在可卿肩上,替可卿按摩起来。
“唔,好舒服,绿菊姐姐这般伶俐,可卿都舍不得放你们嫁出去了。”可卿往后一靠,人偎在椅子上,享受着绿菊的服侍,她刚刚怎么忘了绿菊这首绝活呢?
“那奴婢就一辈子不嫁,服侍格格一辈子。”绿菊顺口接话,其实在心里头,她跟紫竹一样,没有嫁人的心思。也许内宅待久了,对于男人的负情薄幸看得通透。就说雍亲王府,最初李氏侧福晋多得宠啊,可年侧福晋一来就被压下去了,而入宫后,这才多久?就被压下去了,成日里病怏怏的,可皇上也没怎么去看,还好她哥哥是个能人,不然这年贵妃得多遭殃啊!
-->>(第1/2页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
备用站:www.lrxs.org