张大胆与黄忠宇签订了供货协议，心中却仍是有些犯嘀咕，因为这些天，跟他进山采蘑菇的，多了几个外姓人，这已经让几个堂兄，心中有些不满了。
自己要是惠及全村，在山上大量地喷洒灵泉水，让村民们一起进山采香菇，几个堂兄怕是要，更加不理解自己了。
如何处理好本家跟村民之间，亲疏远近的问题，还真是个大学问。
好在现在自己，已经在族中中有了些威望，他们虽是不解，却也不会捣乱的。
张大胆送走了黄忠宇，又取了自己的快递，便兴冲冲地回家去了。
他迫切地想要知道，这些人工培育的菌种，放到山中的枯枝落叶里，再喷洒上自己配置好的灵泉水，生长出来的香菇，与完全野生的有没有区别。
若是品质完全一样的话，他的麻烦也便少了许多，因为如此一来，他就可以想让哪里长出香菇，哪里便能长出香菇来。
再也不用费尽心思地去寻找，那些地方有野生香菇的菌种了，再也不用让香菇扎堆儿生长了。
这些天来，已经有人，对自己总能找到大片香菇的事儿，起了疑心。
不过他们怎么也想不到，自己有‘催熟’的神通，只是有些难以理解和嫉妒罢了！
回到村中，街上的村民见到自己，又蹬着三轮车从镇上回来，眼中已是羡慕的不得了。
这家伙又到镇上卖香菇去了，那么多的香菇这么快就卖完了？有那么好卖？
李悦嘉那妮子，在镇上卖了整整五六天，才将四十多斤蘑菇卖了出去，他张大胆仅仅用了半晌的功夫就卖了那么多？这其中到底有什么门道？
无数的村民猜疑着，议论着，却是没人去问张大胆的，毕竟这种事儿，他能给你说实话？
听说刘家的几个小子，还有牛家的几个小子，偷摸跟着张大胆他们进山，去采蘑菇，跟了没多一会儿，就给跟丢了，你说说这……
哎！为什么人家就那么好运呢？
在这些人对张大胆羡慕嫉妒恨的时候，却是不知道，张大胆已经在为他们操劳了。
张大胆将三轮车停放到家中，便拎了装有香菇菌种的快递盒，上山去了。
来到山腰，见养鸡场的大门紧锁，看来大山哥不在啊！正好，试一试这些香菇菌种。
香菇的生长离不开枯木落叶为之提供养分，因而打开快递，最直观地看到的，却是一对腐朽的木屑做的营养基，拿起那营养基，仔细观看，方才看到了丝丝缕缕的菌种。
张大胆取了灵泉水来，不加稀释地浇灌到了上面，这些细长的菌种，迅速勃发生长，没几分钟，整块营养基已经被密密麻麻的香菇给覆盖了。
尼玛！这速度，真是令人瞠目，旁人看了怕是要误以为是魔术了。
张大胆摘出一朵蘑菇，又取了茅草屋中剩下的几株野生香菇，对比了半天，却是没看出半点的不同。
闻起来，也是没什么差别，只是不知这味道有没有区别呢？将两种香菇，分别放在口中品尝了半天，也无什么差异之处。
张大胆怀疑两种香菇有区别，其实已经是误入了常规思维之中，寻常的野生香菇与人工培育的香菇，因为生长环境，以及周围营养成分的不同，会有很大的差异。
但是他现在所谓的野生香菇，其实只不过是用灵泉水催熟的而已，灵泉水本身已经为香菇菌种提供了营养。
因而他周围的枯木烂叶的营养，基本上已经不重要了，所以只要是用灵泉水催熟出来的香菇，根本不会有什么不同。
他的香菇之所以，比别人的野生香菇品质要好，也是因为这灵泉水的营养，比之普通的野生香菇生长环境中的营养，要好的太多。
总之一句话，网购的菌种跟山中原有的菌种，培育出来的香菇，根本就是完全一样的，不会有什么差别之处。
也就是说，他可以放心大胆地在山中培育香菇了，只是这喷洒灵泉水的工作量，要比之前大太多了。
张大胆正为喷洒灵泉水的事儿犯愁之时，周勇又给他打来了电话，说是饭店的人手都已经找好了，他成功地从自家几个饭店里，策反了多名厨师。
工商手续也都正在办，找张大胆主要是，商量下饭店名字的事儿，还有就是这注册资金的事儿。
一个酒店的名字，基本上可以体现出其价位、品味，甚至是菜品的风格，因而一个好名字，绝对能起到大作用。
像周勇家的饭店，取名叫‘贼美味’，这名字简单直接，很有霸气，但是让人听了，总觉的不是那么高档，若是外地人来了，怕是以为这也就是个小摊子。
因而周明德这些年，也一直在考虑要不要换个名字，对于他们那种经营了几十年的饭店，要改名字，却也是件利弊共存的名字。
你改了新的名字，大家都不认识啊，还得再下一笔宣传的钱才行。
因而周勇的意思是，一步到位，直接起个大气点儿的名字，省的以后发展壮大了再去改。
两人电话里商量了一个多钟头，却是楞没想到个好名字。
“将军府怎么样？”
周勇闻言，觉得这名字既霸气，又有古典风韵，听起来也还顺耳，便在网上一顿忙活，然后极为失望地对张大胆说道：“已经有人叫这名字了！”
娘的！想了十多个名字，前前后后重复了四个，真是可以的，张大胆思虑了半天，若有所悟地说道：“大吉大利，今晚吃鸡，就叫吉记怎么样？”
吉记？鸡……鸡，正好主打菜品是土鸡，倒也听贴合的，而且这名字也能让人过耳不忘。
周勇又查询了下，说道：“这个名字可以，就叫吉记好了！”
商量好了名字之后，最重要的问题便来了，那就是出钱。按之前两人商量好的，各出一半资金，各占一半股份，决策上两个人商量着来。
“行啦……出钱吧！十五万哦，你可别心疼的睡不着教啊！”周勇打趣道。
张大胆想到这十五万的支出，心中难免要抽搐几下的，但世间万事，有舍才有得嘛！
无本万利的生意，只在刑法上才有，自己可是遵纪守法的好公民，出血就出血吧！
还好这么一次大出血，自己还是承受的了的，
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