雨艳被我勾起内心不开心一事，幸好很快便平伏了情绪，并且上演一幕使者结义立誓的戏，即使留在房间没出席的雷情，亦透过电话送上一份支持，场面算是教人感动，我心里也十分的高兴。
令我最为意外的，则是从不会沾过酒的风姿，今天居然大胆的喝下一杯威士忌，她绝对不是一个冲动好胜愚蠢之人，然而，她肯主动拿起酒杯，就表示她明白这杯酒的意义何在，加上一口气的喝完，这份勇气和胆量，难以想象会是出自一个小女孩的身上，而且还是一个不会见过大场面的小女孩。
不知道是金满楼的经理懂得做生意，还是打着羊毛出自羊身上的算盘，这时候，他拿了一瓶新的威士忌过来对我们说：“各位老板，金满楼感激你们的支持，特送上一瓶酒给大家，以表谢意，我现在把它开了好吗？”
火狐立即说道：“当然好！快把它开了吧！”
经理吩咐服务生把酒开了，跟着对我们说：又“晚的主菜已经预备好，请问现在上桌好吗？”
我好奇一问说：“还有主菜？我还以为吃完了，班主菜究竟是什么呀？”
经理笑着回答说：“老板，石斑鱼的市场，除了泰国，就数台湾最大，到泰国当然要吃最美味可口的龙胆石斑，而且你们今天也来得真凑巧，刚好有一条十二斤半的龙胆石斑，平时很少看到有十二斤重的，多数都是几十斤以上，甚至过百斤的，再说，十至十五斤重的石斑最为鲜美，而且还是海鱼，并不是饲养鱼，你们的运气可真好呀！”
我同意经理的说法，十二斤重的龙胆石斑并不容易遇上，海鱼更是渺茫，即使有也不会送到酒楼里来，大多数的渔民只会卖给亲朋好友，如此看来，金满楼的面子可真不少，于是问他说：“你为我们准备个怎样吃法呢？”
经理说：“老板，你们十六个人，十二斤半的龙胆石斑，我为你们准备一食三味，一半油泡，一半椒盐，鱼骨熬汤，我敢担保这条鱼的海水味极浓，鱼肉弹性不在话下，还有我们大厨精心的烹调，必定让你们回味无穷。请问现在可以上桌了吗？”
电媚说：“主人，现在上菜挺好的，免得又谈起雨艳伤感之事。”
雨艳回答说：“我没事，不必替我担心，我可以随时讲给主人听。”
我对经理说：“好的，上菜吧……”
经理应了一句多谢后，匆匆忙忙离开。
大家坐回席上，我一边等着雨艳说关于腊拥的典故，一边等着龙胆石斑。
卿仪笑了一笑说：“这经理也够认真的，跑得那么急，像担心鱼会跑掉似的，哈哈！”
静雯回答说：“卿仪，经理跑得那么急，除了通知厨房上菜之外，还要守在必经之处，为上菜之前做最后一次检查，避免出什么差错，这是经理必须要做的。”
卿仪说：“不会吧，这里这么多张桌，每出一碟菜都要经理检查，那他还用做别的事吗？”
静宜解释说：“卿仪，经理只会检查大桌，或特别顾客点的菜，其它小桌的菜是由主任或高级服务生检查就行，所以很多时候会看见负责传棻的人每当把菜端到客人桌前都会停下，不会擅自把菜端上桌，最后由主任或高级服务生亲自端上。”
静雯说：“卿仪，酒楼是很多规矩和礼仪，好比大厨也不能把菜端给客人，老板也不行，一定要服务生或主任经理才行，要不然会让人看笑话。”
卿仪点头的说：“这倒是，如果食物不是由服务生或主任经理端上，感觉挺怪的。”
雨艳看卿仪不再说话，接着问我说：“主人，现在我讲腊拥的事给您听好吗？”
我摇头的说：“不急，回饭店的时候再说吧，反正这里又吵，主菜又快上桌，我们还是先大吃一顿吧，哈哈！”
雨艳回答说：“嗯，回饭店说也是好的，起码雷情也能知道是怎么一回事。”
风姿忙着讲电话，电媚和卿仪还有静雯和静宜，四个女人有说有笑的，一直讲个不停，火狐则一直拿着酒杯，而我则望着周围的女人，最后还是觉得我们这张桌的女人最漂亮且性感。
从厕所出来遇上两个泰妹后，我已经开始注意周围的女人，也许是好胜心强，想看看有谁能比我的女人更漂亮，恰好雨艳刚才流露英姿潇洒的一面，脑海不禁想起与她在床上的情景，身体逐渐热起来，对女人的渴望愈是强烈，换句话说就是动了色心。
可惜，我无法面对面望着雨艳，她始终放不下尴尬的一面，好几次正面相对，她立即将视线转移别处，我开始感到疑惑，不禁问自己，她到底是尴尬，还是我不值得她喜欢，所以要阻止不能喜欢我，或者是……剥削我爱上她的权利呢？
心里头出现的几个问题还未得到答案之前，经理已端上龙胆石斑，再为我增添两个问题，鱼的卖相是不错，但味道怎么样呢？另外，这真的有十二斤半重吗？
龙胆石斑的重量已是无法翻查，只能品尝它的味道，希望如经理所说，担保我们吃了之后必会回味无穷，我真希望它能令我们回味无穷，毕竟连日以来，遇上的都是倒霉的事，倘若能出现一件开心事，冲冲喜也是好的，哪怕是小小的高兴。
众人望着桌上的龙胆石斑，不约而同发出惊叹说：“哇！好大！好美哦……”
这条龙胆石斑的卖相确实一级棒，鱼头和鱼尾非但炸得金黄，还有一种香脆可口的感觉，然而，这条鱼虽是整条上桌，但中间可没有鱼骨，因为鱼骨已拿去熬汤。但妙就妙在此处，厨师花上心思，卖弄刀章，首先把鱼肉逐片逐片切下，大小厚度一样，一面油泡呈雪白色，一面椒盐呈金黄色，然后将鱼肉排在鱼头和鱼尾之间，还原成一条鱼的相貌，最值得欣赏的是，不管油泡还是椒盐，鱼肉皆保持了光泽，单是这一点的功夫，已属不简单的厨艺。
电媚赞叹的说：“哇！厨师的手艺真不简单，十二斤重的大鱼，起鳞切片，竟然可以做到伤肉不伤皮，可见其刀章是多么的了得，佩服！
经理称赞电媚的说：“这位小姐真厉害，来，大家先喝碗汤……”
电媚说：“经理，汤是用火腿津白豆腐熬出来的吗？”
经理错愕的说：“对！此汤确实是选用火腿津白熬出来的，小姐，你还没喝汤，便知道用什么材料熬出来，莫非你也是做酒楼生意的？”
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