无妨。”山长盯着夏鸿升笑道。
“哈哈,原来如此!颜师放心,学生定叫诸位先生满意,颜师这庄生意,一定会觉得值得。”夏鸿升也被这个好奇心很重的老头子给逗乐了,一时间也忘记了地位尊卑,大笑起来,转身朝着树林里喊了声:“柳小哥儿,且莫要藏了,把东西拿来吧!”
青衣小厮出现也不是,走也不是,早就藏的受不了了,这会儿听到召唤,赶紧匆匆跑了过来,将几个小布袋递给了夏鸿升,再一看,那只大公鸡已经去毛褪脏,整理干净了。
夏鸿升左右环视,然后又躬身向自己的师尊说道:“师尊,学生斗胆,请这位小哥儿去取一张您房里的荷叶来,此为必须之物,缺之则风味大减。”
“老夫倒越发新奇了,区区一张荷叶,且去取来便是!”先生很是好奇的看着夏鸿升,然后大手一挥,说道。那个青衣小厮也是常在书院中侍候自家少爷的人,早就对书院十分熟悉,于是高声应了一声转身飞快的就跑走了。
夏鸿升看看那些佐料,桂皮,陈皮,八角,草果,花椒……许多东西在这个时候还没有上到餐桌上面,而是一直被当作草药在中医里广泛应用。这一堆的香料里面里面当然有用不着的调料,只是趁着一起让青衣小厮买来了,一来,蹭些调料回家做好吃的去,这些东西现下的价钱可不算便宜,二来,也能迷惑旁人不是,叫化鸡,嘿嘿,独家秘方,还准备交给嫂嫂拿去卖钱呢!这可都是商机啊!葱油饼、精盐、扇子、茶叶……哎呀呀,不敢想,大唐遍地是商机!
“嘿嘿,所谓食不厌精,脍不厌细,寻常的吃食哪里能入得了眼,西域的烤全羊,大食的烤肉串,都粗粝之食耳,化外之民哪里知道我天朝饮食之精美?不说别的,就光是小子手中的鸡肉,就有数十种做法,煎,烤,炖,煮,油炸……甚至就是用一团泥巴和几张荷叶,小子就能做出美味绝伦的叫化鸡来,不是小子吹牛皮,就是人人看不起,认为肮脏的猪肉,到了小子的手上,都能变出数十道大餐来!”夏鸿升一边将用石块碾碎的调料往鸡肉上涂抹,一边满嘴跑火车,不行啊,找到以前一群友人去野外烧烤的感觉了,不知不觉的就放松了心防,边做边吹牛,这是一直以来的习惯,哪里还能记得起地位尊卑呢。后世人骨子里面的平等观念,一个成年人骨子里面的不攀附和独立性展露无遗,就算对面是书院的老师,说起话来也仿若身份平等一般,反倒是令一众先生们觉得他心胸大气,也受到了他的感染,一颗心也仿佛年轻了许多,于是也跟着好奇的一会儿瞅瞅怎么炮制鸡肉,一会儿撵着那些佐料来闻闻,一点也不见平日里的拘谨了。
夏鸿升用荷叶包裹了那只已然被涂抹和填充了佐料的鸡子,又令小厮提水和了黄泥裹上,埋入土中,然后在那堆土上燃起了柴火来。
“诸位先生稍等,叫化鸡片刻就好。”夏鸿升坐到了火边,笑着朝众人说道。
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