八月六日，傍晚六点半。
经过了糟糕的交通拥堵，安良与允儿终于抵达了明洞，并且幸运的找到了停车位。
在安良停车的时候，允儿从随身携带的小挎包里面，拿出了另外一个鸭舌帽，以及一副蛤蟆镜。
允儿戴上蛤蟆镜，配合头上的鸭舌帽，伪装程度已经非常高。除非是熟悉的人，否则，基本上无法识破允儿的伪装。
下车之前，允儿将另一个鸭舌帽，戴在了安良头上，并且仔细的调整了角度，才拍拍手道：“非常好！Oppa，你戴着帽子的时候，我都快要认不出来啦！”
安良摆了摆手，“走吧，我们去找炸猪排。”
“嘻嘻，Oppa，我来带路，我知道一家炸猪排非常好吃！”允儿主动承担了带路的任务。
不过，安良隐隐有些担忧，生怕允儿带错路。
明洞虽然在首尔江.北地区，但明洞也很繁华，夜晚的明洞人来人往，不仅有首尔本地人，还有来自全世界的游客。
经过伪装的两人，行走在热闹的街头，果然没有被人认出来。然而，安良之前的担忧，似乎变成了现实。
允儿站在了一个十字路口，不确定道：“究竟应该左边，还是右边呢？反正不是向前，我记得要转弯的。”
安良拍了拍额头，“允儿，你上一次过来是多久之前？”
“不久啊！大约三个月之前！”允儿脸色微红。
“好吧！那你记得，那一家炸猪排叫什么名字吗？”安良再次问道。
允儿眼神一亮，“这个我记得，应该叫黄金香脆炸猪排。”
“确定吗？”安良又有一种不妙的感觉，什么叫做‘应该’，难道不是‘确定’叫什么名字吗？
“我确定！”允儿肯定的点头。
“好吧好吧，你等我一下。”安良离开了允儿两步的距离，使用熟练的韩语，询问着一个中年人。
“你好，大哥。我想问问，黄金香脆炸猪排在什么位置？我有一段时间没来了，忘记了具体的位置。”安良客气的问道。
被询问的中年男人，看起来有四十多岁，穿着正装，行色匆匆，应该是下班了赶回家的白领人员。
“黄金香脆炸猪排吗？继续向前走三百米。在右手方向，便可以看见它。”中年男人回答之后。便快步离去，安良想要道谢都没有来得及。
重新走回允儿身边，安良有几分无语道：“允儿，黄金香脆炸猪排，在正前方的位置！”
允儿哈哈笑道：“是吗？我刚刚就说了，一定在前面的，肯定不在左边和右边。”
“呃...”如果安良没有记错，允儿刚刚说的，似乎是肯定不在前面吧？难道安良的记忆出现了错误的情况？
唯一值得庆幸的是。允儿没有将炸猪排店铺的名字记错，确确实实叫黄金香脆炸猪排。两人走了接近十分钟，主要是街上人多，想要加快步伐也不行。
安良一直观察着右手边的店招，终于发现了黄金香脆炸猪排的店招，在傍晚昏暗的光线之中，黄金香脆炸猪排的店招十分不起眼。至少。黄金香脆炸猪排的店招，没有如同周围的店招一样，采用霓虹灯设计，而是一块看起来有些年头的木牌匾。
“就是这里！”允儿指着那块木牌匾道。
在黄金香脆炸猪排的店门口，并没有安良预想之中的排队长龙，反而有些门可罗雀的样子。
一般情况下。一家餐饮企业的顾客数量，往往与味道成正比。如果味道好，顾客肯定十分多，排队排起长龙也十分自然；如果味道不好，自然无法获得顾客的认同，出现门可罗雀的情况，也十分的正常。
安良小声询问。“允儿，你确定，这一家炸猪排很好吃？我怎么看起来，味道不怎么样的感觉？”
允儿笑着道：“Oppa，你放心，我敢百分之百的肯定，这一家炸猪排非常好吃。”说到这里，允儿用古怪的眼神，看了一眼安良，“另外，Oppa，这一家店的老板，肯定与你有一样的经营理念。”
“嗯？”安良好奇的问道，“什么情况？”
“走吧！Oppa，我们进去，尝一尝这里的炸猪排吧！”允儿走在前面带路，走进了那一家店招看起来有些年份的炸猪排店。
在炸猪排店里面，只有五张小桌子，没有一个客人，允儿和安良走进来后，总算带来了一点点的生气。
当允儿和安良坐下之后，一个看起来五十岁上下的妇女，来到了两人身边，询问道：“你们要吃什么？本店只有炸猪排，可以选择不同味道的蘸酱。”
允儿礼貌道：“我要一份原味炸猪排，配上番茄酱。”
安良看了看墙壁上贴着的菜单，炸猪排有三个口味，分别是原味、五香味，以及香辣味；蘸酱的味道比较多，包括了番茄酱、花生酱、草莓酱、苹果酱，甚至还有辣白菜酱等等。
“我要五香味道的炸猪排，然后要花生酱吧！”安良说出了自己的选择。
中年妇女记录了下来，随便转身离开，允儿开始为黄金香脆炸猪排安利了起来，“Oppa，你知道黄金香脆炸猪排有多少年的历史吗？”
安良摇了摇头，他怎么可能知道？
允儿有点小嘚瑟的介绍了起来，“黄金香脆炸猪排的历史，超过了五十年唷！刚刚那位大妈是店长李慧珍，传闻她在十五岁的时候，便已经跟着她的父亲，一起学习炸猪排的技术。现在，她已经炸了超过三十五年时间的猪排，味道方面，在明洞是最好的。不对，在整个首尔，也是最好的！”
“你倒是清楚！”安良笑着回应。
“其实，这是以前有一个美食节目，爆料的地点。根据那一个美食节目的介绍，这里的炸猪排，选用了散养饲养的有机品种。并且。每一块猪排，均使用特制的木槌，在独家研发的腌制槽中，锤击了两小时。在锤击过程中使肉质松软，并且让腌制佐料进入猪排里面。最后，再一次将锤击完成的猪排，放入秘制的佐料里面。浸泡二十四小时，才能拿出来使用呢！”允儿的记忆力不错。将曾经美食节目的内容，几乎完整的形容出来。
安良也会做炸猪排，但没有生命之泉的参与，绝对味道不好！
差不多七八分钟之后，两份焦黄的炸猪排
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