就是普通大众的思想，认为餐饮行业的成本，仅仅只有物料成本。
“等一会就知道答案了！”苏时雨没有武断的评论。
……
后厨，安良**的小厨房。
在**小厨房里面，安良揭开一个高压锅的锅盖，使用陶瓷汤盆，向里面舀着使用空间泉水烹饪的红烧牛肉。
盛放红烧牛肉的陶瓷汤盆是特别定制的，大中小三个型号的容量很有规律，如果以小号为标准，中号的容量对于小号的两倍，大号的容量是小号的三倍，对应着6888、4588与2288元的价格。
将一个中号的陶瓷汤盆舀入了差点装满的红烧牛肉，安良亲自端着红烧牛肉走到了大厅，向那个头发花白的老者走去。
服务人员已经为老者摆放好了餐具，安良将红烧牛肉放在老者的面前，笑着道：“尝尝吧！”
老者先是向前探着身子，猛然吸了一口气味，随后脸色微微一变，没有开口讽刺安良。原本老者已经打定主意，安良将红烧牛肉端上来的时候，他就狠狠的羞辱一番安良。
然而，闻着红烧牛肉的香气，老者原本准备讽刺安良的语言，全部被咽下肚子。他迫不及待的拿起筷子，夹起一块牛肉，放在嘴边吹了吹，随后就放进去咀嚼起来。
只见老者的眼神一亮，加快了咀嚼的速度！
红烧牛肉的味道很好，有嚼劲而又不柴，牛肉内部似乎融入了汤汁，将麻辣与鲜香，完全融入了牛肉内部。
仅仅只吃了一块，老者心中已经做出了判断！
良人归来酒楼没有撒谎，他们的广告并没有乱吹，他们家的红烧牛肉，的的确确超过了福盛酒楼的红烧牛肉！
老者是福盛酒楼的常客，最喜欢的便是红烧牛肉，并且他对于味道的感知能力很好，足以判断a+级与a-1级的差别。
‘味道方面，确确实实超过了福盛酒楼；分量方面，这家酒楼的价格虽然很昂贵，但分量很厚道，一个中份的分量，差不多有福盛那边五份的量。不过，还是价格太贵啊！’老者心中感叹道。
福盛酒楼的秘制红烧牛肉，单独一份的分量的确不多，但五份加起来也与良人归来酒楼一份中份的红烧牛肉分量相当，可福盛酒楼五份秘制红烧牛肉，也才九百四十元。
然而，同等分量的良人归来酒楼，居然要价4588元。福盛酒楼等量的秘制红烧牛肉，差不多只相当于良人归来酒楼的五分之一！
‘还真敢要价啊！’老人暗自叹息一声。
难道这种高昂的价格，没有物价局来监督吗？
只不过，老者悲剧的发现了一个事实。
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