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灵泉之悍妇当家

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第二百二十三章 冰皮月饼第(2/3)页
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,那手脚也是勤快的很。

    萧易牵着羊和牛出了门,打算趁着现在这个时候放放,顺便打点猪草和嫩草。

    “你就让妹夫一个人出门呢?”崔乐萍见萧易背着背篓出门还是有些不好意思的,她们三姐妹在这里,倒是家里面的活都让萧易去干了。

    “没事儿,他这也没少干,我少忙活一点也没啥要紧的。”崔乐蓉笑着道,“以前他就这么干的。”

    “嘿,那还不是姐夫心疼你才不让你干这些事儿的!”崔乐菲道,“二姐你这是得了便宜又卖乖!”

    “咋地了,还想着我跟着一起出门干活才好?那一会谁给你们做饭去?”崔乐蓉笑着道,“咋地你们就不心疼了我去了?亏得咱们还是一个爹娘肚皮里头出来的姐妹呢。”

    “你这说的!”崔乐萍也忍不住笑了,“你要是真想帮忙就去,我和阿菲都在呢,要不这饭我们来做也成的,都是一家人哪里还有这个好计较的!”

    “没事儿,我真要是去帮忙了还不得给他说的,不管咋样今天也还是阿姐你第一次上门来呢,也算是客人,哪有把客人给撇下自己去忙的?”崔乐蓉道,“昨天上山摘了不少的山葡萄下来,还有一些个呢,我去拿出来给几个娃子吃。”

    崔乐蓉说着就进了厨房,不一会就拿了一个竹藤编制的小家伙什出来,那编制的看着有点像是篮子但个头却是小小的,也就是放两三串葡萄的大小,现在那筐子里头就放了两串山葡萄。

    “大丫,二丫,三丫来吃葡萄。”崔乐蓉也不拿多,一会还要吃午饭的,现在要是吃饱了一会午饭就吃不下了,所以她也不多拿。

    “你们两口子还去山上摘山葡萄了?”崔乐萍看着那黑红黑红的山葡萄也觉得有点馋,摘了一颗塞进了嘴巴里面,这个时候的山葡萄也已经熟了,甜里面还是带着几分的微酸,吃着也倒是爽口的很。这种东西小时候也是没少吃的,后头倒也的确是好一阵子没吃了,现在再吃的时候倒也不免有几分感慨了。

    “摘了挺多的,留下没多少都酿成葡萄酒了,等过年的时候给阿爹送一坛子过去你们也跟着尝尝。”崔乐蓉道,她这几天和萧易可没少上山,山核桃板栗的也摘了不少回来,还让萧大柱也跟着摘了一些回来不过这是花钱买的,山葡萄也没少摘,全都酿葡萄酒去了,山上还有不少呢,萧易说到时候再去摘下来,依旧还是酿成酒,指不定还能够卖个好价钱的。

    “这玩意还能酿酒的?”崔乐萍也觉得有几分的惊奇,“我可算是知道为啥我就挣不了钱了,咱们瞅见这些个东西就想着吃了,你这妮子还想着弄点旁的,光是这一点咱们就是比不上的,你不挣钱谁能挣钱的。”崔乐萍也没啥妒忌的,打小自己这个二妹就是比自己有主意的多,现在也是一样,也难怪人人都说二妹本事的,就这样的手段,能不本事么?

    “也不知道酿出来味道咋样,成不成还两说。”崔乐蓉也是笑,“今年果园里头也种了葡萄的,但还没长开,明年的时候应该就会有葡萄吃了,不过估计也不多。”

    “恩,葡萄么,等到一爬架子的时候那长得可多了。”崔乐萍道,“前头两年的时候基本上也都是长得少的,又不像是旁的。”

    三姐妹在院子里头聊了聊,等到平顺哼哼唧唧地哭起来闹吃的,崔乐菲也觉得在家里面带着无趣,就领着三个丫头上果园去看了,反正果园也是离得十分近的,自然地也就没啥说的了。

    崔乐蓉也不拘了人,只交代了去果园里头的时候自己小心一些也就不管了,只要不把果树给连根拔了,她也不担忧什么。

    午饭也算的上是格外的丰盛,板栗烧鸡,铜鼓汤,并着几个蔬菜,还给三个小丫头给做了一份河砚蒸蛋,那河砚还是前一天萧易下河洗澡的时候摸上来的,在家里面用清水养了一天把泥沙吐得干干净净的,并着鸡蛋蒸得那叫一个鲜甜好吃,刚出锅的时候上头还放了一小块猪油,点了点酱油撒了一把青嫩的葱花,光是看着就是好吃的,把三个丫头吃的头也不抬。

    崔乐萍也是高高兴兴的,原本还以为自己家里面应该是当厨子的弟弟做菜的手艺好,现在吃了一顿自家二妹做的饭菜,那也觉得这手艺比起弟弟来也是不差的,上镇上开个铺子指不定也还是有生意的。

    吃过了饭把猪食给煮了之后,崔乐蓉就把两个锅子都给洗了,准备煮泡好了豆子,崔乐蓉是打算做好几种的馅料的,可惜现在就没有高压锅,只能用锅子慢慢地煮着,先煮的就是玉米,把玉米煮到破皮了之后捞出来上手掐,玉米皮那是不要的,锅子里头也没有断了火,煮上了红豆。

    玉米馅料最难弄,每个人拿着一个盆子一个碗,掐下来的皮那也是留着的,到时候可以喂猪也能喂牛,半点也不浪费。最好弄的还是板栗,煮开了之后剥出来就是一个一个完整的,等到再蒸透了,压成板栗泥就好。

    崔乐蓉他们也是忙活了一个下午,这才弄出了一个玉米馅,一个板栗馅,一个红豆沙,和一个绿豆沙。等吃过了晚饭之后这才开始做冰皮月饼,玉米馅和板栗馅料弄了两个咸味的,崔乐蓉打算到时候做的时候里头放一个咸鸭蛋,毕竟月饼总是甜的吃的也觉得有些腻味,做几个咸月饼也不错。

    崔乐萍和崔乐菲也是头一次做月饼,也觉得稀罕的很。等到看到那一个月饼从模子里头脱出来的时候也是稀罕的很,萧易也给做了好几个模子,有像是花一样好看的,那冰皮里头有些还被崔乐蓉取了一些个蔬菜,像是煮出的南瓜汤水就带着黄色,也有浅绿色的薄荷,还有加了枸杞汁那浅橘色的,一个一个都好看的厉害。

    “这样的东西,我在镇上都没怎么瞧见过呢。”崔乐菲也觉得惊奇的很,镇子上的糕饼她也不是没有见过的,做的像是这样漂亮的那也算是少见的很的,崔乐菲看着这薄薄的像是透明色一样的月饼,那叫一个稀罕的,这样的东西要不是自己亲手做出来的,这要是摆在她的面前只怕她是吃都不舍得吃的。

    “可不是。”崔乐萍这么看着也觉得好看的很,“这么好看的饼,我都不舍得吃了。”

    “有啥不舍得的,今天晚上在井里头放一晚上,等到明天吃起来那还冰冰凉凉的呢,明天咱们留几个自己家里面头吃。”崔乐蓉笑着道。

    “别啊,不是说好了要卖钱的么,咋地就自己吃了呢,这多不舍得。”崔乐萍觉得做出来那也是费了不

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