重生之超级食神

    “我希望你可以帮我搞定章莹那个女人。∏∈∏∈，”林正道认真的对叶垂说道。

    叶垂楞了一下：“伯父，我对薇薇是真心的。”

    “……”林正道翻了翻白眼，继续说道，“章莹是我妈在燕京遇到的养生专家，从我爸去世之后我妈就一直对养生情有独钟，因为这个她很听章莹的话，这是好事情，不过我觉得章莹有些可疑，似乎是有人故意把她放到我妈身边的。”

    叶垂表情认真起来：“生意上的对手？”

    “呵呵。”林正道有些自嘲的笑了笑，“生意上的对手还好说，可我更担心的是我身边的人，你知道我前段时间为了海媚的病搬来熙州，我燕京那边的生意也都完全交接给了一个信得过的人，现在海媚痊愈，薇薇明年也要到燕京上大学，所以这段时间我正准备重新接手公司的事物，偏偏这时候我妈来到熙州。”

    叶垂明白了林正道的意思：“你是说那个你原本信得过等人利用老佛爷对你的影响力，让你这段时间无暇分身，然后便可以趁机做些什么？”

    林正道赞扬的看着叶垂：“你很聪明，的确是这样，这两个月是很重要的时期，我妈如果一直留在熙州，她最见不得我为工作忙碌，更不可能让我跑去燕京处理公司的事情，这么下去说不定公司的控制权就有可能让人给抢走了。”

    最后这句话带着几分玩笑的成分，可叶垂知道林正道这并不是开玩笑，他有些担心的说道：“那你为什么不直接跟老佛爷说明白呢？”

    “这种理由我妈不会听的，我说了那个章莹对她的影响很深，再说，要是让她知道章莹是针对我的，她肯定会自责的。”林正道继续说道，“所以我希望你可以搞定章莹。让我妈早点离开熙州。”

    叶垂耸了耸肩膀：“那你让我怎么搞定她？”

    “用你最拿手的事情。”林正道指了指叶垂，“昨晚的事情我妈并不知道，我也不想让她知道，她年纪大了，难得这么相信一个人，要是让她知道章莹心怀不轨对她的打击肯定会不小，还会自责，所以我希望你能够用美食打动她，她对吃的东西很上心，你能够用美食打动她。她就会信任你，而且你对养生方面的了解似乎也不低，希望你可以逐渐取代了章莹在我妈心中的位置……”

    顿了顿，林正道接着说：“要是我妈对你青睐有加，那你跟薇薇的事情就算是我跟海媚都不可能阻止的了。”

    叶垂：“……”

    他这算是用女儿来引.诱他么？

    跟着叶垂心里有闪现出了一丝感动，林正道是一个事业有成的男人，但很显然家庭的位置在他心里更为重要，为了妻子的病他愿意放在燕京的生意搬到熙州来，如今公司控制权岌岌可危。他却依然不忍心让母亲自责，宁肯用这种温和的方式来解决问题，这样的男人让叶垂感动，就算不是为了林薇。叶垂也绝对会帮他的。

    于是叶垂笑着点了点头：“那好吧，伯父，我会用美食彻底把老佛爷给打动的。”

    林正道满意的点了点头，又问道：“我妈对美味情有独钟。但前提是素菜，我知道你厨艺很有天赋也很惊人，但你有没有办法一直做出让我妈期待的素食菜来？就像是昨天的水煮白菜一样？”

    “这一点林伯夫你放心吧。没问题的。”叶垂自信的笑道，“素菜也有素菜的美味，用美食打动他人，对我而言轻而易举。”

    “好道，“今早章莹提议喝淡粥吃咸菜，我到现在肚子都还饿着，不如你就先给我做点吃的东西吧。”

    “好啊。”叶垂笑着说道，“素菜？”

    “别，我基本上是无肉不欢的，你给我弄些鸡肉菜吧。”林正道笑道。

    “那好，你稍等。”叶垂说着转身回去厨房，却是心中一动又想到了什么，脸上露出微笑来。

    田小杜正在厨房做切案的工作，是直接听到了外面动静的，看叶垂回到厨房，他便主动的从旁边的冰柜中拿出鸡肉来，结果叶垂却笑着冲他摇了摇头：“不用鸡肉。”

    “不用鸡肉？”田小杜有些奇怪，“林先生不是要吃鸡肉菜吗？”

    “呵呵，鸡肉菜也不一定要用鸡肉来做啊。”叶垂颇为神秘的笑了笑，继续说道，“给我那些豆腐皮出来就行了。”

    “师父你这是要做素鸡？”田小杜很快明白过来。

    “没错。”

    素鸡是一种豆制产品，是一种以素仿荤的经典菜肴，更是寺院菜中的主要美食，寺院菜就是斋菜，僧人戒荤，但并不能拒绝美食诱惑，于是就逐渐研究出了用素菜仿制荤菜的做法，这也是美食中的神秘之处，素鸡虽然是素食，但味道却跟真的肌肉十分相近，风味独特，甚至做到极致口感跟原味相差无几，让人根本分辨不出吃到的到底是真鸡肉还是素鸡肉——当然，这就需要十分高超的厨艺了。

    值得一说的是，素鸡在这个世界中并不少见，更是因为素食者运动的原因以素仿荤的做法曾经大为流行，人们没有了肉类可吃，自然要想其他的方式代替，所以田小杜对素鸡并不陌生。

    只可惜的是，素鸡素鸭这种以素仿荤的做法经过了八十年的发展早已经变了味，试问，人们根本你吃不到真的鸡肉鸭肉，又怎么知道自己仿制的素鸡素鸭跟原味有什么区别？

    重生之后叶垂也曾吃过仿制的素鸡，口感倒是不错，但给人的感觉就是豆腐制品，早已经没有了以素仿荤的精髓。

    寺院菜作为僧人们研制的美食，并没有多少出现在满汉全席之上的，可这不能说它们的味道不出众，只不过是因为满汉全席并没有素食的规则，寺院菜多少不合时宜而已。

    而叶垂现在也是一时心血来潮，打算做一道素鸡菜肴，看一看林正道能否分辨的清真假。

    素鸡的主要原料就是豆腐皮，而且不是油炸的那种豆腐皮，将豆腐皮鄄城圆棍状，捆紧煮熟，这时候豆腐皮已经成为块状，层次分明，口感上便已经贴近鸡肉，当然，更主要的还在后面，将圆棍状的豆腐皮切片，用油炸的金黄，到了此时如果不是仔细查看，已经很难认清这是豆腐皮了。

    接着就是素鸡最重要的部分，需要用调味品对豆腐皮进行掩盖，令豆腐皮做到以假乱真，架起一锅，倒入适量的水，加入大料，酱油，香叶，桂皮等调料品，每一味调料的香味都是味道的一部分，令它们组合之后

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