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原始社会生存记录

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一百三十二章 焦香鲜美的豆浆第(2/2)页
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重重的磨盘相互挤压、碾轧,粉碎。

    上方的洞口再加入食量的清水,很快的黄豆就变成了淡黄色的乳状浓稠液体,闻起来有点豆腥味,这个时候自然是不能喝,也不好喝的。

    但是青、加和克罗及其他的族人不知道,米洛没有注意到的时候,青还伸手偷偷的沾了一点放进嘴里尝了一下。

    “呸呸……”味道好奇怪,青连连吐了几口,才感觉嘴里奇怪的味道淡了一些。

    米洛失笑“这个还没有做好,你着什么急,现在还是生的,不能吃的。”

    周围的其他族人轰然而笑,青似乎也有点不好意思,没有说话。

    费了一个多小时,小半盆的黄豆才悉数研磨成了细腻的生豆浆,因为暂时没有石膏,只能先做豆浆,让大家尝尝鲜了。

    把磨好的生豆浆加了点水,调制的浓度差不多,然后倒进大大的石锅,基本上是满满的一锅,看起来颇有些分量。

    但是考虑到族人的数量,这一锅估计也就每个人能分到一小碗的样子罢了。

    灶洞底下大火呼呼的烧着,很快豆浆的表面浮起了一层细碎的泡沫,米洛把泡沫一点点的捞出来,然后是不是的再搅拌记下,免得锅底的部分糊掉。

    二十分钟后,一锅的豆浆沸腾起来,豆浆特有的香味和随之溢了出来,米洛仔细的把豆浆里的泡面撇掉,然后继续烧火。

    沸腾了好一会儿,才把灶洞里的火熄掉,烧这么久倒不是有什么原因,而是她以前听说生豆浆如果没有煮熟的话,喝下去是有毒的,倒不是毒性多严重,但是喝下去身体不适是肯定有的。

    所以为了健康,多煮一会儿还是比较保险,也不差那一把柴火,不是吗?

    在豆浆里加入红糖,均匀的搅拌,让红糖熔化在浓香的豆浆里,一锅本来是乳白的豆浆因为红糖的原因刹那间变声了浅浅的褐色。

    米洛先盛了一小碗,小小的喝了一口尝了尝味道,基本上和记忆中的味道差不多,不,比记忆中的还要鲜香几分。

    可能还是因为是手工石磨磨制的原因,所以豆浆更原汁原味吧!毕竟以前喝的全部是豆浆机直接一步完成的,关键是加了红糖,还偷着一股淡淡的焦香,味道委实不错。

    久违了的味道,或者说比久违了的味道还要好上几分,米洛忍不住又喝了一口,然后有一口,一小碗的豆浆很快的就消失在了她的嘴里。(未完待续)r466
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