那种简简单单每天都能吃到家常菜做好吃比较有难度。因为每天都在吃,那就要有本事让其不会被吃厌。
江一梵其实很想也试一口,毕竟看大家都吃得那么香,他的食欲也被勾了起来。可惜,姚栗看着那么多人围着一个盘子吃,某个雷达成功开启。她用眼神警告江一梵,你敢去吃一口你就死定了!
江小受不开心地瘪了瘪嘴,有一个有洁癖的处女座青梅真是伤不起啊!
虽然很多人都没有吃到季修宇做的土豆丝,但是他们自己的土豆丝也好了,味道不知道怎么样,但是卖相都没有问题。姚栗和大部分的女学员都拿起手机给照了照,别人怎么样江一梵不知道,但是他知道姚栗一定又发微博了!
女士们吃着男士们做的土豆丝,虽然味道比起季修宇做的会有些差,但是她们也都给予了一定的肯定。毕竟一道菜好不好吃细节是关键,刀工的精细、火候的掌握、调料的量等都是需要经验的。
季修宇也平常了他们做的,说了优点也说了缺点,男士们都虚心接受。到了江一梵这一桌,季修宇看着他和姚栗莫名地笑了笑,江一梵本来就有些紧张地心就更加怦怦跳了,他应该不会被穿“小鞋”吧?
事实证明,季修宇是专业的,不会为了别人说他“坏话”就“借机报复”。他吃完江一梵做的土豆丝后看着他道,“土豆丝切得还是算不错,咸度也适当,就是有点粘了。”
江一梵闻言,脸上莫名有些烧,正想解释,就听季修宇接着道,“应该是土豆里的淀粉还比较多,下次做的时候应该浸久点。”
姚栗挑了挑眉没有说话,江一梵则是点点头表示明白,刚才切土豆用的时间太多了,又是与其他人一起炒的,所以浸土豆的时间就缩短了。
看着江一梵有些沮丧的表情,季修宇不知道想到了什么,忍不住就伸手拍了拍他的头,笑着安慰道,“不用太难过,世界上没有那么多一步到位天才,大部分人都是一步一步走过来的。”说完,喝了一口手中的矿泉水,然后继续吃下一对情侣做的。
江一梵眨眨眼,看看季修宇的后背,然后转身小声地对姚栗满脸地感动道,“小栗!小栗!‘花美男’人好好啊!”
姚栗受不了地捏了捏江小受地脸颊,没好气地说道,“你真是单‘蠢’啊!”干脆蠢死你算了啊!你被“花美男”盯上了你不知道么?要不然为啥这么多男的,只对你一个人做了“拍头”这种亲密动作,而其他人做多就是拍肩?
如果季修宇知道姚栗的想法一定会大喊冤枉,天地可鉴,他拍江一梵的头绝对不是因为要“勾搭”他,虽然他对他真的有那么一米米地“兴趣”!
将所有人做的都吃了一遍,季修宇大概总结了一下之后就开始教他们做苦瓜炒蛋。
“苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,大家都知道夏天吃吃苦瓜可以消热祛暑、健脾开胃。苦瓜不仅可以降低血糖还可以防癌抗癌,除此之外,苦瓜中所含的生物碱类物质还有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。”
季修宇说着将苦瓜生出的水倒尽,然后套上一次性手套将苦瓜里水分挤干,“不管是用盐腌的还是用沸水焯的,苦瓜里的水分一定要挤干,这样做是为了让苦瓜吃起来脆脆的,也为了等会能让苦瓜和鸡蛋更好地粘在一起。”
将水分挤干后,季修宇清洗了一下刚才用的炒锅,然后拿了一张一次性的厨用擦巾将锅里的水擦净,开火倒入花生油。
“等油烧至五成热的时候就可以将苦瓜倒入锅里,翻炒几下,然后倒入蛋液,不停地翻炒直至炒熟。因为之前用盐腌过,所以这里就不需要再放盐了。苦瓜熟了之后就可以出锅装盘上桌了!”季修宇说完,一盘苦瓜炒蛋就完成了,翠绿地苦瓜配着鸡蛋的嫩黄,有一种清爽的感觉,果然很适合夏天吃。
季修宇看着众人都将苦瓜炒蛋装盘后,笑道,“苦瓜是个好东西,但是大家也知道物极必反这个道理。食苦味的食品不宜过量,过量容易引起恶心、呕吐等现象。苦瓜性凉,多食易伤脾胃,所以脾胃虚弱的人不宜食用。除此之外,孕妇也要慎食,苦瓜含奎宁,会刺激子宫收藏,易引起流产。”
众人点头,今天学到的两道菜,孕妇都要慎食,在场的男士们都在心里默默发誓,他们一定好好研究做菜和食物,才能在媳妇怀孕的时候将他们照顾得更好。当然,江一梵没有“媳妇儿”需要照顾,虽然他也想“照顾”一下怀孕的姚栗,不过等那个时候想必姚栗就会被某人当做国家保护动物一样保护起来。
江一梵忍不住想了想那个画面,莫名打了个哆嗦,那样对姚栗来说应该是个酷刑吧!倒是姚女王应该会暴走的吧?
时间过得很快,两道菜做完,下课的时间也到了。众人都很自觉地将锅子和盘子洗干净,垃圾装袋,流理台也收拾干净了,这些事情基本上都被女生们抢去做了,不过也有几个一看就是没怎么做过家务活的,简简单单的事情到她们手里就变得复杂了,她们的男人看不下去了纷纷上来救场。
等一切都收拾好了之后,大家礼貌地和季修宇打过招呼后就离开了,季修宇等人都走光了后才关灯锁门离开。
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