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命运监护者

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第5章 高级饭店第(1/2)页
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    海天饭店绝对不像张亮的那样数一数二,但确实如李杰的一样:不是他这个阶层的人随便进入的。

    在水云市这个寸土寸金的地方,能在市中心开饭店的屈指可数。更何况还是在最靠近水云市标志的步行街旁开的海天饭店呢。光是想象一下店铺的门面费用,就够咂一舌头的了。

    想要在海天饭店里摆上一桌,少也得千位数的计算,随便喝酒就得个千。在张亮看来,在这里请上一顿,肯定能让冯晓婷印象深刻……当然,这里也是张亮所能负担的极限了。

    “冯晓婷……冯大姐,你慢……我还没动筷子呢……”张亮瞠目结舌的看着对面,口水直流的半张着个嘴。

    只见桌对面的冯晓婷毫不顾忌他人的,不停用筷子夹着菜肴。尝一口后,飞快的端起盘子……倒入垃圾桶中。

    张亮吞着口水,失神的与李杰对视一眼。本以为来此吃饭,就算不能让冯晓婷惊喜连连,至少也是赞不绝口。但谁料菜刚一上桌,冯晓婷就像个专业的品菜师一样飞快的尝遍每一盘菜肴,然后准确的出这盘菜的配料与烧法,并且还指出这盘菜美中不足的地方,紧跟着就用她的方法解决了。按照她的法:“这样的东西怎么能进肚?”

    虽然仔细听来冯晓婷对菜肴的评,字字到位,句句明。但实在是看着张亮一阵肉痛。这可都是钱啊,少一盘菜要倒掉00多……

    别张亮,就连包厢中专配的服务员也是看的目瞪口呆。

    反倒是李杰在一旁呵呵的笑着,毫不同情的看着自己兄弟的痴呆模样。心中暗笑:这冯晓婷的疯狂果然不是普通人承受得了的。

    当最后一盘菜被倒进垃圾桶后,冯晓婷失望的放下了筷子,做了个总结性发言:“这些菜还没我家二级厨师做的好呢。幸亏我尝了,不然你们就都被骗了。”

    闻言,张亮吐了吐舌头。他还当冯晓婷在俏皮话,却不知在冯家的厨师确实分为三等:三级厨师是专门做给外面来人吃的;二级厨师是做给佣人们吃得;一级厨师才是做给冯晓婷的家人吃的。但冯家的三级厨师,至少都是在国际上拿过奖的有名厨师才有资格去应聘……所以,自幼吃这些世界级食物长大的冯晓婷自然对食物有着超越常人的鉴赏能力。

    眼看着冯晓婷的目光又转向了桌子旁边一瓶尚未开启的红酒。

    服务员赶紧抢前道:“这是86年的红酒,我们饭店的红酒每年都由法国酒庄专供。”

    冯晓婷不以为然的“哦”了一声,然后招呼服务员打开酒瓶后,给自己倒了半杯。只见她将红酒杯倾斜了0度放在灯光下看了看,然后旋转着杯脚在鼻尖晃了晃,这才轻启双唇浅浅的尝了一口。

    “姐姐,这瓶酒800多呢。您老悠着……”张亮忍不住提醒了句。生怕她又将红酒给糟蹋了。

    “噗。”冯晓婷丝毫不给张亮面子,鲜嫩的双唇微微一张,将嘴中的红酒吐进了酒杯中。

    冯晓婷抬眼盯着服务员。“你这个是86年的?”

    “恩……恩,是啊。瓶子上都写着呢。”服务员还想声辩,但看着冯晓婷那品酒时专业的样子,话不自觉的都没了底气。

    冯晓婷用细长的手指了桌台。“去叫你们经理来。”

    “好的,您稍等。”年轻的服务员姑娘仿佛得了大赦,一溜烟的钻出包厢。

    “你能品出来这个酒是哪个年代的?”张亮一脸茫然的看向冯晓婷。见她只是笑笑不话,又询问的望向李杰,却见李杰更是笑意连连。

    张亮此时心中也是打鼓不停。怎么这海天饭店也算是高级餐厅,今天冯晓婷这么一搅和,万一到时经理来了可是不好下台。少也是个无理取闹,以后张亮再想摆台面是别指望来了。

    没过一会,就见包厢门开了。饭店的经理走了进来。

    经理是一位中年男子,高高胖胖。扫了一眼桌上,见所有的菜盘都干干净净的。唯一一瓶红酒孤零零的立在桌上,还有一戴着鸭舌帽的貌美女子冷冷的坐在那里。

    经理脸上堆起笑容,恭敬的打了个招呼:“不知道几位对海天饭店的饭菜有什么不满意的吗?”

    冯晓婷这才抬起额头,从帽檐下露出一双美目直视经理。依旧是冷冷的询问道:“你给我拿的是86年的红酒吗?”

    经理回头望了望服务员,姑娘慌忙头。不放心下经理又抬起酒瓶看了一眼标签,头道:“这位姐,我们确实上的是86年的红酒。”

    冯晓婷重新将半杯红酒用手指捻了起来,问道:“你懂红酒吗?”

    “略知一二。”

    “好!”冯晓婷将酒杯晃了晃,让红酒匀速的在杯中旋转。缓缓道:“红酒色泽会随着年代的不同而有区别,这色泽分为鲜红、宝石红、醇红、深红、暗红、紫红等,这86年的红酒至少得有深红色,而这里只到紫红而已,最多不过94年的模样。再下这透亮度,只不过透明而已根本就无光泽。你的这个法国酒庄专供,估计也是贴了个标签在国内生产而已。我们再谈谈这个味……”

    “行了行了,别了。”经理连连摆手:“我这就给您换上一瓶来。”其实饭店里的红酒到底够不够牌子,经理心中还没数吗?不过他卖的也不是假酒,只不过将年份跟产地改了改而已,一般人还真是喝不出来。谁知冯晓婷的每句话都一针见血,经理明白今天来了个行家。

    “你不需要确认尝尝了吧?”冯晓婷看了他一眼,见经理摇头后。举起红酒瓶一翻手,倾倒在垃圾桶中。

    “你!”经理脸上变了颜色。

    谁料冯晓婷还不以为然,继续道:“你饭店做的菜都是辣味有佳,鲜味不够。我想你们家的厨师应该是川菜出生,之后才改得徽菜。可惜做徽菜不到年的时间,根本就没见功底。我觉得一都不好吃。你们店打着个徽菜食府的名号,算是虚有其表。”

    一句话顿时让经理又愣住了。这个年轻的姑娘居然能通过品菜知道自己家的厨师经历。而且的一没错,自己请得这个厨师确实是原来做川菜的,1年前用高薪从其他饭店挖过来后才改行做起了徽菜。

    经理顿了顿,想了又想后。恭敬的道:“请问您是哪家的品鉴师吗?”

    敢情经理误以为冯晓婷是哪位著名的品鉴师。要知道像这么专业的品鉴经验,没有十几年的功底练不出来。而且那些品鉴师就

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