料我可是花了大工夫去华人街的餐馆刷盘子换来的！”安迪不无自豪地暴露了小道消息。
“华人餐馆？难怪呢！”冯俊彦嘀咕了两句。
作料、配料齐备冯俊彦看时间充足倒也不太急促三人溜达着去市买了些主要食材再次回到家。
吕翔飞对看冯俊彦做菜没什么兴趣但这几道菜关系着自己能否顺利去社团的美食聚会也眼巴巴的瞅着锅碗瓢盆一眨不眨。
梅维斯的兴致就更大了。虽然两人交往了这么久可在冯俊彦的家里看冯俊彦做饭还是第一次更何况是传说中美味的中国菜肴烹饪方法更是前所未见于是还在冯俊彦忙于收拾准备的时候梅维斯已经搬着小椅子来到开放式厨房的一个角落眼神充满着幸福地凝望着冯俊彦忙碌的身影。
美国人喜欢吃甜食中国菜肴中有煎、炒、烹、炸四大基本功。结合两者的共同点再加上自己比较把握拿手的菜系冯俊彦脑海中瞬间涌出了两份菜：糖醋里脊；拔丝土豆。
再想了一下又看了看桌上摆着的作料和配料第三份菜也被冯俊彦计划出来：土豆红烧肉。
在美国蔬菜的价格远远大于肉类的价格三人在市里买的东西大部分都是肉食。这点钱冯俊彦也并不在乎可目的仅仅是去参加那个美食聚会弄些蔬菜去也没必要而且这种方式的肉制品与美国口味是严重不一样轻松完成也能遂了心愿。
里脊肉切条面粉和少量淀粉糖当然是少不了的了不止这个拔丝土豆的制作其主要配料也是糖！即便是咸香味儿的红烧肉也是用白糖和酱油搭配制作的。
根据脑海中的配料分步骤地切丝、切片等熟练地准备好了一切冯俊彦扭头瞅向两个呼吸紧蹙的家伙淡定地一笑动手喽！
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