醉回七九当农民

    醉回七九当农民第二卷发展第十五章陪师傅回家

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过了正月初六，鱼湾大队农工商贸易公司又开始正常营业。

    公司的几个工作人员.在上门收购社员们自家腌制的卤蛋时，质检员抽查了几次的卤蛋，却发现几乎每家的卤蛋都有一股怪味，和公司的技术总顾问、原大队的饲养员孙刚\孙大叔培训时，所讲过的正常腌制成熟的卤蛋，所发出的味道不一样。

    这是怎么一回事？

    公司的工作人员问了他们制作过程的每一个步骤，却发现和孙师傅培训时所讲的过程一模一样。他们不放心，又到别外的一家进行抽查，可结果还是一样。

    几个小伙子没有办法了，只好去请公司的生产技术总顾问孙师傅，让他看看问题究竟出在哪里。怎么几乎每家腌制的卤蛋，全都是这个样子呢？

    孙师傅听到消息，急冲冲地起来。

    这是大队的农工商贸易公司要往外送的第一批卤蛋，在质量上可千万不敢出什么意外。否则丢他的这张老脸事小，对公司的信誉、大队社员们的损失那可就大了。孙师傅在这个技术问题上是十分小心的。在给大家培训腌制卤蛋时，他自己凭着记忆，把以前所见到怎么做卤蛋的每一个过程，都好好地回想了一遍。

    这个工艺很简单，他自己以前闲得没事的时候，经常把七、八个鸡蛋做成卤蛋吃。也没有这个怪味呀？奇怪！

    孙师傅到了最先出事地哪一家社员家。他细细询问了他们做卤蛋的每一个详细过程，从辅料到加多少水、放多少调料、温度大约是多少等等。

    面带恐慌之色的社员们，小心翼翼地回忆着自己做卤蛋的每一个过程。那可是一百多个鸡蛋呀，要卖出去就是近二十块钱。二十块钱呀！那可是一个不小的数字。要是自己没按孙师傅讲的，做砸了，那这些卤蛋就统统不合格，这一百多个鸡蛋可就全部都瞎了，二十块钱也扔到水里了——连响声都听不见一声啊！二十块钱呀。我的天神神！一边想，一边给孙师傅回答。

    身后的婆姨们已经悄悄地掩住脸，低声的抽泣起来。

    对呀，一切过程、放料的量多少，按自己给他们培训时，说的全一样呀！

    那问题到底出在哪里呢？孙师傅皱着眉头。不吭一声，又往其它几家走去，看看是不是出的问题都一样。

    “孙大叔、孙大叔”，这家的男主人见孙师傅不吭气，就出了门，便急急忙忙地跟着孙师傅地后面，“孙师傅，我家的鸡毛蛋到底是昨回事？不是那些鸡蛋全坏了吧？孙师傅，那问题到底出在哪儿呢？是我们自家做的不对呢，还是大叔您老没教对我们。这总得有个说法吧！要不，那可是一百多个鸡蛋呀！值不少钱呢！要是全扔了。我们一家可怎么活呀，我的孙大叔。孙爷爷呀”。

    到后来，他见孙师傅还是一声不吭，只顾自己低头往前走，干脆就放开嗓了大嚎了起来：“我的那天神神，我这是甚球的狗屎命啊！人家的茶叶蛋，都做的好好的。我鬼迷了心窍，偏想多挣人家的二分钱，倒运鬼催地。做什么卤蛋呀？这不是自己寻死嘛！我的那一百多个鸡蛋呀！平时娃娃们，馋得想吃一个。我都没让他们动呀！我地天神神，我这是出门碰上了哪个毛鬼神了。啊！”

    跑了几家，情况都一样，原因查不出。吴永成的三姐夫、贸易公司地总经理马柳平、销售总顾问薛红也听到消息，赶了过来。

    “孙大叔，问题到底出在哪儿，原因查清楚了没有”，马柳平着急地问。这个卤蛋可千万不敢出啥的问题。在北方地区，他们能做出这个来，就是想凭这张王牌，占领省城和周边几个地区的市场。省里商业部门的几个领导，也是冲着自家省里能生产、就绝对不调运外省的这个想法，才决定取消与外省的购货合同。这也多少带有一点地方保护主义的顾问。要不你一个刚成立不到一年的小队办企业，凭啥和人家已经打了十几年交道地国营大厂抗衡呢？人家财大气粗，压都能压死你，还谈什么竟争？更何况现在也不是竟争的年代！也不需要什么竟争！全国商业系统一条线，说用谁家地产品，就用谁家的。人家自己做主。压根就不拿什么“货比三家”来说事！

    犯得着比吗？国家现在什么物资都紧缺，有点东西就不错了。

    “怎么，师傅，听说咱的卤蛋出问题了！”吴永成也听到这个消息，一路打听着他们的行踪，赶了过来，“问题大吗？知道出在哪个环节上了吗？”

    孙刚师傅这才抬起来，对自己心爱的徒弟说了声：“永成，你也过来了。这个问题出在哪，现在还搞不清楚。它不应该出问题呀！”

    “我不是说要先搞出一批样品来，送到省城的副食品商店，让人家售货员先看看嘛！怎么，咱们没搞样品？”吴永成也有些着急了。

    公司刚起步，才有了一点点好的起色，可千万别在这个节骨眼上出事。现在，大队的这个贸易公司，还只是一个出生不到一年的小孩子，它可经受不住任何的风吹雨打。得百般、千般小心地小心呵护着它，才能度过刚刚出道的这两年。好不容易凭借薛红的能力和关系，在省城打开了一片小天地。靠的也全是这个卤蛋，它要是出了什么娄子，那公司以后的前景就……

    “样品倒是搞出了一批，当时也送到省城去了。”旁边的薛红搭话，“为了保险，我还拿着市场上卖的卤蛋，和咱的样品，通过朋友的关系，送到省食品研究所，做了个对比化验。一切结果都很正常呀，也没发现什么不对的地方。”

    “今天中午，我就启程回老家去一趟。”孙刚师傅突然开口了：“永成，你陪我回去。那边的蛋制品厂有我的几个亲戚。我回去找几个过来，让他们看一看到底是咋回事。再看看他们近几年，又搞出了什么新花样，顺便给咱们讲讲！咱也得培养几个自己的技术员。我年纪大了，有时

    不太好，脑子反应慢。靠我一个人是不行了，必须i轻人来！”

    “那就最好了，孙大叔，你和永成收拾一下，就马上动身。这来回的开支、路费都算咱大队的，你们这是为咱公司出差嘛。”马柳平高兴地说，可马上喜悦的表情就淡了几分：“孙大叔，你的亲戚是在你老家的那蛋制品厂。可人家都是大厂的技术员，咱这又是和人家抢生意。人家肯来吗？这么远的路程！”

    “没问题，只要我

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