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喜农门

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第二百二十五章 糯米宝葫芦第(2/2)页
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这怎么就这么困难捏?

    “这样吧,你既然不放心我的话,那这样好了,我做,你在旁边给我打下手”

    田桂花想想,还是同意了,她知道涟漪的性子,这还是给留着余地呢,这脾气要是上来了,自己连打个下手的机会都没有了。

    “那成,我在一旁候着,您要是要什么东西,或者是洗啥菜,都只会一声”

    涟漪点头。

    闺女爱吃甜食,这会最好给她做一个甜点的东西。

    交代田桂花去看看隔壁还有没有豆沙馅。今个要招待未来女婿,这豆沙包是必不能少的,这次要是想给人家做个甜的,最好要用这个了。

    好在,这个馅还多的很,挖回来一大碗。田桂花弄不清楚涟漪要干什么。

    土豆蒸好了,去皮碾成泥。

    又在里面加上一些糯米粉,因为家里的孩子比较多,所以会时不时的备些这个东西,还有,褚越对这糯米粉很感冒,好几次都吃这个吃撑了。

    土豆泥,糯米粉,白糖搅和在一起,活成软硬适中的面团。

    “小姐,这是个什么做法,真稀罕啊”田桂花苦哈哈了一辈子,这年轻的时候面朝黄土背朝天,这做饭都是糊弄来的,后来好运气碰到了好主家,这吃食上也琢磨不出来什么好的花样,这会看见涟漪在这忙碌着,倒是将打下手的事情抛在脑后,兴致勃勃的开始学着如何做这个东西了。

    涟漪教的也细心,等田桂花学会了,以后也好给远宝他们做。

    “看见了没?”涟漪挽袖子,把一个面团赶开,在里面塞进去一点豆沙馅,然后小心的搓揉成一个团。

    “咱们这次做的是葫芦样子,手捏在上面,这么轻轻转过来”涟漪不停的做着示范,不一会一个小巧的葫芦样子就展现在眼前。

    “小姐,您的手可真是巧”

    “这个也不难,你也看着了,等会去别处挖一些韭菜过来,不要太多,手指粗那么点就好了”

    这些准备工作是做好了,再拿出几个鸡蛋,磕在碗边上,新鲜的鸡蛋最好,这都是从二婶家的鸡窝摸出来的,将这鸡蛋液抹在小葫芦身上,拿出一些白芝麻,洒在这葫芦上面,坐油锅,等着油差不多的时候,再放进油锅里炸。

    等差不多捞出来的时候,再将葫芦那里系上韭菜叶。

    葫芦做的很是成功,尤其是在成品上撒了好些糖,让她满意的是,等端到闺女跟前的时候,那小妮子眼睛都直了。r1152

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