一些东西都是只理论上的,这实际操作到底会出什么效果,还有待尝试。所以尽量出更多的时间来进行尝试,绝对是件很必要的事。
“好!”青儿没有半点犹豫,放下毛笔直接出了门。
而在一旁的叶嬷嬷却有些郁闷了,这从头至尾,都只是青儿跟着谭云这丫头忙活,那她这个老太婆该干什么呢?
“叶嬷嬷?叶嬷嬷?”谭云连着喊了好几声,叶嬷嬷方才回过神来,忙问怎么了。
谭云笑了笑,说道:“叶嬷嬷,今天上午我先把这单子整理好了,等下午了,叶嬷嬷可得帮我干点活才行啊!”
一听有活让自己干,叶嬷嬷当即乐了出来。
她不怕忙,就怕闲着,这一闲着,就浑身都不舒服。
而谭云显然也是知道这一点的,所以在安排好青儿的活之后,就赶忙安抚了一下叶嬷嬷。
谭云一心投在了准备比赛的事情上,至于谭家老宅的事,早在她进镇子之后,吩咐车夫回头再跑一趟,去和齐忠富打个招呼,而她也就不用再麻烦了。
经过这次放火的事,谭家老宅的人要在好长一段时间里都得消消停停的,即便是想要报复,也得琢磨琢磨怎么洗清自己身上最大的嫌疑才行。
没有了谭家老宅找茬,谭云更是可以安心处理比赛的事。
青儿虽说是去准备马匹的事,却也不忘给谭云分过来个对整个府城都比较熟悉的婆娘。
这婆娘三十多岁,夫家姓邱,早些年病逝了,她便拉扯着一个儿子,靠着担扁担,走街串巷的卖些小玩意儿生活。
双山府虽说不小,可邱氏走的多了,也就比其他人更加熟悉些。
有了邱氏的帮忙,谭云又将单子上的一些能双山府采购到的东西单独列了出来。
等到午饭前,一份新的单子已经送到了青儿手上。
“邱婶娘,青儿姐姐将你家的事和我说了。你看我这庆云楼虽说不大,却也需要些能干的人过来帮着映衬着。你要是不嫌弃,便带着你家的有吉弟弟在我这儿住下。若是你不想在这常住,那就等我这比赛完事了,酒楼给你一笔辛苦费,然后你们母子再走,你看可好?”
谭云现在是二掌柜了,这雇人留人的主意,自然是可以做的。
才不过一上午的功夫,谭云便已看出来这邱氏是个心地不错的女子。
虽然带了几分精明,可人家毕竟是个年轻寡妇,若是太过憨厚了,早就被人欺负了去。
青儿怎么说都是个未出阁的姑娘,即便是身上还带了奴籍,谭云却也是平等相待。
有些事青儿做可以,可有些事,还是让个成过亲的人去处理比较妥当。
虽说庆云楼也有别的厨娘,但终归不是谭云自己的人,这使唤起来,人家怎么都是看荣弘启的面子,这一点让谭云很是不爽。
邱氏并没有直接应下,只说让谭云先再考验考验她,等比赛结束了,再做决定。
谭云也不多加劝慰,反正这事是你情我愿的事,多加强留反而惹得人生疑。
吃罢午饭,谭云亲自送青儿以及另外两个厨娘出了镇子大门口,直到已看不到她们的身影了,这才准备回去。
“稀奇玩意儿了啊!各种稀奇玩意儿了!带香气,可摆设,上好的稀奇玩意儿了啊!”
一阵买卖的吆喝声传进了谭云的耳朵,谭云也只是好奇,掀开窗帘就往外看了去。
此时邱氏却在谭云身边解释道:“二掌柜,那人是个常年东奔西走的客商,每年这个时候,都会到咱们双山府卖些各种稀奇古怪的玩意儿。看来今天他是准备在来善镇落脚了。”
“哦?邱婶娘和他熟识吗?”不知为什么,谭云在听了邱氏的话之后,总有一种他们二人认识的感觉。
果然,一听了谭云的问题,邱氏的脸竟然莫名的红了起来,说起话来也不如之前那般干脆了,“只,只是打过那么几次交道而已……”
谭云对别人的私事并不感兴趣,不过她对邱氏刚刚说的“东北西走”倒是很关心。
“邱婶娘,既然你们之前有过交道,那也算是认识了。这午饭的时间还没过,看那人也不像是吃了饭的。你就先下车去邀了他回咱们酒楼吧!若是他问起了,你便说是我想看看他卖的玩意儿。”谭云挥挥手,示意邱氏可以先下车了。
“哎,好的!”邱氏没有半点犹豫,赶忙点头应下。
只是这身子才到门口,便又停了下来,面带犹豫的看了一眼谭云。
“怎么?邱婶娘可是有话要说?”
“是,是有句话想说,只是,只是怕二掌柜生气。”邱氏脸上的表情很是复杂,看得谭云忍不住一笑。
“你先说,我尽量不生气就是了。”
邱氏想了想,这才鼓起勇气对谭云说道:“二掌柜,等下可不可以先让厨房蒸上一份鸡蛋羹,里面加点葱花?”
“就这样?”谭云挑眉,显然有些不太明白就一碗鸡蛋羹,自己犯的着生气吗?
“对,就这样,其他的,只要是些剩饭剩菜就好了。他,他常年在外奔波,肠胃不算很好,所,所以饭前吃点热乎的东西垫一下,会好受些。”邱氏的脸越来越红,最后竟然深深的低着,生怕被人看到一般。
谭云恍然大悟,感情这是人家心疼外面那汉子呢!
不过是碗鸡蛋羹,谭云自然不会心疼,应了之后,邱氏方才下了车,朝着那客商走去。
至于之后的事,谭云却不关心了,她吩咐叶嬷嬷等下蒸了鸡蛋羹,再准备些热乎的饭菜,这才重新陷入自己的沉思。
这菜单的拟定绝对不能只是二十四道菜而已。
青儿那面到底能弄到多少单子上的食材,这些还都是个定数,若是弄不齐全,或者是数量不够的话,势必要用其他的菜式来代替。
如此一来,自己最少也要提前准备出三十多的菜式才行。
那邱氏带着客商来到庆云楼之后,谭云原本是吩咐让客商先吃饭,再看生意,可那客商却要求先谈生意,然后再吃饭。
叶嬷嬷拧不过他,只能报了谭云。
等谭云亲自见了那客商,才发现这客商的年纪似乎已有五十多岁,不过想到这人常年走南闯北的,定是经历了不少沧桑,这实际年纪
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