还有两天就是端午了,粽子今天据得卖。
次日一早,苏又借来了牛车,将粽子装好了,带上苏菱一起往镇上去了。
苏父的愿意是想自己支个小摊子卖粽子,但苏菱不同意。她觉得自己另外找地方麻烦,干脆就在天悦酒楼卖!客人吃了饭之后,还可以将粽子买回去,而且有天悦酒楼的名号在,粽子肯定能大卖。
早早的她就和钱掌柜打过招呼了,今天她过来卖粽子,钱掌柜特地在进天悦酒楼的的大门一侧给她摆了个桌子盛放粽子。
当然,苏菱对于钱掌柜这个举动还是很满意,将特地准备好了的要送给他的粽子提前送了,钱掌柜接过粽子喜滋滋的,他知道这二东家手里出来的课都是好东西。
苏菱也大方,将在天悦酒楼里做事的十来个人每人都给了粽子,大伙更是觉得这二东家人好,也不像别的主子,整日里的给他们脸色看,对苏菱更是尊重了。
果然,选择在这卖粽子是正确的,苏菱每样粽子都解了一个,切成小块放在碟子里,很快棕香味就弥漫了天悦酒楼,来吃饭的客人都被吸引了,连饭都顾不上吃,就说要买粽子。
但是一听这粽子要五十文一个,有觉得太贵了,平常的粽子也不过两三文钱一个,这粽子就算是再香也不能卖那么贵啊!
苏父也觉得苏菱喊价太高了,忙扯了扯苏菱的衣服,苏菱眼神示意苏父不要着急。
“大家伙都觉得我这粽子贵,我这每样都有切开的,你们可以尝尝,尝过之后就会发现一分钱一分货。”苏菱直接就让大伙尝粽子。
“姑娘,这尝可不要钱吧!”有人问道。
“当然不用,不过希望每人都能尝到。”苏菱回答。
很快就有人开始了尝试。
“唔,不错,这粽子软而糯,吃起来又不腻,果然是好!小姑娘,每种口味给我来两个。”
众人一看那先尝试的人那享受的样子不像假的,也跟着尝了。一尝之后才发现,果然是不错,五十文也值,有钱人是不会在乎着点钱得,而且这粽子有很多口味都是他们没有吃过,当下都怕被人买完了。
“小姑娘,给我两个咸鸭蛋馅的,还有两个绿豆馅的…”
“姑娘,我这要五个红豆馅的,五个绿豆馅,还有…”
“姑娘…”
“姑娘…”
“各位不好意思,今天的粽子买完了,明日请早点来,我们明天还卖一天。”苏菱看着这火爆的场面也开心。
苏东也放假了,两人收拾好东西,赶去接苏东了。
晚上,苏菱在大厅里整理今天的收入,苏父还在熬明天要卖的粽子。
“娘,大哥,我们今天拿去的粽子各五十个,除去送给钱掌柜和店里的伙计的,还剩两百五十个,每个粽子我卖了五十文,一共赚了一百二十五两,除去原材料,我们赚的大概也有一百两。”苏菱报着帐。
苏母一听到赚了一百多两就呆了,她想着能赚个二三十两就不错了,“菱儿,你卖五十文一个粽子有人要?”苏母还是不太相信粽子能卖那么贵。
“当然了,我们家的粽子那么好吃,怎么可能没人要!”苏菱那个骄傲啊!
“那我是不是应该多包点,你明天和你爹再拿去卖!”说着就起来了。
“娘,钱是赚不完的,你今天也包了一天了,别累着了,明天把你今天包的卖了我们一家人好好吃顿饭!”苏菱拉着苏母。
第二天,苏菱和苏父继续昨天的工作,这次还加上了一个苏东,苏东不愿在家呆着,也说去帮忙,苏菱想着自家大哥学着点也是可以的,都说士农工商,士农工商,商人排最后,但是哪一个国家的发展能离得开商人,苏菱也不想苏东向其他读书人那么迂腐。
苏菱不知道是,经过昨天一天的宣传,她的粽子已经成了众人都抢的好东西,这不,刚到天悦酒楼,就看到很多人在排队。
“快看,是昨天卖粽子的那个小姑娘,哎呀!你别挤呀!这里是我排的!”
“姑娘,赶紧开市吧!我们都等不及了。”又有人喊道。
有很多是小厮来排队的,应该是买回去给主子吃。
“各位,今天的粽子不多,为了让每个人都能尝到,我限定每个人最多只能买五个!”是在是人太多了,粽子有不够,苏菱不得不这样做。
“好,除了猪肉馅的,每样给我来一个!”排在最前头的人开始喊了。
“好,请稍等,苏东装好粽子,递了过去,顺便把钱接了过来。”
“这里,这里还要!”
不到半个时辰,苏菱带来的粽子就卖完了,昨天只有苏母一人做粽子,所以做的不是很多。
买到粽子的人则是兴高采烈拿回去给主子吃了,没有买到的则是垂头丧气,想着回去还不知道要不主子怎样责骂。不过这些都不是苏菱能管的了。
三人算是来也匆匆去也匆匆了。
明天就是端午,回去时苏父特意经过肉铺买了一挂五花肉,苏菱看着那大骨和排骨不错,也一并买下了。
当晚就熬了大骨汤喝,几人都是在长身体,一有条件,苏菱都会卖骨头熬汤,补钙,她可不想到时成了个矮子,虽然苏父和苏母身高也不矮,但谁知道会不会发生基因突变啊!补补总是好的。
晚上,苏菱又结清了今天的账目,今天的粽子没昨天那么多,只有一半吧!还留了一些家里吃,苏母听说要留家里吃时只愿留下几个,说是给孩子吃就行了,其他的拿去卖钱,苏菱不同意,自己家做了,肯定的吃个够,赚钱到时其次了。所以最后拿去卖的也不过是一百个左右的粽子,出来成本费也赚了个三十多两。
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