鱼儿离不开水,藏民离不开茶。
这就是藏民族与酥油茶不可分离的渊源的真实写照,也表明了饮茶在藏族人生活中的特殊地位。每天清晨,伴随着第一缕曙光的降临,打酥油茶的声音便陆陆续续从大大小小的窗户里飘出来,参差悠扬,此起彼伏的隆隆声提示我们:拉萨人一天的悠闲茶生活开始了。糌粑、酥油茶除了作为绝大多数藏人的必备早餐外,大部分家庭在早餐之外还会备上几壶,用作午餐的饮品,甚至用以代替一天的饮品。为了拉姆梅朵这一生活习惯,我特意买了台做酥油茶的电动搅拌机,打算天天给她做酥油茶喝。酥油茶的制作很简单:在搅拌机中放入适量的酥油和食盐,再加入适量开水和少许提前熬制的浓浓的砖茶汁,充分搅拌至完全融合,呈乳白色液奶状,再倒入壶里适度加热,如此,一壶滚烫香醇的酥油茶就做好了。
这些技术我都掌握了,可拉姆梅朵坚决不让我做,说什么她要和汉族女人一样:嫁鸡随鸡,嫁狗随狗,嫁猴满山跑。
我在家养伤的日子,拉姆梅朵只去了一趟新华书店买下几本食谱、菜谱方面的书,再是出门买菜什么的,几乎很少离开我身边,天天按着菜谱或是让我手把手教她做一些北方人爱吃的饭菜。后来,她做的猪肉顿粉条就很地道。
自从拉姆梅朵跟了我,就像一个叛徒,不再沾藏族人的食物和饮品了。
整天让拉姆梅朵陪着我吃大米饭、馒头、面条、烙饼、水饺,我是那么的过意不去……拉姆梅朵倒很会给我解心欢,说:“吃牛羊肉喝酥油茶有啥好的。吃肉我爱塞牙,你看我跟了你以后多省事,不用剔牙了吧。还有,喝酥油茶容易长大肚子,大老公,你没觉得我比以前苗条多了哦?”
一天,拉姆梅朵买来白条鸡和蘑菇,打算按着我教的方法做小鸡炖蘑菇给我补身子。
拉姆梅朵在厨房忙忙道道时,我依稀听到一阵阵抽泣声,我扶着墙一瘸一拐到厨房一看,她正盯着高压锅掉眼泪,我说:“怎么啦,小媳妇,给老公做顿饭不至于激动成这个样子吧?”
我不露面、不说话还好,一见了我,拉姆梅朵哇得一声靠到了我肩头上哭天抹泪。
看到拉姆梅朵这副悲痛欲绝的样子,我立马想到:是不是她刚才接了个什么电话,知道家里人出了什么事情?所以,我哄孩子似地拍着她身子,哄劝道:“宝宝乖,宝宝不哭不哭,家里出什么事给老公说说,再大的事,有你大老公我都能挺过去。”
没成想,我这一哄,拉姆梅朵扑地一声破涕为笑了。
那一刻,我真是丈二和尚摸不着头脑了,说:“你哭哭笑笑,到底怎么了啊?”
拉姆梅朵抹了一把眼泪,忧伤地说:“大老公,我真笨,一忙乎把醋当成酱油了,倒了一锅。”
我一听不由笑了。为了让拉姆梅朵不愧疚不悔恨,我就琢磨该让坏事变成好事,所以先抛出了一句:“我的小媳妇,你懂得越来越多了。”
拉姆梅朵一怔,不置可否地看着我。
我继续说道:“你咋知道醋有药物价值,能起到愈合伤口作用呀?小媳妇,你肯定还知道醋能开胃能软化血管。”
立马,拉姆梅朵有了笑模样儿,追问我:“多吃醋真的对伤口有好处?”
“当然啦。本来我伤一个月能好,如果多吃醋、天天吃醋就有可能几天就好。”顿了顿,我斜视着拉姆梅朵,又说:“其实,我明白,这些你早知道,现在故意考我的吧?”
拉姆梅朵鬼精灵,顺坡下驴,说:“就是就是,我考你是想看看你被狗咬过后有没有后遗症,大脑是否运转正常哦。”
这一回瞎话编的可把我坑的不轻。吃饭时,拉姆梅朵盛了一大碗飘着浓浓酸味的小鸡炖蘑菇,往我面前一放,说:“吃吧,本来小鸡炖蘑菇只能解馋,这次我放了那么多醋可以治疗你伤了。大老公,你一定多吃点哦。”
我给拉姆梅朵夹了块鸡腿,拉姆梅朵咬了一口酸得直咧嘴。她忙捧来白糖罐子,往自己碗里舀了两小勺,然后鸡腿沾着白糖吃。
我把碗伸了过去,说:“也给我来点白糖,要不酸死了。”
拉姆梅朵眼一瞪,说:“不行!治病就不能怕酸,加白糖小鸡炖蘑菇的药性就大大减退了哦。”
甭看拉姆梅朵是个藏族小妹妹,可和内地时尚女孩一样,被那些卿卿我我、磨磨唧唧、黏黏糊糊、唠唠叨叨的韩剧迷上了。
在家养伤的日子,拉姆梅朵忍痛割爱对我说:“大老公,你养伤需要一个好心情,所以,在家你喜欢看什么我就陪着你看什么。”她嘴上这么说,行动上也这么做。
有一个周末下午,我在阳台上晒太阳,拉姆梅朵把我搀扶到客厅的沙发上,说:“电视快开始了。”
我说:“有啥电视,让你这么上心?”
拉姆梅朵说:“以前,你不是老跟我提在京城的时候多么多么爱看足球嘛,马上就要直播英超赛了,还是你们京城国安队主场。你肯定关心京城的足球。今天我陪你好好看一场。”这之前,拉姆梅朵不喜欢足球,是个球盲,所以把中超说成了英超。
那场球给我留下印象最深的是:亲切而又熟悉的京骂。公道讲,那场球裁判吹得也实在叫臭,招来京城球迷们好几次响彻云霄、震耳欲聋的齐声呼喊——傻比!傻比!
拉姆梅朵皱着眉头问我:“傻比?傻比是什么意思?你们京城人看足球为什么要喊傻比哦?”
一时我语塞,不知该怎么向拉姆梅朵解释。
“大老公,快告诉我哦,傻比是什么意思?京城人看足球为什么要喊傻比?”拉姆梅朵又催问道。
一着急,我随口蹦出一句:“这你还看不出来嘛,球迷们在给队员们加油呐,傻比就是加油的意思。”
“哦……哦,傻比就等于加油的意思哦。我又学会了一句京城话。看球挺好的,一举两得,既看了热闹,还学会了京城话。大老公,以后我要多陪你看球。”换了口气,她又诚恳说:“老公,以后你要多教我说京城话,省的我去京城见你父母时,听不懂老人家的话,闹出笑话来哦。”
“好吧,好吧。”说这话时,我强忍着没让自己笑出声。
没成想,仅仅是我和拉姆梅朵开玩笑的话,却被她牢记在心,而且活学活用上了。
我
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